パクパク日記2年5月5週
「地球はひとつ」を世界中が実感する1ヶ月始まる
キックオフの瞬間
5月27日(月)晴れ
昼 食事つき会議のお弁当(鮭、野菜の煮物、揚げ出し豆腐、厚焼卵、グリーンピースご飯)
今週はあちこちで会議が続く。会議で出されるお弁当は選ぶことが出来ないから悲しい。
夜−1 四谷「辛辣房 らしんふぁん」 クラゲと大根の辛味和え、白菜と挽肉と春雨の辛味
炒め、四川干魚、麻辣鶏、コリアンダーサラダ、四川紅辣餃子、トマトのネギの香味
だれ、激辛胆々麺、四川激辛麻婆豆腐、生ビール、紹興酒
クラゲと大根の辛味和え 白菜と挽肉と春雨の辛味炒め 四川干魚
麻辣鶏 コリアンダーサラダ 四川紅辣餃子
トマトのネギの香味だれ 激辛胆々麺 四川激辛麻婆豆腐
「The麻の会」第1回。世に辛いもの好きは多いが、辣(ラー)だけでなく麻(マー)にもこ
だわりたい!という4人で結成した。キッカケになったのは新橋の四川料理の「趙楊」。食べた
後数時間舌が痺れる魔力に取り付かれてしまったことから会の構想がまとまって行った。とは
いえ、辣ラーと麻マーを兼ね備えた店って探すの難しいのよね。「辛辣房」は数年前から何度か
来ており「辛いモノ同好会」でも2回例会をやった。辛い料理をたくさん食べたが、会員一同
が気に入ったのは「激辛胆々麺」だった。辛さの中にも旨みがある。次回の店と日程も決定。
夜―2 四谷3丁目「某」 漬物盛り合わせ、キャベツの浸し、ピーナッツ豆腐、小松菜の浸
し、凍結酒
夜―3 早稲田・リーガロイヤルホテル東京「セラーバー」 ジントニック
ヤメテおけばいいものを、1人でも行ってしまうんだからね。呆れたよ、夢子さん。
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5月28日(火)晴れ
朝 なし
昼 なし!!!
朝は平日食べないが、昼抜きを強調するために書いた。忙しくてさ、食べられなかったのよ。
夜 早稲田・リーガロイヤルホテル東京「セラーバー」 オイルサーディン、ステキーキサン
ド、カマンベールチーズのスモーク カルヴァドス風味、サラミ、うるめイワシ、ギネス、
デュベル、ジントニック
サントリーホールに「マレイ・ペライア」のピアノコンサートに行く。マレイ・ペライアは一
番好きなピアニスト。1部がベートーヴェン、シューベルト、2部がショパン。強弱のアクセン
トが効いた演奏は全体が透明感のある音色。感動の嵐だ。アンコールで2部の続きとも思える
バラードやエチュードを4曲も弾くところなんぞ、ペライアの真面目でサーヒス精神の豊かさ
を感じさせる。Sさんとコンサートの感動を引きずって「セラーバー」へ。朝も昼も抜いたか
ら約24時間断食したのと同じだ。フランベしたカルバトスをカマンベールに勢い良くかけて。
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5月29日(水)晴れ
昼 新橋「スマトラカレー」 スマトラカレー530円(ルーのみ大盛り+70円)、らっきょ60
円、キャベツサラダ50円
初めてカレールーだけ大盛りにした。しかしご飯は半分残す。ってことは、普通盛りルー&普
通盛りご飯:大盛りルー&ご飯半分=ご飯に対するルーの量は4倍ということだ。ヒマな計算。
夜 早稲田「つけ麺 高木や」 モンゴルたんめん辛口味噌味600円、トッピング追加味付け
玉子80円、もやし50円、野菜60円
平日プールに行くつもりで水着を持って会社を出たが、地下鉄早稲田駅の階段を上り切ったと
ころで断念。空腹でタマラナイ。夕食を2時間運動したりお風呂に入るまで引き伸ばすなんて
無理だわ。駅の近くの「高木や」のモンゴルたんめんを食べよう。どんなたんめんが出てくる
か楽しみだったが、辛いという以外は変わったところはない。あまり辛くない塩味と辛い味噌
味がある。味噌にした。今度はもっと辛くして貰おうっと。アッ、イカン! 麺もスープもつ
い全部飲んじゃった。でも、どうしてこれがモンゴルたんめんなのだろう。 無酒日
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5月30日(木)晴れ 蒸し暑い!
昼 銀座「梅林」 特製ヒレカツ丼 1600円
今晩東京ドームでパールボウルの決勝戦がある。決勝だけに超強豪と戦う。やっぱりゲンカツ
ギものも豪勢にしなくては。勝ちたい、でもダイエットもある。衣を脱がしてヒレを食べ、ご
飯も半分残す。あぁ、両腕を上げて衣ごとカツ丼をワシワシと食べたいなぁ。勝ってね!!!
夜 早稲田・リーガロイヤルホテル東京「セラーバー」 フレッシュチーズの盛り合わせ、パ
ン、オイルサーディン、マリガリータ・ピッツァ、シェフサラダ、ギネス、デュベル、ジ
ントニック
残り4秒で同点に追いつかれ、延長戦のタイブレークに突入。1点差で優勝を逃した。長らく
アメフットの試合を見ているが、今日の試合ほど緊迫して面白い試合を私は知らない。今日試
合を見た人はアメフットの魅力を存分に味わったに違いない。3時間を越える死闘が終わると
代々木駅で火災があってJRは止まっていた。Fさんと親類の早大生Y子ちゃんと3人で「セ
ラーバー」へ。今週の「セラーバー」率高いね。それにしても我がチームも相手もよく闘った。
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5月31日(金)晴れ
朝 家食 まるちゃんの(卵と擦り胡麻入り)カレーうどん
おやつ 亀屋良長「野路の里」、千草28
昨日「セラーバー」に一緒に行ったFさんが、必勝祈願の「勝栗」を自宅に送って下さった。
昨日早く出社したため、試合前に食べることが出来なかった。1点差で負けたので「勝ちたかっ
た栗」になってしまったが、試合を思い出しなら頂く。「野路の里」は丹波栗の上品なお菓子。
夜 渋谷「遊食人酒」 タコぶつ、タタミイワシと海苔、肉じゃが、鮪のほほ肉の塩焼、豚の
三枚肉の塩焼、豚のつくね、野菜のグリル、生ビール、白ワイン、赤ワイン
今日2002W杯開幕。代々木と渋谷のスポーツショップに行ってみたが、応援グッズやユニ
フォームを求める客でごったがえしていた。イングランドのユニフォームはとっくに売り切れ
で次の入荷は6末だって。そんなの意味ないじゃん。決勝に残ればってことか。夜8時半、渋
谷のNPOの委員会が終わり、7人で軽く飲みながらの食事。アテ字の漢字店名が増えたね。
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6月1日(土)晴れ 今日も暑いです
昼 神田須田町・エスニックレストラン&バー「アジアナつる八」 チキンカレー&野菜カレー、
サラダ、ご飯、アイスマサラティ 1000円
インド料理の店を探しながら神田の街を歩いているとバングラデシュのレストランに出くわし
た。インドと隣だからいいか、と入ってみる。来日15年のご主人、本当はコンピュータ技術者
なのにデスクワークがイヤ、ということでお店を開いたとか。しかも辛いモノが苦手というか
ら面白いじゃないですか。思い切り辛くしてね、とお願いする。普通はカレー1種類、ご飯かナ
ン、サラダ、飲み物で800円のランチにカレーを追加した。辛味はあるがおフクロ料理のよう
なドロドロカレー。炭水化物制限のためご飯半分。つる八の名は以前居酒屋だった店を買い取
ったが、その居酒屋の名前が消えるのは寂しいとオヤジさんが言ったのでつけたんですって。
土曜日の昼下がりで空いていたが、夜はたくさんの料理にお客が詰め掛けるとか。面白い店だ。
おやつ 亀屋良長「野路の里」、千草28
夜 家食 インド料理「るんびに」のサーグマトン(マトンとほうれん草のカレー)、胡麻ナン、
ミディトマトとスナップエンドウのサラダ、ワカメスープ、マンゴウとヨーグルト
またカレーですかい? はーい、そうでんねん。「アジアナつる八」を出てぶらぶら歩いている
と探していた「るんびに」が見つかった。しかしもう満腹だ。ではテイクアウトをしよう、と
いうことでカレーと胡麻ナンを買って来た。グッドアイデアである。先週の行動パターンを見
ると、明日もカレーナンじゃない? 激辛の1歩手前を頼んだが、激辛でも良いなぁ。無酒日
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6月2日(日)晴れ 蒸し暑い
昼 家食 インド料理「るんびに」のミロニアタルカリ(野菜のミックスカレー)、胡麻ナン、
ミディトマトとスナップエンドウの練り胡麻サラダ、マンゴウとヨーグルト
はい、予想通りのカレー続きでございます。ミロニアタルカリはうまいであります。
夜−1 埼玉スタジアム「スカイボックス」 コールドハム盛り合わせ、スモークサーモン、
ロブスターサラダ、帆立貝、ビーフ、蟹爪のフライ、ピラフ、茶そば、デザート、赤ワ
イン
サッカーを見に行ったら、食事が出た。ご馳走が並んだが、試合が気になってあまり食べなか
った。食べた料理は、結構うまかった。そしてサッカーは面白い試合だった。イングランド応
援団の合唱っていいねぇ。あんな曲を大勢で合唱する渦の中にいて、感動してしまった。
夜―2 ホテルオークラ・メインバー「オーキッドバー」 ギネス、ジントニック
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【今週の振り返り】
十年位前だろうか、土曜日の新聞には必ずこんな広告が出た。「土曜日はカレー曜日」。ハウス
食品だったかS&B食品だったかは忘れた。広告にツラレちゃアカンよ、と思いながら、土曜日
はカレーを作っていた。子供の頃一番好きだった料理はやっぱりカレーだった。兄妹では上の
兄と私は寝ボスケだったが、カレーの翌日は、3人とも早起きをした。カレーの残りを食べたい
から。夕食の時の大きな皿ではなく、ご飯茶碗にゴトゴトした残りのカレーを掛けてお箸で食
べるのが大好きだった。そんなに旨いのなら、たっぷりカレーのある時にご飯茶碗で食べたら
良いじゃないか、と一度やってみたが、やっぱり残り少ない翌日のカレーで無ければ、あの旨
さにはならなかった。3週間週末はカレーを食べている。週に何食もカレーを食べている。良い
年になったのに、呆れたカレー人間だ。インドに旅をしたことは無いが、毎日毎食だったら飽
きるのだろうか。話は違うが、日本代表にはカレエ結果にはなって欲しくないねぇ。ニッポン
チャチャチャ!!1
試合前の最後の調整中
取材は拒否してまんニャ