パクパク日記3年2月2週

       カレーと歌舞伎と無酒日の多かった1週間ダス

    

2月10日(月) 曇り 夕刻から雨 今日も暖かい

昼 銀座「ぽえむ」 チキンと野菜のスープカレー(サラダ、コーヒーつき)900

   

朝から「カレー欠乏症」。カレーが食べたい!辛いカレーが食べたい!どこのカレーにしよう

かと考えたが、近所では今のところ「ぽえむ」を超えるカレーは無い。周囲を見ると、どうも

身なり、話題、雰囲気から弊社の社員ばかりだ。以前夜の「ぽえむ」は、女性接客係も数人い

るバーだったのだが、カレーがブレイクしてからは「カレーバー」になった。昼よりはちょっ

と高いカレーが自慢のショットバーに変身した由。「夜もお待ちしています」マスターが言った。

ご飯を半分にして貰って、サラサラのカレーをじゃぶじゃぶと掛け、カレーの海にして食べる。

夜 家食 おでん、おでん豆腐、ほうれん草の巣ごもり、銀鮭の味噌漬け焼、トマト、ご飯

   

   

はい、どこにも引っ掛からず、買い物して真っ直ぐ帰宅しました。ちょっとだけ料理して平日

なのに家食しました。「本気ダイエット」をカタチにしました。いつまで続くか・・。無酒日

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2月11日(火)祝日 曇り 今日もまた夕刻から雨

朝 家食 豆腐のトロトロリゾット、おでん、「沈菜館」のポッサムキムチ、カクテキ

   

今朝5時まで眠れなかった。しかし、今日は3月の歌舞伎座チケットの売り出し日。眠い目を

こすりながら起きて、958分から電話を掛けまくる。今年から特別会員になったので、一般

より4日も早く買えるのだが、1時間半かかってしまった。3月は人気役者が多いからね。毎月、

2回もこんな思いをしなくちゃならぬ。良い席を確保するのも大変だ。朝食も昼頃になった。

おやつ 「資生堂」チーズケーキ、「大心堂雷おこし」古代、千草28とメグスリの木茶

   

夕方のお茶 早稲田・リーガロイヤルホテル東京「ガーデンラウンジ」コーヒー ビターチョ

  コ付き 900

   

近所にホテルがあると超便利だ。昼の接客にはラウンジを、夜の会合にはバーを指定すればい

い。駐車場もあるしね。その代わりコーヒー900円という高値だが、お替りできるので3杯も。

夜 家食 絹さやとブラウンエノキ茸の炒めもの、金目鯛の味噌漬け焼と生帆立の味噌漬け、

おでん、おでん豆腐、トマトの黒酢かけ、ご飯、「メリッサ」の「衝撃のメロンパン」

   

   

              これが「衝撃のメロンパン」中身の大きな空洞には濃厚なカスタードクリームが

一昨日、6日間で2キロ増えたことを知って大いに慌てた。突如思い付いた「太らん材料」で

おでんを作って凌ぎ、酒も飲まずに耐えて来た。(たった2日ね)今日も感心にヘルスクラブに

行く。何とたった2日で2キロ減!!あな嬉しや。イヤ、待てよ。そもそも2キロ太る前に勝

つモノの食べ過ぎで5キロ増えたことが課題だったではないか。そうなのだ、やっぱり5キロ

減に立ち向かわねばならないのであった。まずまずの料理で夕食としたが、ご飯が少ないから

と、衝撃のメロンパンを食べてしまったことは大失敗。しかしこれが実に旨いのだ。 無酒日

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2月12日(水)晴れ 寒い風がピューピュー

昼 代々木「NARU」 パスタランチ(ベーコンとトマトのスパゲティ、サラダ、コーヒー)

     900

   

代々木駅近くに古くからあるライブハウス。昼は手頃なランチが食べられる。お茶付きだし。

夜−1 高輪・ネパール&チベット料理「レッサムフィリリ」 レッサムコースとチベンタンコ

   ースの組み合わせ:豆のチップス、トゥクパ(チベット手打ちうどん)、モモ(チベット蒸

   し餃子)、アルコロティ〈薄焼きじゃが芋バターソース〉、チャングラマサラ(羊肉と卵の

   スパーシーソース)、ククラコパケタ(手羽先スパイス唐揚げ)、シャクパ〈チベット雑炊〉、

   ウネコククラ、サグプーリ(ほうれん草の揚げパン)、パニールギュウマサラ(フライにし

   た自家製チーズバターソース)、ドゥイタルカリ、3種類のカレー、バート(ご飯)、フル

   ーツ自家製ヨーグルト、チャイ、サンミゲル、ククリラム〈フルーツの25度の酒〉

   

   

   

   

「辛い会」例会。今回は、インフルエンザなどで元々参加者が少なかったのだが、当日になっ

て会長を含む2名がダウンしてドタキャン。10名の予定が6名になった。しかも2名はゲスト

として招かれた「カレー部」の部長と部員。何故か「辛い会」は出席者が少ない時にアタリの

店が多い。ネパール料理、チベット料理は食べたことも無いので興味津々。今朝偶然にもNHK

の番組で、国際結婚したネパール女性が取り上げられていた。ネパール料理は、香辛料を使っ

た料理が多く、カレー系だ。対してチベット料理にはカレーらしきものは無く、餃子や麺など

の料理が多いとか。日本人用にアレンジして、普段は辛さを抑えているとのことだったので「思

いっきり辛くね」といつものように注文。手打ちうどんのトゥクパの次に出て来たモモはメッ

チャうまいぞ。羊の蒸し餃子で、胡麻味のマスタードをつけて食べる。テレビにも出ていたア

ルコロティもうまい。ここまでは辛くは無かったが、辛い料理はチャングラマサラから始まっ

た。店内はすべてネパールから運んだインテリアで飾りつけられ、広々として雰囲気がある。

昨年5月に開店したというが、年に数回は来たい店だ。店名はネパールの人なら誰でも知って

いる民謡の名。「泉岳寺」駅から第一京浜、BMWのビルを曲がったところ。@6千円だった。

夜―2 白金「きえんきえら」 ジントニック

   

東京の道路を知らない上に耳の遠い爺さん運転手のタクシーに乗ってしまい、千円以内の距離

に移動するのに4千円分位ぐるぐる回られた。数軒先にある「きえん」は昭和初期の建物だが、

「きえんきえら」は大正時代の民家。「辛い会」に遅れて出席したK君、M子、12時過ぎにA

先生も合流して話はあっちゃらこっちゃら。帰宅したら2時半だった。6日ぶりの酒はキツイ。

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2月13日(木) 晴れ 

昼 八丁堀「鮨処 司」 握り(中トロ、平目、鯛、コハダ、イカ、ウニ、ブリ、とり貝、穴

   子、卵、こち、ネギトロ巻、穴きゅう巻)、しじみ汁

   

   

突然招かれて、昼に鮨をご馳走になってございます。昼は酒を飲まないことにしているのでお

茶をガブガブ飲みんがら1貫づつ握って貰った。こんなに鮨をたくさん食べたのは初めてかも。

夜―1 赤坂「高田屋 赤坂5丁目店」 揚げ蕎麦 茎山葵漬け、ハーブ野菜と大根サラダ、

   温泉豆腐 豆乳麺添え、砂肝とつくねの梅じそ焼、せいろ蕎麦、生ビール、冷酒(船中八 策)

   

   

12年半前に城崎温泉に出張した3人の同窓会。仕事が終って城崎のスナックに案内され「さぁ

さぁ遠慮せずに歌って下さい」とススメられて仕方なく3人は歌った。先方は口をあんぐりと

開けたままだった。当時、その3人はエンターテーメント系ではちょっとブイブイ言わせてい

た。大きな拍手を浴び続け「お金貰いましょうか?」と3人でコッソリ話したのを憶えている。

夜―2 赤坂「楽屋」 水割り

   

ならば、久々に歌おうとそのまま「楽屋」にナダレ込んだ。「楽屋」には、オッちゃんソプラノ

H君までいた。あの頃の歌を歌うと、すぐさまあの時代に戻れるから不思議だ。チョコ貰う。

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2月14日(金) 晴れ 暖かい 世の中はバレンタインデーだって

昼 歌舞伎座「歌舞伎茶屋」 おでん定食 1200

   

朝、用事をいろいろ片付けてから歌舞伎座に向かう。今日はポカポカ天気で暖かい。明日のチ

ケットの件でゴタゴタしているうちに、お赤飯弁当は売り切れていた。1048分というのに!

3階のおでん定食は薄味のアッチッチで美味しい。しかし1200円は高い!茶飯の量も少ないぞ。

午後のおやつ 歌舞伎座 お汁粉 「暫」のブルーベリーケーキ 130円、コーヒー 200

   

最近、歌舞伎座では余りお金を使わないことにしている。甘いものを食べたかったら、年中お

祭りの屋台が並んでいるような売店コーナーで試食のお菓子をつまめばそれで済む。しかも、

今日は二の午の日とかで、お稲荷さんを参拝した人にはお汁粉が振舞われた。ラッキーした。2

月の歌舞伎座は「義経千本桜」の昼夜通し狂言。しかし昼夜ぶっ通しは疲れるので、昼の部だ

けにした。2幕目の「渡海屋 大物浦」で渡海屋銀平、実は新中納言知盛を演じた吉右衛門が

いい。碇ごと海に沈む最後の場面では、小屋中の客が息を止めて見つめた。よっ!播磨屋!!

夜 飯田橋「餃子の店 おけ以」 たんめん 580円、鍋貼児(焼餃子)500

   

先週末に断念した、たんめん。今日は何が何でもと「おけ以」に向かう。たんめんは白菜とも

やし、豚肉だけの具。野菜のシャキシャキ具合がよろしい。スープの上品な甘さに感動。麺は

太めの平打ち麺で、これも「まいうー!」鍋貼児と名つけられた焼餃子は、皮がカリカリ&も

っちり。注文が入る度に皮を作っているから、時間はかかるが、本当にうまいのだ。 無酒日

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2月15日(土) 晴れ

昼 新橋演舞場「米八」のお弁当 760円、お茶

   

今年は近松門左衛門生誕350年、その代表的作品の1つ「曽根崎心中」初演から300年。初演

から300年間上演されて来たかと言えば、さにあらず。昭和28年までの230年間「曽根崎心

中」は一度も演じられたことが無かったのだ。230年ぶりの上演で、お初を演じたのが今の中

村雁治郎(当時扇雀)で、以来50年間お初を演じ続けている。心中する相手の徳兵衛役には、

昭和55年までは先代雁治郎、以降智太郎(現:翫雀)、扇雀が勤めている。つまり、お初の雁

治郎は父親と、後には次男、長男と恋役を演じて来た訳だ。扇大臣の夫、中村玉緒の兄、父子

で不倫発覚・・・。そんな無粋なリアルなことはすーーーかり忘れて、お初に集中しよう。背

中がゾクっとするような艶かしい哀れがありました。「一谷嫩軍記 熊谷陣屋」では橋之助が熊

谷次郎直実を、菊之助が相模を初めて演じた。肩に力が入り過ぎているが、一生懸命さが良い。

夜 銀座「ハリドワール」 3種の豆の辛いサラダ!!500円、バジャ(オニオンとナッツの

   スパイシーなかき揚げ ミントソース添え)600円、マトンチリ!!!1200円、バスマテ

   ィライス(インドで最も高級とされる香り米)ハーフサイズ250円、デザートの盛り合わ

   せ(マンゴムース、シュリカンド、カシスのシャーベット)500

   

3種の豆の辛いサラダ       これはうまい!バジャ 真中がミントソース バスマティライスはパラバラ

   

          この店で1番辛いカレーの1つ マトンチリ        カシスシャーベットが爽やか

2日続きの昼の部芝居通い。今日の夕食もたんめんと餃子にしようと思っていたのだが、途中で

インド料理に方針変更する。水曜日の「辛い会」にゲストで参加したカレー部の2人が揃って

「好きなカレーランチはハリドワール」と言っていたのを思い出して。オニオンとナッツのス

パイシーなかき揚げ、バジャは何とも香ばしくうまいぞ。ミントのソースをかけると、また変

わった味になる。この店は北インドの料理が9割とか()は辛さの程度を示している。無酒日

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2月16日(日) 雨 寒々しい日

朝 家食 「米八」のおこわおにぎり弁当、まるちゃんのワンタン(小)

   

昨日の昼ご飯と一緒に今朝の弁当を調達。まるちゃんのワンタンは、160カロリーだし、量が

少ないのでスープ代わりに重宝する。朝起きると右足付けねに激痛。なんでかなぁ。今日は雨。

おやつ 「クラブハリエ」のバームクーヘン、コーヒー、千草28とメグスリの木茶

   

雨降りで足の痛みはいっこうに治らないのでヘルスクラブはヤメダ。確定申告作成完了した。

F君の奥様から「クラブハリエ」のバームクーヘンを送って頂いた。パンを差し上げただけな

のに、こんなにご丁寧なことをして貰うと海老で鯛釣ったよう。恐縮するが、すぐに食べる。

夜 家食 銀座「ハリドワール」の季節野菜のカレー!!!、ご飯、バジャ(オニオンとナッ

  ツのスパイシーなかき揚げ)、サラダ、ワカメスープ

   

   

はーい、これも昨日「ハリドワール」でテイクアウトして来ました。辛くない季節野菜のカレ

ーを!!!の辛さにして貰って。じゃが芋、茄子、トマト、青唐辛子、生姜と具だくさんで、

実にうまい!どこか夢子カレーに似た味だわね。バジャはミントソースがついていなくて残念

だが、オーブンで温め直して食べる。見た目はサツマ揚げみたいだが、インドの香り。無酒日

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【今週の振り返り】

日本マクドナルドが、今期赤字になるらしい。残念なことだ。ユーザーとしては、ほとんど利

用しない人間ではあるが、マックには1つ大きな感謝をしているのだ。かつて、日本の父親は

家事など、何もしなかった。「男子厨房に入らず」なんて言葉もあってさ、上げ膳、据え膳で食

べた後はそのままほったらかし。「ご馳走さま」も言ったかどうか。外食する時だって同じだっ

た。使った箸を乱暴に放ると、食べ残したカツ丼の器に歯をせせった爪楊枝を投げるわ、挙句

は漬物の小皿に煙草の吸殻を押し付けるわで、子供心にもそんなトッツァンの頭をスコンと殴

ってやろうかと思っていた。そんなオヤジが日本中にいた。家族や店の人間が、眉を顰めてい

ることに気づきもしないで。銀座三越に初めてオープンしたマグドナルドは、そんな父親、オ

ヤジに自分で食べるものは並んで買い、食べたら後始末も自分ですることを強いた。アメリカ

のセルフサービス店が、日本の男性に当たり前のことをするよう教育してくれることになった。

皮肉ではあるが、有難いことではないか。そのシツケが出来ていたからこそ、その後続々と出

来た安いコーヒーショップでも、お父さんは慣れた手つきで180円のコーヒーを飲み、ちゃん

と片付けて帰れるのよね。当たり前のことだけど、パチパチパチと拍手。功績は大きいですよ、

マグドナルドさん、赤字に負けずに頑張ってねーー。ところで、外で後片付けが出来るように

なったお父さんは、家庭ではどうなんでしょうねぇ。え?ゴミ出しもやらされている? ほう

ほう、それは結構結構。オヤジのような生活をしている夢子は、今週無酒日が5日もあった。

ってことは、酒を飲んだのはたった2日。結構結構。

    寝てばかりいるミミ!茶碗洗え!

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