パクパク日記5年3月5週

       突然ですが「自由人夢子」になりました。これからはサンデー毎日!!!

       

3月 28日(月) 雨 スマトラ島付近でまたもや強い地震

朝 家食 アジのフライと生野菜、味噌雑炊

    味噌雑炊中毒か?

昨日の快晴とは打って変わって朝から雨。ただでさえ月曜日の朝はユーウツなのに、雨まで降っては

ねぇ。味噌雑炊カブレの昨今は、たった1杯の雑炊を食べるために、味噌汁を作るようになっちゃった。

昼 白山 「レザン」 カレースパッゲティセット(サラダ、コーヒー) 780

    大盛りは断念した

雨の中を医者に行く。1月2月と何度も持病の腸閉塞が出たことで先生も心配されていたが、ここのと

ころ落ち着いていると報告すると安堵された。だからと言う訳でもないが、ランチはカレースパだぁ!!

夜 舟町・杉大門通り「仙水」 付き出し:白魚とほうれん草の煮浸し、北寄貝と金目鯛のお造り盛

      り合 わせ 2900円、白子焼き 2500円、もみイカ 900円、竹の子焼きとメバルの焼物 2000

     円+ 2800円 、稚鮎の唐揚げと山菜の天麩羅 2300円、、焼きおにぎり茶漬け、生ビール、冷

     酒 「白 岳仙」 @1万1500円

  

  

アツコさんと「仙水」で食事。彼女は全く酒を全く飲まないので最初から温かいお茶。この雨の中をお通

夜に寄って来られたそうだ。年代が近いだけに話も合って楽しい。ナニ?未だ虎ふぐの白子がある?

焼いてくれるの?嬉しいなぁ。竹の子も焼く?焼いた竹の子は香りが高くて甘い。稚鮎の唐揚げも食べ

る。若いほろ苦さがいいなぁ。焼きおにぎりのお茶漬け。おにぎりを作って焼いて、それをお碗に入れて

出汁をかけるなんて面倒だよね、作る方は。でも食べる方は梅と大葉とご飯の焦げ目がたまらない。

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3月 29日(火) 曇り 午前中パラリと雨

昼 四谷三丁目 「タイ家庭料理 メーヤウ村」 カオパット(タイ風チャーハン)とミニチティアオーム

      (ス ープビーフン)のランチセット 1000

    今度はどのメニューにしようか

午前中は治療に行く。新たに悪い箇所も見つかったが、最初ここで診て貰った時に比べれば全体に大

分マシになったそう。だんだん良くなるということは嬉しいことだ。さて、ランチは?「メーヤウ村」でカオ

パットを食べよう。中華のパラリとしたチャーハンもいいけど、タイ風のベチャっとしたのもいいのよね。

夜―1 神楽坂 「リストランテ ステファノ」 ディナーコース(アミューズ:カボチャとゴルゴンゾー

       ラの 小さなパイ、ウナギとじゃが芋のテリーヌ バルサミコ酢風味 小玉ねぎのサラダ添え、蒸し

       焼きホ ワイトアスパラガスと卵とヴィネガーソース 生ハム添え、ボルロッテイ豆のスープ、ずわい

       蟹のグ リーンラビオリ フレッシュアーティチョークソースとリコッターチーズのオーブン焼き、馬肉

       の煮込 みヴェネト風 キャベツのシチューとマッシュポテト、デザート盛り合わせ:ニンジンケーキ・

       カボチ ャのプリン・サンブッカのアイスクリーム)、カプチーノ) 6300円、白ワイン、赤ワイン

      @9000

  

  

  

会社を7時過ぎに出て神楽坂へ。「不美子の会」今年夏の宿予約は済んだが、それ以外何も決まって

いない。奇跡的な宿予約をモノにした小S子さんに代わって、これ以降は私メがやりますだ。「リストラ

ンテ ステファン」オープンして3年程のイタリアンレストラン。2つコースがあったが、もちろん高い方の

6300円のコースを注文。アミューズ、前菜2皿、スープ、パスタ、メイン、デザート、お茶というボリュー

ム満点の内容である。メインは海老か馬肉か各自選択。馬肉は高いこともあって、洋風のレストランで

出るって珍しいよね。じゃ、私それね。競馬をやっていた30年間決して馬肉は食べなかったけど、中央

競馬会から電話会員をクビになってから食べるようになった。小S子さんは半分食べると、斜め前の大

S子さんとお皿を交換する。大S子さんの皿はカラッポ。今日の黄金比率は0.51.511となった。

夜―2 神楽坂 「チャーリー・ブラウン」 ジントニック

このバーは作りや雰囲気はちゃんとしているけど、トニカク変わっている。3人からお花を頂きました。

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3月 30日(水) 晴れ

昼 四谷三丁目 「なか卯」 カツ丼と小うどんのセット 750円

    味が濃過ぎない?

昨夜帰宅してから午前2時過ぎまで作業をしていた。頭が冴えたのか5時まで寝付けなかった。それで

8時に起きて、せっせと作業の続きをする。午後1時、完成!!!昼飯は「なか卯」。ウームである。

夕方のおやつ 大阪・リーガロイヤルホテルにて 「鶴屋八幡」の和菓子と緑茶

    上品なお菓子やねぇ

新幹線で大阪へ。ホテルに着いたらお腹グーグー。客室に都合よく「鶴屋八幡」の和菓子があってん。

夜―1 大阪・新地 「万葉鮨」 平目とエンガワ、カツオ、タコの薄造り 抹茶塩、アサリのニンニク

      蒸し、カツオの皮の酢の物、帆立貝のバター焼き、茶わん蒸し、握り:穴子・アワビ・大トロ・ウニ、

      生ビー ル、冷酒「玉乃光」 @2万2千円

  

  

  

夕方支社で挨拶してからな、4人で新地に行ったんよ。「万葉鮨」。大阪で馴染み言うたら、ここしか知ら

へんしな。かれこれ20年の付き合いになるやろか。お任せのお刺し身がいろいろ出た後は、お料理が

出てくるねん。カツオの皮でチャチャッと作られた酢の物が酒の肴にええで。この店初めての3人はよう

食べはって、飲みはって、そんでお喋りされはったわ。そんなに長くはなかったけど、楽しかったなぁ。

夜―2 大阪・リーガロイヤルホテル 「メインバー リーチバー」 ジントニック

夜―3 夜食 大阪・リーガロイヤルホテル ルームサービス けつねうどんとおにぎり

    もうせーへんから!でも旨かった

始めに謝りますわ。すんませんでした。寝る3時間前はどんなことがあっても食べへん、という固い誓

いを破ってしまいましてん。厳禁の深夜ルームサービス。出来心です。すんません。でも旨かったでぇ。

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3月 31日(木) 晴れ 東京では開花宣言

朝 大阪・リーガロイヤルホテル 「なだ万」 和朝食セット

    朝は朝の食欲

深夜きつねうどんとおにぎり食べても、朝早く起きてしっかり和朝食を食べている自分をどう考えるか。

昼 東京駅 「LAPIAZZA 前菜3品、シーフードのトマトクリームスパゲティ、コーヒー 1575

    夜もイタリアンとも知らず

新幹線で東京に向かう間ずっと窓の景色を見ていた。何百回も往復しているのに、こんなことは初めて

だ。いろんな景色、駅に思い出があって懐かしい時間を過ごした。朝食べても東京駅でしっかりランチ。

夜 九段南 「佳庵 シェ・モア」 イタリアンのコース いろいろ ビール、白ワイン、赤ワイン

  

  

午後7時より本部の納会兼解散会。4月の組織変更でこれまでの本部は大きく変わるのだよ。最後は

私の送別会の様相を呈してアタフタする。今さら「何で辞めるんですかぁー、ダメですよー」なんて言わ

んでおくれ。みなさんありがとねー。それぞれの場所で活躍してねー。10時半にお開きとなり、そのま

ま帰宅。昨日大阪に出掛ける前、玄関に置いておいた退任の挨拶状をその足で投函に行く。ドスン、ド

スンと何百枚かポストに落として、これでオシマイ。仏壇の前で両親に会社生活を終了したことを報告

する。親も含めて、たくさんの方々にお世話になったもんねー。不思議と肩の荷を下ろした気がしない。

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4月 1日(金) 曇り

朝 家食 胡桃パンのトースト、グーズベリージャム、チーズ、「エースコック」ワンタン入りスープ春雨

風来坊生活1日目は泥のように眠るのかと思いきや、6時半起床。7時には風呂から上がってサッパリ

していた。7時半軽い朝食。何て節制された生活なんでしょ。未だ半日だけだぁ?いつまで続くか・・・。

昼 神保町 「インドカレー カーマ」 チキンカレー(大辛) 850円 大盛り+150円=1000

    ここのカレー、大好きだぁ!

午前中整体治療を受けてから四谷でランチと思っていたが、突然頭の中に「カーマ」のカレーが浮ん

だ。定変更。大江戸線+半蔵門線で神保町へ。半蔵門線で昨日まで在籍した会社の役員Kさんに

バッタリ会って笑い合う。メニューには辛口までしか出ていないが頼めば大辛もOK。サラサラで旨い。

夕方のお茶 四谷三丁目 「ドトール」 ブレンドコーヒーM 230

お茶ノ水の健康組合事務所で、任意継続の手続き。41日とあってか、窓口は大混雑で結局1時間

半も待たされてしまったよ。3月末で退社する人って多いんだな。新しい保険証ゲット。次は、丸の内線

で新宿御苑に回り、区役所で国民年金加入手続き。来週、健康保険料を銀行に振り込めば、退職関連

の手続きすべて完了。辞めた翌日に全部やるのはフツーでしょうかね。夕方クタクタになって帰宅した。

夜 四谷三栄町 「北島亭」 4品(前菜2、魚、肉料理)のお任せコース(アミューズ:アンチョビを入

   たプチクロワッサン、生ウニのコンソメゼリー寄せ、ホワイトアスパラ半熟卵とイベルコ豚の生ハム 

  タンポポサラダ添え、豊後水道で育った白甘鯛皮のパリパリ焼 野菜添え、子羊の岩塩包み焼き、

  デザート:ブラマージェ、ハーブティー) 10500円、シャンパン、白ワイン、赤ワイン 

  

  

    引退記念ディナーざんす

6時半からイトミと豪華なディナーをしようと「北島亭」に向かう。味は特級なのに、店構えも料金もちょっ

とした街の食堂みたいで大好きだ。3品、4品、5品の3つのお任せコースがあり(もちろんアラカルトも

OKですよ)、3つじゃ少ない、5つじゃ多い、とやっぱり4品のコースに落ち着く。アミューズとして出さ

れたアンチョビを入れたプチクロワッサンも美味しくて3つ位食べたい。生ウニのコンソメゼリー寄せは、

何でこんな美味しいコンソメが出来るの!と感動する旨さ。前菜の2品目は、火曜日も神楽坂で食べた

ホワイトアスパラだった。日本ではフニャラの缶詰ばかりだが、フレッシュなのは「ホワイト・ゴールド」と

か「白い貴婦人」とヨーロッパでは珍重されるのよね。相性が良いらしく、2つの店とも卵があしらわれて

いた。こんな豪華なのに、アミューズ、パン、デザート、お茶がついて1500円は安い。美味しい夜。

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4月 2日(土) 曇り

朝 家食 「浅野屋」のカレーパン、「旭松」のヴェトナム風フォー、「小藤屋」のきんぴらごぼうと小豆入

りかりんとう

昨夜イトミから面白いプレゼントをたくさん頂いた。「お花はたくさん来たでしょうから、花より団子ってこ

とで」と袋から取り出した品物の数々。母上特製のイカナゴの釘煮、あおさ、島唐辛子、そして「小藤

屋」のソースせんべい、きんぴらごぼうと小豆りかりんとう。きんぴらごぼうなんて名付けられてもかりん

とうなのだ。ごぼうのような細いかりんとうは甘くて辛い。唐辛子がふりかけてある。不思議な食べ物。

昼 赤坂 「九州じゃんがら」 麦ちゃんラーメン 650円、味付卵 100円、コールスローサラダ 50

  

昼前、乃木坂の歯医者に行く。昨日貰ったばかりの健康保険証を受付けに自慢げに出す。「ジャーン、

オニュー!!」なんて言ってね、バカだね、私は。「え?事態はそんなところまで?エーン」と帰りはショ

ンボリ帰る。元気出さなくっちゃ、と「九州じゃんがら」でラーメンを食べる。実はトンコツ味ってわりと苦

手なんですわ。でも麦味噌は大好き。トンコツスープに麦味噌を混ぜればやさしい味になるはずだ。食

べたらその通りだった。紅生姜と辛い高菜漬けをどっさり入れて食べる。替え玉はぐっとガマンしたぞ。

夕方のおやつ 赤坂「しろたえ」のレアチーズケーキと苺のタルト、コーヒー

    タルトの台がカリカリ

甘いものを食べるようになってからそう長くはない。チョコレートケーキとタルトが好き。カリカリがいい。

夜 家食 お赤飯、本マグロの炙り焼き、イトミママ特製イカナゴの釘煮、ポテトと卵のサラダ、春キ

   ャベツと豆腐の味噌汁

  

昨夜は外食だったが、今日は一人退職お祝いの膳。ウソウソ。赤飯好きなので食べただけです。でも

ちょっとだけ祝いっぽく本マグロの炙り焼きをつけた。フツーは鯛のお頭付きなんだろうが。毎年のよう

にイトミママがイカナゴの釘煮を下さる。これが美味しいんだね。ご馳走さまでした。韓流ドラマの「天国

の階段」と「美しき日々」が共に今日最終回を迎えた。2つともヒロインはチェ・ジウで、両方ともヒロイン

が死にそうな段階に差し掛かっていた。「天国の階段」では死んでしまったので「美しき日々」でもそうな

ると1日に2度も死ぬことになるな、と心配したら奇跡が起こって助かることに。ま、良かった。無酒日

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4月 3日(日) 晴れ ポカポカ陽気

朝 家食 味噌雑炊、イトミママ特製イカナゴの釘煮、赤坂「しろたえ」のタルトタタン

1週間前から日曜日、月曜日は雨が降ると予想されていた。せっかく温泉に出掛けるのに雨か、とガッ

カリしていたのだが、起きてみると良い天気じゃないか。こういう外れは許すよーん。タルトタタン旨し。

昼 湯河原 「ウエスト本店」 グリーンアスパラガスと海老のドリア、コーヒー セット 1500

  

踊り子号に乗って湯河原へ。駅前広場の大きな桜は満開だった。今日は源頼朝の出陣祭りということ

だが、終わってしまったのか、それともこれからなのか駅前は普通の様子だ。駅前に旨いものなし、と

昼飯店を求めて歩き出す。1分後良さげな店を見つけ入ってみる。メニューをみると、エラク高い。湯河

原でこんな値段かい、とムッとするが料理を見て納得。全部大盛りだよ。あちちち、はふはふと食べる。

夜 湯河原 「石葉」 夕食コース(食前酒:年代ものの苺酒、先附:山菜の胡麻煮浸しとのれそれの

   芥 子酢味噌、八寸:季節の酒肴六種盛り、碗物:アイナメの葛打ち竹の子とワカメの吸い物、お造

   り: トリ貝と細魚、伊勢海老、焼物:平貝と車海老、凌ぎ:豌豆の出汁煮、鍋物:伊豆牛と独活、進

   肴: 新馬鈴薯と生湯葉・蚕豆、強肴:花山椒ともずく、食事:釜炊き竹の子ご飯、止碗:刻み蕗のと

   う、 香菜、水菓子:苺、甘味:蓬餅の道明寺風、ビール、冷酒「立山」

  

  

  

  

湯河原駅から車で10分程山を上ったところにある「石葉」に宿泊。温泉入って、オイルマッサージなん

かして貰っちゃって、そして夕飯だぁ。山菜や魚介類中心の懐石料理で箸も進めば、酒も進む。9室し

か無いこじんまりした宿だが、部屋ごとに釜で炊かれた竹の子ご飯が旨い。ごく細く切った竹の子は存

在感が薄いが、3杯もお替りしてしまった。デザートの道明寺風の蓬餅はあと3個食べたい程の味だ。

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【今週の振り返り】

「○○年、相撲を取って参りましたが・・・・・体力、気力の限界を感じ、親方に相談した結果、今場所を

限りに引退させて頂くことになりました・・・・(涙)・・・ごっつぁんです・・・・」。力士が引退する時の記者

会見はこんな感じだ。私も3月31日、土俵じゃなくって、会社を辞めた。力士ならこの後、「今後は、親

方と共に、後進の育成に微力を尽くし、協会の仕事も・・・」なんて続くのだが、私はチャウ。会社を辞め

ると同時にサラリーマン人生にピリオドを打つことにした。つまり、引退。アハハ。

今年こそ良い年にと願ったが体調がずっと悪かった。持病の腸閉塞も出たし、全身の蕁麻疹とか、眠

れない夜も度々。そこに相次ぐ訃報が届き、人間の命が儚ないことをつくづく思った。亡くなった人には

元部下が2人もいた。体調の悪いことを我慢してはイケナイと思った。若くして逝ってしまった彼らのた

めにも、これから元気な人生を送らねば、と思った。だから辞めることにした。何もかも。ワタシ、仕事を

するとビョーキになる体質だから。

会社を辞めるのは、1年9ヶ月ぶりだ。ついこの前のことだから、辞める手順みたいなものが頭の中に

残っている。引継ぎ業務、挨拶状作成、資料の整理と廃棄、パソコンのデータ消去、各種手続き、挨

拶回り、貸与品の返却・・・・・・・・。こういうことを、辞める3月31日までに全部キチンと終えないと気持

ちが悪い。挨拶の手段も葉書、封書、メール4種類の6種類に分けて当日までに送信か投函を終えた

い。そのために、夜中まで宛名書きもした。最終日、送別会のような会から真っ直ぐ帰宅して、午後11

時にポストに投函したのもそのためだ。1年9ヶ月前の退社時も、同じく最終日の午後11時にSブーに

手伝って貰って1000枚の葉書を投函したっけ。性格上、そうならないとイヤなのである。そんな性格だ

からストレス溜まるのだよね。

3つの会社で通算ウン十ウン年働いた。2つめのカタカナ会社では、毎週の徹夜仕事、3時間睡眠生

活数年なんてこともあったから、普通のサラリーマンの労働時間に換算したら、それに15年プラスして

も良い程の勤続年数になるかもしれない。もう十分である。そうとはいえここまで来るには多くの上司、

先輩、同僚、後輩、部下、お取引先の方々にたくさん迷惑もかけたし、お世話になった。深謝。

これからどーするんですかって? 好きなことしかしないのよ。今まで仕事のために諦めて来たこと、全

部やるのさ。そんな生活はそのうち飽きる、という人もいる。どうせ仕事が恋しくなる、という人もいる。

そうかもしれないし、そうでないかもしれない。ま、やってみなくちゃわからないものね。度々旅生活する

ぞー!エンタメ生活するぞー!宿&ホテル泊まりまくり生活するぞー!グルメ生活するぞー!ぼんやり

時間もたっぷり取るぞー!本もいっぱい読むぞー!運動もちょっとだけするぞー!何よりストレスの無

い生活で「健康なカラダ」を取り戻すぞー!なんてことで、海外取材に出る機会が増えると、パクパク日

記の更新も不規則になるやもしれません。ご迷惑かけますが、旅日記やホテル日記もバンバン更新し

ますので許してちょんまげ。これからの私はひとことで言うと何者か?失業者?無業者?プー?引退

者?ニート?隠居・・・ウン、これだ!これから「ご隠居」と呼んでくださいましな。

         ご隠居ってこんな生活かニャ?

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