台風一過の夕焼け パクパク日記2年7月3週
先週の6号に続き台風7号が駆け抜け、土用の丑の日には梅雨明け
月島橋
台風一過の夕焼け
7月１５日（月） 快晴 暑い 明日には台風が来るというのにこんな天気でいいのか！
朝 家食 牛乳1杯、茹で卵1個、トマト小1個
先週金曜日から続けている「食の地獄」も4日目。平日は朝食を食べない習慣が長く続いてい
たが、メニューに従うと食べることになり、なかなか良いことだと思う。さ、茹で卵とりんご
をお弁当に持って会社に行こうっと。と思ったけど今日は月1回の病院に行く日だった。半年
に1度自発的に検査をして貰っている。こうゆう食生活をしていると採血の結果はどうなるん
だろう。医者は怒っていたけどね。台風が九州に来たというのに東京はピーカンである。
昼 会社の自室で ローソンの野菜サラダ200円、茹で卵1個、りんご半分
これホントは夕食のメニュー。でも会社にスープを持って来るのは無理っぽいので昼と入れ替
えた。ローソンのサラダは、自分で作るのに比べてサッパリしているというか量が少ない。
夜 家食 スープ（干し椎茸、昆布、しめじ、トマト、ブロッコリ、長ネギ、ししとう）、白桃
午後5時半退社。スゴイ！ 明るいうちに地下鉄に乗って、買い物して帰宅。シャワーを浴び
て気功をし、夕食を作る。まるでフツーの独り暮しOLみたいじゃん！少々興奮。夕食済んで
からも時間がたっぷりあるんだねぇ。さぁ、明日1日やればこの修行も終わりだぞ。 無酒日
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7月１６日（火）朝から台風７号で大雨 午後から快晴
朝 家食 ヨーグルト（無糖）、茹で卵、りんご半分
今日は最終日。何だか朝からウキウキしている。なのに外は台風でざんざん降りだ。
昼 会社の自室で ローソンの海草サラダ 230円、りんご半分
台風があっという間に来て、あっという間に去って行った。サラダを買いに行くのに傘を持っ
ていかずに済んだ。こんなツマラナイ昼食も今日で最後かと思うと鼻歌まじり。
夜 家食 鶏のササミと野菜ワカメサラダ（鶏のササミ、トマト、キュウリ、生ワカメ、赤い
パプリカ）、野菜とキノコスープ（干し椎茸、しめじ、長ネギ、生ワカメ、ししとう）
今日も明るいうちに帰宅すると、お中元を預かってくれた管理人さんがびっくりしていた。こ
のマンションで一番帰りの遅い私が、２日も続けてバカ早く帰って来たから。それにしても、
５日ぶりの肉！！ 鶏のササミって脂身が全然ないから旨いと思うことはマレだけど、久しぶ
りだと「オイシイなぁ」とにんまり。ササミサラダは昼のメニューだったが、コンビニサラダ
には、マヨネーズと牛蒡、鶏を混ぜたのしか売っていないことを昨日チェックしたので夜に変
更。食事が終わって、大きな達成感。私はやった！ 大袈裟です？ うん、だよね。体重や体
脂肪が最終的にどの位減ったかは明日か明後日わかるけど、一番の目的「脳と身体の躾直し」
という点では成功か。挫折しそうになった時のために、ノンカロリーのトコロテンとか白滝な
どを念のため買っておいたが、全く食べることも無かった。エライ！ダメな自分を鍛え直すと
いう試練、これにてメデタク終了。明日から何を食べよっかなぁ。一番食べたかったものは何
だっけなぁ。え？メニュー表の後ろの方に何か書いてある。「このメニューは期間をあけて何度
か繰り返すことにより、効果は更に上がります」。 そ、そ、そんなぁ・・・・。 無酒日
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７月１７日（水）曇り時々小雨
朝 家食 グリコの朝食りんごヨーグルト
無罪放免！ 何を食べても良いのだが、5日間の食事から徐々に増やした方が良い。リハビリ日。
昼 代々木「ハーブレストラン・ルッコラ」 カップスープ（カボチャの冷製クリームスープ）
150円、カジキ鮪のポアレ定食（ご飯もパンも断る）800円、シェイプアップブレンドハー
ブティ（たんぽぽ、カモマイル、オレンジ、セージ）300円
整体の先生に「顔が一回り小さくなった。よくがんばったね」とご褒美に本を頂いた。明日発
売の『かわいいからだのメニューブック』。快適キレイなからだ作りの献立。作ってみよっと。
久々に「シャバの食事」が出来る。嬉しいなぁ。何を食べようかとさんざん考え、今日は蛋白
質復帰日にすることに。カジキ鮪についているライスは断る。カボチャの冷製スープの旨さが
胸にしみる。カジキ鮪を大事に大事に噛み締める。付け合せのグリーンピースとコーンの甘さ
に涙が出そう。普通の食事って、こんなに美味しかったんだね。うーん、感動だ。
夜 新橋「焼売太楼」 酸辣スープ 850円、野菜炒め 1450円
昔、後輩に健康にはよく噛むことだ、言われたことがあったが、これがなかなか難しい。「焼売
太楼」のきくらげだらけの野菜炒めは歯応え十分だからやってみた。口にたくさん含んで噛む、
噛む、噛む・・・・。疲れるが、食材を味わい尽くすことも出来る。 今日は念のため無酒日
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7月１８日（木）晴れ
朝 家食 オハヨーのブルーベリーヨーグルト、「文銭堂本舗」のあずま饅頭
昼 銀座「トーキョートラットリア・VＩＮＯ VＩＮＯ」今日のパスタセット（夏野菜のパス
タ、サラダバー、パン）
いよいよ炭水化物も食べるぞ。パスタがうまい。ほんとにうまい。噛む運動を今日もやってい
るが、噛む程に材料の小麦粉の味がジワーっと感じられる。食の有難さが身にしみます。
夜 初台「イタリア食堂・スミヴィノ」 ブロッコリのペペロンチーノマリネ、カツオのタタ
キ黒胡麻ソース、ラタトイユ、じゃがいもと白インゲンのサラダ、マッシュルームのパン
粉焼き、ムール貝の黒胡椒蒸し、鶏白レバームース、カツオの顎肉のロースト、チーズ盛
り合わせ、カールスバーグドラフト、バローロ ラ・セッラ95、ジントニック
ブロッコリのペペロンチーノマリネ カツオのタタキ黒胡麻ソース
ラタトイユ じゃがいもと白インゲンのサラダ マッシュルームのパン粉焼き
お代わりしたムール貝の黒胡椒蒸し 鶏白レバームース
カツオの顎肉のロースト チーズ盛り合わせ
新国立劇場・小ホールに「櫻の園」を観に行く。あのチェーホフ原作のお芝居です。明治44年
の信州に舞台を移した演出で、ラネーフスカヤは茅野麗子、ロパーヒンは溝呂木栄吉という具
合だ。その麗子（うららこ）を森光子さんが演じていた。森光子さんは今年デビューして67年
目。10歳で77歳？15歳で83歳？18歳で85歳？ 正確な年齢は存じ上げないが、舞台の上
の彼女は没落が迫っている現実を理解出来ない上品な貴婦人を演じ、その若さと柔らかさに舌
を巻いた。年齢って人で変わる。「スミヴィノ」はコンサートの後などに何度か来ているイタリ
アンレストランだが、今日の料理は格別に美味しかった。ムール貝はぷっくりと瑞々しく、つ
いお代わりをしてしまうほど。カツオの顎肉もグッド。S・Kちゃんがご馳走してくれるという
ので、バローロもジントニックもいっぱい飲んで、普通食への完全復活をした。ご馳走様。
7月１９日（金）快晴 ド暑い！
朝 グリコの朝食りんごヨーグルト、「文銭堂本舗」文銭最中
昼 麹町・高級中国四川料理「登龍」麹町店 フカヒレスープ、四川風炒飯（半量）、中国漬物、
酸辣タンメン(半量)、オレンジシャーベット
ここの四川皇麺という名の坦々麺を食べたいと思っていた。週に何度も来ているNさんはメニ
ューを食べ尽くして、今では席に座れば裏メニューの酸辣麺が出て来る仕組みになっていると
か。四川炒飯と半々に盛り付けて貰った。酸辣麺は麺が少し柔らかかったが、丁寧に作られて
酸味と辛さのバランスが良い。四川炒飯もうまい。ご飯粒を食べるのは、実に8日ぶり。噛め
ば噛む程ご飯の甘さも感じられて。炭水化物ヌキが一番堪えた。ご馳走になったが高い店です。
夜−１ 早稲田「亀吉寿司」 刺身（スミイカ、ウニ、カツオのタタキ、鯛）、ハダガリ、鯵、
鯛の潮汁、ビール、冷酒
神戸で会社を設立して5期が過ぎたＣちゃんがリーガロイヤルホテル東京のジュニア・スィー
トに今晩泊まる。題して「自分へのご褒美休日」。そのご褒美休日夜の部の接待を担当するのが
私。部屋にお迎え、ヘルスクラブでプールとサウナ、その後Ｃちゃんが大好きな亀吉寿司で鮨
三昧、更にホテルに戻って「セラーバー」へ。18歳の新入社員の彼女にお昼をご馳走してから、
ずっと個人的に福利厚生担当をしているが、今や彼女も社長。2人の男の子を育てながらだから、
本当によくやっていると思う。亀吉寿司にAさんから購読料としてプレゼントが届いていた。
Aさんは夢子倶楽部の読者でお会いしたことは無い。そうゆう方から購読料なんか頂いてし
まっては申し訳ありませんやね。でもせっかくのご好意なので頂くことにしました。
夜―２ リーガロイヤルホテル東京「セラーバー」 デュベル、ホワイトレディ、ジントニッ
ク、無花果と枝つき干し葡萄
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7月２０日（土） 海の日 梅雨明け宣言広範囲に出る ド暑い！
朝 家食 岩手・奥中山高原農協「ジャージーヨーグルト」
牛乳キライだから乳製品は得意ではない。でも、このジャージーヨーグルトだけは大――好き。
昼 歌舞伎座「歌舞伎蕎麦」 なめこそば 900円 抹茶最中アイス 200円
歌舞伎座に市川猿之助歌舞伎の昼の部に行く。梅雨が明けたとかで、朝からとんでも無く暑い。
演目は「御摂勧進帳」、「義経千本桜 吉野山」、「暗闇の丑松」。「御摂勧進帳」は別名「芋洗い
勧進帳」とも言われ、市川右近扮する武蔵坊弁慶が、最後に大きな天水桶に番卒たちの生首を
次々と放り込み、金剛杖で芋を洗うように掻き回すので、そんな名前がついた由。そう書くと
陰惨で残酷なようだが、荒事を笑って見られるようになっている。先週見たド派手な夜の部に
比べて昼の部はおとなしい。この暑い日に食べるなら盛りそばなのだが、休憩が終わって食堂
に行くと盛りそばは既にテーブルに並べられている。短い休憩時間に大勢にそばを出すには仕
方ないのだろうが、それが私はイヤ。それを思い出して、温かいそばにした。熱かった・・。
夕方のおやつ 「文銭堂本舗」文銭最中、あずま饅頭、栗の子、千草２８、めぐすりの木
夜 家食 夏野菜のトマト煮(トマト、茄子、ズッキーニ、オクラ、茗荷、ゴーヤー、しし唐、
ニン
ニンニク)、もやしと苦瓜のおひたし、時鮭、鳥取「楽粋」の極吟豆腐、ご飯
水曜日に頂いた『かわいいからだのメニューブック』から２つの料理を作ることに。夏野菜の
トマト煮はきゅうりをズッキーニに変え、しし唐を加え、かつ唐辛子を沢山入れて辛い味にし
た。ほとんどラタトイユと同じ作りだが、味つけを味噌味にするところが独創的。もやしと苦
瓜のおひたしは、あっという間に出来てかつさっぱりと美味しい。北海道から時鮭が届き、鳥
取県から極吟豆腐が届いた。どれもこれもうまくって泣ける。家食はいいね、ほんと。無酒日
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7月２１日（日）晴れ
朝 家食 極吟豆腐を使ったとろとろリゾット、夏野菜のトマト煮、極吟玉子豆腐、河村屋の
吟醸粕漬けのきゅうり
極吟豆腐一丁使ってとろとろリゾットを作る。贅沢だよねー、でもやっぱりうまい。
昼 家食 北海道・ほべつメロン半分、奥中山高原農協のジャージーヨーグルト
数日前から常温で熟するのを待っていたメロン。大胆にメロン半分を一度に食べてしまおう。
種をくり抜いた穴にジャージーヨーグルトを2個分詰め込んで。あぁ、1人暮らしっていい！
夜 家食 ゴーヤチャンプルー、極吟豆腐を使った湯豆腐、北海道の紅鮭、夏野菜のトマト煮、
トースト
今日も暑い！ そんな時に湯豆腐でっか？ 「楽粋」の極吟豆腐も残り1丁。冷奴はゆうべ食
べたが、湯豆腐とは味がちょっと違うのよね。汗かきかき食べました。うまかった 。無酒日
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【今週の振り返り】
先週から実行した特別メニューの体重の変化は4キロ強の減であった。ま、痩せるためだけに
やったワケではないので、それで一喜一憂することも無く、ただただ自分が食欲に負けずにや
り遂げたという満足感にひたった。この食欲と怠けごころに、私はカラキシ弱い。たった5日
間のメニュー実施なんて、意志の強い人から「何を騒いでおるのだ！」と一喝されそうだけど、
やっぱり人間一歩ずつですから。今週は読者からの反応がたくさんあり、内容が実に面白かっ
た。食いしん坊仲間からは「悪循環になるだけだから即ヤメロ！」というメールだったし、普
段こんな食事をしている人がいるに違いないと想像したら「私のいつもの食事と余り変わりま
せんね。夢子さんの方が少し多いかも」と言う方が実際いらしてギャフン。しかし言葉に違い
こそあれ、夢子はやっぱりパクパクしている方が似合うというもの。そうですね、私もそう思
います。中に「よく噛むだけで9ヶ月間２０キロ痩せたことがある」というメールがあった。
噛む回数は100回位。噛み続けるのは苦しいけれど、26歳の時にこれを9ヶ月やったら84キ
ロから64キロに痩せたのだそうですよ。週半ばから噛み噛み運動をやってはいるが、忘れてし
まったり、顎が疲れたりで完全には出来ない。でもやってみようとは思っている。中国製の痩
せ薬を飲んで亡くなったり重病になった事件が大きなニュースになったが、苦労しないで痩せ
るなんてことは絶対ないのですよね。
苦労してこれ位の肢体になってみニャ！