パクパク日記３年２月４週
ひな祭りの前に年に一度の人間ドッグ ワンワーン
２月２４日（月） 雨のち雪
昼 新橋駅前ビル地下１階「望」 日替わりランチ（ドライカレー 茹で卵つき、サラダ、パ
ンプキンクリームスープ、小鉢（蕗と油揚げの煮物） 850円
新橋駅前ビルは、ワンダーランドである。こうした雑居ビル大好きな夢子は、長年ビルの中を
ウロウロしていたが、何と初めての店を発見した。たった５席の「望」である。モノゴトをは
っきりおっしゃるオバサマが切り盛りしている。手作りのドライカレーは珍しいが旨かった。
夜―１ 谷中「すし 乃池」 付き出し、ホタルイカの酢味噌、白魚、刺身盛り合わせ、穴子
鮨、お吸いもの、べったら漬け、ビール、日本酒
「谷根千」という言葉はご存知ですよね。谷中・根津・千駄木界隈の総称。中でも根津が１番
好きだが、このヘン人気があるのももっともである。言問い（こととい）通り、不忍（しのば
ず）通り、夕焼けだんだん、団子坂、夜店通り・・・。味のある地名からしていいよね。「乃
池」は、穴子鮨の旨い店としてツトに有名。店で食べたらやっぱり旨い。他の鮨は普通だけど。
夜―２ 千駄木「レストラン ムサシノ」 鴨のスモーク サラダ仕立て、各種チーズの盛り
合わせ、赤ワイン
なぜ２軒目にフランス料理のレストランに行くのか不思議であったが、夜店通りの「ムサシノ」
に行った。お店のかわいいお嬢さんにワインとチーズを選んで貰った。チーズがうまいなぁ。
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２月２５日（火） 晴れ
昼 銀座「好々亭」 チンゲン菜と帆立粥セット 点心付き 840円
「東京で中国粥の美味しい店はありませんか？」と当倶楽部の読者からメールが来た。それだ
ったら、私の方が教えて貰いたい。銀座にある粥専門店は、以前２回食べてガッカリしたしな
ぁ。何年も経っているから美味しくなったかも、と「好々亭」に行ってみてヤッパリ・・・・。
具はともかく、ねっとりと味わい深い香港の「羅富記」や「多来試」の粥とはエライ違いだ。
どなたか美味しい店をご存知でしたら教えてくださーい！ここでハッと気がつく。金曜日の人
間ドッグに備えて今日から集中ダイエットの予定だったんだーーー。慌てて点心半分残した。
夜 麹町「登龍」 付きだし3品、酔蟹（渡蟹の老酒漬け）、蚧粉魚翅（蟹肉とフカヒレのスー
プ）、乾焼明蝦（海老のチリソース）、奶油鮑魚（アワビのクリーム煮）、金醤牛肉 春餅包
み、四川炒飯、スープ、中国漬物、アイスクリーム、ビール、紹興酒
昼は食べてしまったけど、夜はプールに行きダイエットも開始するぞ、と夕方までは思ってい
た。ところが、急遽「前祝い」をすることになり、ダイエットは明日からとした。酔っ払い蟹
をしゃぶる。あぁーうまいぞー。スープも贅沢だー。チリソースの海老がデカイ！ クリーム
煮の中にはアワビがいっぱい。今晩コンニャクラーメンの予定だったなんて信じられない！
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２月２６日（水） 晴れ 今日も暖かい
本日より「ドロナワ短期集中ダイエット」開始
昼 「ドロナワ短期集中ダイエット」№１ 会社の自室で 「ローソン」買出しランチ 海草
サラダ、味付き茹で卵、もずく、「充実野菜」ジュース２杯、コーヒー
今日から実行するしかない。こんな味気ない食事でも、701円も払った。701円貰いたい位だす。
夜 「ドロナワ短期集中ダイエット」№２ 家食 「ローソン」買出しディナー おでん（大
根２個、焼豆腐）、トマト、モヤシ入りコンニャクラーメン塩味
ほう、コンビニおでんの大根は１個70円ですかぁ。売っているのは知っていたけど、レジの横
で容器に大根、焼豆腐を選んで入れるって何か恥ずかしいね。コンニャクラーメンは56カロリ
ー。もやし入れて60カロリーか。食べて1時間で空腹をおぼえる。ハウステンボスが会社更生
法を申請したニュースが朝流れたが、フランスの「ラ・コートドール」の三ツ星シェフ・ベル
ナール・ロワゾー氏が自殺したという記事を読んでびっくり。ホテル日記にも収録している神
戸北野ホテルは、ロワゾー氏の名物料理や「世界一の朝食」を出している。バターやクリーム
をなるべく使用しない調理法を編み出し「水の料理人」と言われた同氏の死を悼む。 無酒日
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2月２７日（木） 晴れ 北風が強いが日中は暖かい
昼 「ドロナワ短期集中ダイエット」№３ 会社の自室で 「ファミリーマート」買出しラン
チ 海草ミネラルサラダ、バナナ、味付き茹で卵、「充実野菜」ジュース、アクアブルガリ
ア蒟蒻ゼリー４個、コーヒー
あー苦しい。朝９時から働いているのに、こんなランチじゃ力で出んぞ。昨日２食とも「ロー
ソン」だったので「ファミリーマート」に店を変えてみる。大して品揃えは変わらない。明
治乳業がアクアブルガリア蒟蒻ゼリーなんてのを出している。ノンカロリーの表示が嬉しい。
夜 「ドロナワ短期集中ダイエット」№４ 家食 「ローソン」買出しディナー おでん（大
根２個、焼豆腐、昆布、卵、白滝２個）、千切りキャベツとモヤシ入りコンニャクラーメン
醤油味
風邪や出張でサボっていたプールに16日ぶりで行く。普段だって久々の運動はコタエるのに、
昨日からのプアな食事。終いには目が回りそうになった。おでんの種類を増やし、コンニャク
ラーメンの具もキャベツを増やす。明日人間ドッグだから、午後10時以降飲食無し。無酒日
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2月２８日（金） 晴れ
昼 山王病院レストラン ランチコース（シーフードのサラダ仕立て、カボチャのクリームス
ープ、スズキのポワレ、ライス、コーヒー）
朝6時半に起きて受けた人間ドッグもようやく終了。2日間の「ドロナワ短期集中ダイエット」、
昨夜10時からの飲食無し、今朝からの禁煙もすべて終りだーーー！ 食事の前にハイライトを
1本吸ったらクラクラ。人間ドッグは多くの医療機関で受けられるけど、食事の充実さは山王病
院が1番か。メニューで確認したら、このランチコースは3800円らしい！贅沢だよねー。検診
の最後に、医者にいろいろ言われたけどいいもんねー、しばらくは好きに食べさせて貰います。
夜―１ 横浜ロイヤルパークホテル「鉄板焼 よこはま」 鳴門コース（鯛の薄つくり、八寸：
阿波尾鶏の笹身焼・アメの魚甘露煮・緋の蕪漬け・茗荷鮨・四万十海苔山葵醤油、活海老、
天然ハマチの酒盗クリームソース、讃岐うどん、阿波牛のサーロインステーキ、ニンニク
チップ、ほうれん草と大根の柚子餡かけ、鯛の焼き飯、味噌椀、香の物）1万４千円、生ビ
ール、冷酒（土佐鶴、芳水）
当初、「ドロナワ短期集中ダイエット」は4日間続ける予定であった。無酒日も5日連続のハズ
だった。仕事もこのところシンドイし、苦しいことを実行するには、終わった後「ご褒美」を
用意することが得策と思えた。で、ホテルを予約しておいた。苦行は2日に短縮されたが、ご
褒美は予定通り。ハハハ。昨年4月に来た時は狂牛病の影響で「よこはま」の客は私1人だっ
たが、今日は大賑わい。産地限定フェアの第７弾は四国特選銘牛フェア。讃岐牛、阿波牛、高
知赤牛の中から阿波牛を選択。量が多くて、お腹がいっぱい。デザートとお茶はパスした。そ
れともダイエットで胃が小さくなったのか？ それなら結構だけど。
夜―２ 横浜ロイヤルパークホテル「メインバー ロイヤルアスコット」 ジンフィズ、ジン
トニック
ピアノの生演奏が流れ、客の誰かが吸っているシガーの香りもする。英国調のバーです。
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3月1日（土） 曇り午後から雨
朝 横浜ロイヤルパークホテル「日本料理 四季亭」 和朝食（カマス焼、ウドの赤酢漬け、
イかそうめん、大根煮、茶碗蒸し、ご飯、しじみの味噌椀、漬物、梅干し、焼き海苔、チ
リメン山椒） 2600円
「四季亭」は、ランドマークタワーの６９階にある。標高300メートル近くで食べる和食もオ
ツでんなぁ。眺めは素晴らしいが、残念ながら今にも雨が降りそうで景色が煙っている。食事
中に恰幅の良い紳士が挨拶に見えた。会長さんですって。旅館の女将挨拶みたいで面白いね。
昼 新宿・エルタワー「香林桃」 坦々麺黒 850円、海老ニラまんじゅう 380円
香林桃と書いてかりんとう、と読ませる。西洋フードシステムズの店らしい。坦々麺は、白と
黒があるというので、黒を頼む。ところが、海老ニラまんじゅうも含めて、ちっとも旨くない。
夕方のお茶 リーガロイヤルホテル東京「ガーデンラウンジ」 コーヒー ビターチョコ付き
900円
午後2時新国立劇場にバレエ「ラ・バヤデール」を見に行く。レオン・ミンクスの作曲でイン
ドが舞台。牧阿佐美さんの改訂振り付け・演出であった。バレエは疎い夢子だがこの世界に明
るいIKさんが一緒だからいろいろと教えて貰う。バレエも決り事があるんだねぇ。面白かった。
夜 リーガロイヤルホテル東京「セラーバー」 オイルサーディン、野菜スティック、地鶏焼
の梅ソース、ギネスビール、デュベル、ジントニック
IKさんはいろんなことに造詣が深い。バレエ、クラッシック音楽、オーディオ機器、パソコン、
電気系統全般、イタリア、天文・・・・・。私のクラッシック音楽の先生であり、我が家のオ
ーディオシステムは、すべて彼の選択、設置による。同じ年なのに、どうしてこれほど知識に
差が出るんだろうか。夜8時過ぎに重要な電話をする必要があるので酔わずに帰宅。ワーイ！
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3月２日（日） 晴れ 風がピューピュー
朝 家食 AY特製天然酵母のライ麦パン、トマト、まるちゃんのカレーうどん
パン作りに凝っているAYは、ついに天然酵母を使い始めた。何をして一昼夜とか、これをして
数時間とか、聞いているだけでクラクラしそうな作業らしいが、こちらは完成品を貰ってムシ
ャムシャ食べれば良いだけだからラクだ。よく噛むとジワジワと旨味が出て来るようなパンだ。
昼 早稲田「モスバーガー」 オニオンリング、野菜のカボチャスープカレー味、なめらかプ
リン、コーヒー
お天気が良いので、猫＆花撮影を兼ねて散歩。昨日の雨がウソのような晴天だ。新江戸川公園
では、紅梅に加えて白梅も満開。枝垂れや古木に花をつける白梅は趣きがある。おやつのつも
りだったが空腹なのでオニオンリング追加。実はこれが大好物。揚げ物をたった１種類だけ選
べと言われたらオニオンリングだな。でなければ玉葱の天麩羅。揚げた玉葱が好きということ。
夜 家食 ちらし鮨、野菜サラダすり胡麻かけ、枝豆、ワカメスープ
ここ数週間ほとんど料理を作っていない。そうなるとどんどん作るのが面倒になる。今晩も近
所の「稲毛屋」で調達して来た食事。「稲毛屋」と言っても大手スーパーと違い小さな店。期待
していなかったのに、結構旨い。２月も半分の14日間無酒日だった。エライでしょ？ 無酒日
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【今週の振り返り】
「体重測定の前のダイエット？ 無意味無意味」とDAKRAの小僧ドモもはＣMでほざいてお
るが、２月２８日の人間ドッグの前に、私は綿密な計画を立てた。「５日間の無酒日で肝臓系の
γガンマーGTＰを下げる、４日間油っこい食事を避けて中性脂肪を低目に出す、同じく４日間
低カロリーの食生活で体重を１グラムでも軽くする」というのが、完全無欠完璧な計画の全容
である。昨年初めてドッグを受けて、存外良い結果で気を良くした。今年はもっと褒めて貰い
たい。だが、どうもここ数ヶ月、運動不足、勝つものの食べ過ぎで体重増加、風邪引いて咳の
生活と健康面はかんばしくない。焦って泥縄計画を立てたのだが、人生いろいろあるもので、
いざ実行となると５日が３日、４日が２日と計画は大幅に縮小せざるを得なかった。結果、体
重昨年と一緒、γ―GTP、中性脂肪昨年より悪化・・・・。その上、咳込むので肺活量は測定
出来ず、右耳の高音が聞こえ難いんだってさ。
「酒と煙草は控えましょう、甘いものも控えましょう、運動良くして、痩せましょう」。医者は
いつだって同じことを言う。耳タコが出来たぞ。「ヤメナサイ、控えなさい」で実行出来たら苦
労は無いんだ。私だってねぇ、努力はしてんのよ。体重だって３年間では随分減らしたしさ、
酒は年間４割飲まないしさ、プールにだって結構行っている。ただ、煙草のことを言われると
一言も無いけどね。いっぺんに全部やれと言われても出来ない。徐々に、が大事だ。
人間脅かされた方が恐怖心から改心するのか、それとも、褒められ煽てられ気分良くして善行
するのか。私はどうも褒められる方が効果ありそう。先生、褒めることだってたくさんあった
じゃないですか。「ほう、骨密度は昨年より高い数値ですねぇ、同年代の水準100とすれば夢子
さんは111ですよ。感心感心。コレステロールも低いですね、血糖値も正常だし・・・・・・」。
医者が褒めてくれなかったので、自分で自分のご褒美を準備。横浜のホテルに行って贅沢三昧し
て来たぞ。さて、来年の人間ドッグ、どうなりますことやら。
ボクが受けると「猫ドッグ」って言うんかニャ？