パクパク日記6年5月2週
まるで梅雨の前哨戦のような天気でも、「リ歯ビリ」は順調!
5月 8日(月) 曇り 午後遅くから雨
朝 無し!
またもや寝坊して9時起床。昨夜3時頃まで夜更かししていたからな。フツー私ぐらいの年齢になったら
早寝早起きの生活になると思っていたが、海外にいる時は別して、相変わらずの「宵っ張りの寝坊助」
のまま。「うちの婆ちゃんは夜明けと共に起き出して・・・」なんてことにはならないのかもしれんなぁ。正
午に予約してあった乃木坂の歯科に行く。この1週間の食事模様を報告すると「よくガンバっておられま
すね。慣れが早いですよ」と褒められた。早くも2番目の入れ歯を作るための型を取った。口蓋部分が
より薄くなって、喋っている時落ちて来る回数が減るというのだが、果たして出来るのでありましょうや。
昼 赤坂 「スープカレー心」 納豆とオクラのスープカレー(辛さ10番)、玄米ご飯 大盛り 900円、
ラ
ネバネバカレーざんす
天気予報では今日は一日曇りということだったが、今にも雨が落ちてきそうな雲行きである。さてと今
日のランチは何にしよう。朝ご飯抜いたので腹ペコだ。「スープカレー心」に吸い込まれるように入る。
大好物のカレーも暫く食べていないからね。いつもなら13種の野菜カレーを食べるが、咀嚼がタイヘン
そうなので納豆とオクラにした。辛さは30番にしたいが、食不自由モンとしては10番位かな。納豆は
引き割りで、おくらと共同作業のネバネバカレーになっておる。久しぶりのカレーは、やっぱりウンマイ。
昼のお茶 赤坂 「ヴェローチェ」 アイスコーヒー L 210円
食後コーヒーを飲んで、さて銀行と写真屋とスーパーに行こうと立ち上がった途端、鋭い痛みを左足膝
裏に感じた。あれ?右手が治ったら今度は左足かよ、おいおい。すぐ治るだろうと歩き出したが、暫くす
ると1歩も進めない。タクシー止めてマンションの真裏まで着けて貰った。足はどうゆうことになってる?
夜 家食 おでん、沖きすの一夜干し、ネギ納豆、味噌汁、ご飯、スイカ
家に帰って携帯プラズマを当てて2時間。ようやく歩くことができるようになった。幸い夕方5時からN原
先生のところを予約していた。左足の症状を伝えると、静脈の流れが悪くなって神経が集中している膝
の裏に痛みが来たのだろうとのこと。わかった?わからん。でも痛みを取る方法は教えて貰ったから一
安心。N原先生曰く「最近何か悪い神様にとりつかれているんじゃないの?」。「悪い神様はいないんだ
けど、人生の罰ゲームを一度にやらされている気分」と答えた。2月の転倒による肋骨骨折以来、よくも
よくもと苦難が続いたが、そろそろこの罰ゲームシリーズも終わりでないかなぁ。そんなこともあって飲
みに行くのは中止してオトナシク家食にしよう。冷たい雨が降っている。昼に続き納豆。今日5月8日は
ゴーヤの日(5/8)らしいが、私は納豆の日。納豆の日は7月10日?こんにゃく食べられたぞ。無酒日
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5月 9日(火) 曇り
朝 家食 味噌雑炊、スイカとヨーグルト
土曜日に衝動買いしてしまったスーツケースが届いた。大きな箱に溜め息。箱から出しても置く場所も
ないし、ま、暫くは玄関に放っておこう。ならば、買うな?そーなのですよ、私もホントソー思いますよ。
昼 赤坂 「THRRASSE」 スパゲッティィバジリコ風味、パン、サラダ付き 990円、アイスコーヒー
210円
昨日に引き続き乃木坂の歯医者。来週出来る「新しい歯」の高さとか何かの調整で、じきに済んだ。ま
たもやぶらぶら赤坂へ。パスタランチを食べた店は、以前大盛りが100円と知って注文し、食べきれず
に残した店であった。「大盛りを頼んで残すバカがいる」という迷句を残した店だ。だから今日は普通盛
り。かなりのものを食べられるようになって来たが、生野菜は結構難しい。時間をかけて半分食べた。
夜―1 国立 「葱屋平吉」 冷奴、青ネギ入り出汁巻卵、アボガドとマグロの山葵醤油、鯛のお頭
煮、
梅酒もいろいろあるのですなぁ
母の祥月命日は5月17日であり、その日は酒を飲まないという誓いをほぼ守って来た。但し、今年は
その命日に遠出するので、今日墓参りに行く。あれから26年も経ってしまったなぁと八王子駅からタク
シーに乗って霊園へ。駅から遠いので、お参りしている間待って貰って往復すると1万円近くかかって
しまう。「歯は無くなりましたけど元気ですよ」なんて墓前で報告して国立に向かった。早稲田に引っ越
す前の数年は、飲むのはたいてい国立の町であった。しかし、その頃行っていた店もポツリポツリと無
くなって、今晩は「葱屋平吉」。聞けば、際コーポレーションのチェーン店の由。O田さんと久々に飲む。
歯のことを考えて柔かいものばかり頼んでくれた。焼酎の多い店だが、梅酒も揃えていて変わった梅
酒
夜―2 国立 「レッドトップ」 ジントニック 2杯
1959年にオープンした老舗バー。酔っているのに何故1人でバーに寄ったのですか?はい、今日は
数年ぶりの「ダム決壊日」で、やたらとトイレに行きたいのであります。で、トイレを借りるためもあって。
夜―3 国立 「エクセルシオール」 エスプレッソ
どうしてバーで2杯飲んだのに、またどこかに寄るのですか?はい、バーを出たらまたもやトイレに・・。
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5月 10日(水) 午前中降ったり止んだり 昼過ぎから晴れ 夜半またもや雨
朝 無し
昨夜国立からタクシーで帰って来てしまった。ベロンベロンだったので11時には寝てしまった。6時
に目が覚めて、早速歯を入れてお風呂にお湯を溜め始める。「朝一ドリンク」を飲もうと台所に行く。6
時なのにヤケに暗いなぁと時計をよーく見たら、何と12時半であった!!夜中の。ヒエーッと驚き、慌
てて風呂場に走って、お湯を止める。何ということだ。1時間半寝たところで朝とカン違いして起きてしま
う私。12時半を6時と間違えて・・・・・。煙草を1本吸いながら、今からこんな風じゃあ、本当に年を取っ
たらどんな婆さんになるかを想像して溜め息をつく。次に目が覚めたら9時!エラク二日酔いであった。
昼 四谷 「嘉賓」 労麺(牡蠣油和えそば) 800円、水餃子(4個) 400円
午前中代々木で整体治療。二日酔いでホンマ気持ちわりー。こんな時は汁緬がいいのだけど、暑いの
で労麺を注文した。朝抜いたのに空腹でもなく、その上二日酔いでは美味しくない。「ありがとうござい
ました」の言葉をこの店で初めて聞く。「嘉賓」の近くのギャラリーで吉村君が写真の個展をやっている
ので覗きに行く。タイトルは「東・京・逍・遥」。彼はモノクロ写真だけを撮っているがモノクロもいいよね。
昼のお茶 三栄町 「カフェドール」 アイスコーヒー 500円
今晩食事をするモモちゃん(♂)用に手土産は「カフェドール」のアップルパイ。汗びっしょりなので、箱
に詰めて貰う間アイスコーヒーをチューッと飲んだ。ついでに明後日の夜のアップルパイも予約したよ。
夜 銀座 「茶屋小路」 お任せコース(百合根入り卵豆腐、鯛と馬糞ウニ、和風焼売、鯵の小丼、
きん
和7年
3時過ぎ再び外出して新橋へ。もう数ヶ月前から腰と腕に痒みがあってちっとも治らない。痒くてもかか
ないように気をつけているのだが、寝てしまうとボリボリかいてカサブタが出来ちゃってね。それで皮膚
科に行った。皮膚科の医者はあちこちにあるのだろうが、何故か20年以上もこの医院に来ている。来
週も来い?ちょっとあのへのもごもご・・・。美容院に急ぎ、月1回のカットとカラー。次は銀座の小料理
屋へ。その店は、昔よく来た小路の奥にあった。今まで全然気がつかんかった。開店してから26年に
もなると言う。モモちゃんと飲むのも随分久しぶりだ。彼は大昔の部下で、里子でもあった。私の歯のこ
とをお店の方はわかっていらして、歯にやさしいお料理が次から次へと供される。それがみな美味しい
のよ!白身の鯛の刺身が食べられたぞ。和風焼売も美味しいし、摺り胡麻と和えた鯵の小丼は絶品。
きんきの味付けもいいなぁ。今日一日二日酔で最悪気分だったから酒をチビチビやるつもりだったのに
冷酒「土佐鶴」がクイクイ進んでしまって困ったぞ。最後にデザートとして登場したトマトの何たる甘さよ。
途中から顔を出されたオーナーM氏と暫し食べ物における甘味についておしゃべり。この一品に名前
が無いというので「蜜トマト」と命名させて貰った。モモちゃんも仕事頑張っているようだし、良いお店を
紹介して貰ってごキゲンな夜。店の外に出ると止んだハズの雨がザーザー降っていた。傘を借りた。
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5月 11日(木) 曇り
朝 家食 「カフェドール」のアップルパイ、ダブルチーズバンズ、「日清」フォー トムヤククン風味、アロ
エヨーグルト
昨日しっかり自家用のアップルパイも買って来た。オーブントースターでちょっと温めると、パイの皮が
サクサクして香ばしい。しかし、いつものようにガブリとは出来ない。手で千切る度にパイ皮がホロホロ
とこぼれてもったいないなぁ。「日清」フォートムヤムクン味は小さな海老がたくさん入っていてキレイ。
昼 八丁堀 「カレー革命」 カレー革命オリジナル サラダ付き 750円
今日2時から財団の監査に行く。八丁堀に着いたのが1時35分。25分間の時間割を考える。10分
でランチ、5分でお茶、10分で財団まで移動。駅を出て最初に目に着いた店に入ろうと決めていたら、
それはカレー屋であった。しかも「カレー革命」なんて大仰な名前の店。店の従業員はインド人のお兄さ
ん達ばかり。カレー革命オリジナルは、挽き肉に16種類のスパイスが入ったカレー。ご飯もアツアツで
盛りが良くカレーもなかなか。辛さの調整もしてくれるらしいので、今度辛くして食べてみたい。今日の
テーマはこのカレーを素早く食べること。アッという間に食べることが出来たが、汗がどーっと流れた。
昼のお茶 八丁堀 「デリカフェ」 アイスコーヒー 180円
注文、商品の受け取り、商品の消費、喫煙、片付けの一連を5分で済まさねばならん。いやー忙しい。
午後のおやつ 湊 財団法人の某研究所 ケーキとコーヒー
ちゃんと間違えずに財団のあるマンションに到着。あら?あちらから同じ監事を務めるA倉氏が事務長
とご一緒に歩いていらした。今年はご一緒に監査をするというわけだ。あちらはプロで生真面目、私は
アマで不真面目。一生懸命マジメな顔しながら2時間半。途中で、甘いケーキとコーヒーを頂きました。
夜 四谷三丁目 「金吹」 お任せコース 上中豚の豚汁、とんぶり豆腐、(いぶりがっこ)大根おろし、
ブリの照り焼き、ひと口チーズ各種、チキンの歯に優しいソティ、オレンジ、ハートランドビール、凍
結酒 5合
今晩は子だくさんOさんと「金吹」で待ち合わせしている。店に着くと、車で来たという彼は既に到着して
いた。車なら飲むのは私だけね。豚汁にどうしてこんなに大きなこんにゃくがあるのよぉ、いぶりがっこ
なんて最難関なんだからね、と匠ちゃんに難癖をつける私。イカンなぁ。お詫びにとひと口で食べられる
チーズやオレンジを出してくれ、ソティの鶏肉も細切りにしてあった。いつもの通り、アメフットの話題で
始まったが、途中から真面目な話となる。ただ、彼はウーロン茶、私は酒だから一人で酔うことになる。
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5月 12日(金) 晴れ ヤンキース松井秀樹選手骨折で連続出場試合記録1768でストップ
朝 無し
久しぶりの晴天である。お日様見るの今週初。やっぱり明るい日に朝風呂に入るのは気持ちいいわ。
昼 白山 「レザン」 プレーンオムレツ乗っけドライカレー、サラダ、味噌汁、アイスコーヒーのセット
940円、アイスクリーム(サービス)
月1回の西洋医学通い。血圧は130-80でここのところ安定している。薬局で持病の薬を貰ったらラン
チだ。先月、隣の若い男性陣が注文していた「45番」を頼もう。と言いながら45番が何の料理かわから
ん。メニューで調べると、プレーンオムレツを乗せたドライカレーであった。「じゃ、それお願いね」。オム
レツというよりスクランブルエッグのようでもあったが、ドミグラスソース掛ってなかなか美味しかった。
夜−1 赤坂「某」 お任せコース(金粉で彩られた器の蒸し鮑、琵琶湖の稚鮎焼き 蓼酢添え、鱧鮨、
オコゼの唐揚げ、鱧のタタキ 梅添え、穴子の煮麺、若竹煮、山椒の飯蒸し、煮茄子、半田素麺、
香の物、胡麻団子とわらび餅、生ビール、冷酒 「〆張鶴」
いつも赤坂「某」ですみません。お店との約束なものですから。いつだったか、読者の方から「某の店名
を教えよ」とせがまれて困ったぞ。大きな鮑の貝に見事な金粉が塗られた器に、歯無しでも食べられる
蒸し鮑の旨いこと!最初からガツンと来る。そして大好きな稚鮎だよん。鱧もおこぜも美味しく、とり貝
の旨さには唸る。東京の鮨屋でこんな旨いとり貝は食べたことないものね。竹の子は美味しいのだが、
歯無しにはちとでかかった。これからはひと口サイズにしてくださーい。わらび餅もはんなりおいしおす
え。話は沖縄、アイルランド、うるるん滞在記にまで飛んだが、最後の最後に・・・・。そ、そ、そんなぁ。
夜―2 赤坂 「タートヴァン」 ジントニック 2杯
今言われたことに衝撃を受け、頭の中を整理するために「タートヴァン」で2杯飲む。酔って更に混乱。
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5月 13日(土) 雨
朝 家食 「タートヴァン」のシメジのピッツァ、「AJINOMOTO」のヴェトナムフォー
今日11時から川崎球場で試合がある。先週はサボってしまったので今日こそはと思っていたのだが、
朝からの雨をみると、心がぐらつく。それに昨夜の話のこともあるしなぁ。ぐずぐずしているうちに、出掛
ける時間はとっくに過ぎてしまった。また自宅で応援ですか。昨夜「タートヴァン」で作って貰ったピッツ
ァ
昼 無し
明日自宅でおおがかりな工事がある。数人職人さんが来て、朝9時から夕方までかかる工事だ。場所
は寝室と面倒なものは全部押し込む旅行部屋こと納戸。数日前から「掃除して片づけねば」と思っては
いたが、何もしなかった。もう時間はない。ゴン太をフル稼動させてやりますか。あぁメンドー臭いなぁ。
夜 四谷三丁目 「大戸屋」 c定食(ひじきと若芽煮、大根の漬け物、味噌汁、ご飯つき) 672円
716カロリー、じゃこおろし 157円 53カロリー、アルフォンソマンゴーのパフェ 304円 199カロリー
=1133円 968カロリー
昼も抜いてグダグダやった結果、何とか他人に見られても良いようになった。急に空腹を覚える。何か
食べたい!一刻も早く食べたい!買い物して作るなんてユーチョーなのは認めん。ということで、雨の
中出て行って、「大戸屋」で夕食を食べた。本にがり豆腐とチキンのとろとろ煮は味がまあまあだけど、
食べにくいねぇ。大根の漬け物はそっくり残して。デザートに頼んだアルフォンソマンゴーのパフェは、2
種類のアイスが入っていただけだった。968カロリー摂取。「大戸屋」に来ると急に健康志向になるのは
私だけでは無いハズだ。帰宅すると、日本代表がスコットランドと戦っていた。既に1敗している日本は
今日3点以上の差で勝利しないと優勝の目はない。逆にスコットランドは引き分けでも優勝。日本代表
23選手発表を2日後に控えたこの試合は注目率が高かったが、決定打不足で0−0引き分け。無酒日
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5月 14日(日) 雨のち曇り
朝 家食 野菜たっぷしきしめん、「カフェ・ドール」のアップルパイ、メロンとイチゴとアロエヨーグルト
6時起床。昨夜早起きに備えて11時に寝たのだ。やっぱり早く起きるためには早く寝ることですな。す
ぐに掃除、朝風呂、朝食と働きモノのママのようである。え?働きモノのママは朝風呂なんか入らな
い?そうだわねぇ。きしめんには、高い「雪国もやし」を入れた。根切りタイプとあるが、根はあるじゃん。
昼 家食 コンビニランチ(半熟卵とハムのサンドイッチ、お赤飯おにぎり、ワンタンスープ、クリームコ
ーヒーゼリー)
かっきり朝9時にドカドカと工事の方々が6人もみえる。マンションの2年検査ってヤツで、寝室と納戸
の壁紙にカビのようなものがついた。わが家は遮光カーテンで長く締め切っているので結露が出たよう
だ。家具を移動し、壁紙や板を剥がしてシミの原因を調べたら、やっぱり結露みたいね。カビ防止のた
めの作業もして貰うことになって、作業は夕方までですって。皆さんが昼食に出られた隙に私もコンビ
ニに走って弁当を買って来たよ。どこかで外食していると、午後の作業に差し支えるかもしれないしさ。
夜 具沢山豚汁、チンジャオロースー、春雨の中華サラダ、もずく酢、ご飯、イチゴとメロン
あー美味しかった!
工事が終わったのは午後5時過ぎであった。キレイになったけど、塗料の臭いが充満している。寝るま
でエアコンのつけっぱなしだな。大相撲を観ていたら、急に豚汁を食べたくなった。どうしても食べた
い!で、材料を買いに行った。作った。食べた。美味しかった。豚汁作るのは30年ぶり位かもしれない。
先週の今日も書いたけど、この写真だけ見ると、とても「リ歯ビリ」中の夕食でないよね。それにしても
金曜日に言われたことで相変わらず頭を痛めておる。あぁ困った。誰だ?私を困らせるのは! 無酒日
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【今週の振り返り】
今週の末に、北海道の函館ではようやく桜が満開になったと言う。3月中旬ギリシャに出掛ける直前、
東京では桜が開花して、旅行中に散ってしまうだろうと諦めていたのが、途中から気温が下がって楽し
めたことを喜んだのは4月の1週であった。北の国の桜名所、弘前城辺りはゴールデンウィークが満開
ということは知っていたが、函館の満開情報は遠い国の出来事のように思えてしまう。桜の話でフーム
と思っていたら、奄美諸島では早くも梅雨入りしたというニュースも。それだけ、日本列島という国は長
い長い国ということですな。
今週の東京は梅雨の前哨戦のようなぐずついた天気であった。晴れたのは金曜日一日限りで、あとは
雨か曇天。そんな日々が続くと、人間の気持ちも暗くなるものだが、私は美味しい店で美味しいモノを
食べて楽しかった。実に1ヵ月ぶりのことである。旧ユーゴスラビア諸国で食べられない2週間を送り、
その後の2週間も歯が不自由な人であったから。毎日食事の度に、自らに課題を与えてクリアして来
た甲斐があり、今ではかなりのものは食べられる。食事を怖いと思うこともない。外食しても、グラタン
やドリア、スープばかりを探さなくなった。格段の進歩である。しかし、美食の日々が始まると共に、もう
一つの不安が頭をもたげて来た。
乃木坂のF野先生から勧められても、ガンと義歯を拒んでいた理由はいくつかあったが、その一つは
味覚に鈍感になること、であった。上の入れ歯には、口の上全体を覆う口蓋というものがついている。
それが歯を支え、かつ口の内部に吸いついて落ちない(実際はしばしば落ちるけど)構造だから必須ら
しい。最初に歯を入れられた時は、嘔吐の原因にもなったし、ぴっちゃり口について気持ち悪い。半分
切っておくれとお願いしたが、「そういうわけにはいかん」と叱られた。食べ物を味わう時は口の中、舌、
歯応えの食感、香りを鼻腔で、目でも愛でてなど、使えるものは全部使う。総動員だ。その上で、「この
はんなりしたお味が・・・」、「喉ごしにツルリと通り過ぎる快感が・・・」、「コリコリとした歯応えが脳天を刺
激して・・・・」、「何とも言えない甘味が口全体に広がって・・・」なんて感想が出てくるのである。それな
のに、私の新しい食環境は口の中半分を覆われてしまっている。味わう能力、楽しみも半分になってし
まうのだろうか。それが心配であった。
長年、いろんな人といろんなモノを食べて来た。すると「ひとそれぞれ」、「好き好きだか」ら、という言葉
の概念を超える人たちにも出くわす。同じものを食べて、同時に感想を言う。「美味しい!」、「まっず
い!」。お互いキマリ悪い。これから行く店を相談していて、ある店の名前が出る。同時に「あぁ、あそこ
は旨い」、「止めよう、あそこは不味い」。たいがいの店や食べ物を美味しいと言う人は、胸を張って「私
は食べ物に対して寛容であります。許容範囲が広いのです。どんな時代も、どんな土地でも生きていけ
ます」と言った。そうかもしれない。そして、彼は「そういう意味では自分の方が幸せだ」とも言った。私
は彼の尺度で言うと狭苦しく生きているのかもしれない。ただ、美食家というわけではなく、朝食にはイ
ンスタントラーメンを好んで食べるし、立ち喰い蕎麦も好き、カレーが5日続いても笑っている。値段の
高い、安いの問題ではない。自分が美味しいと思うものを、いつも食べていたいだけだ。
入れ歯になって味覚が落ちたのか、2週間経過しただけでは正直よくわからない。今は食べられること
に喜び、食べることそのものに一生懸命で、味まで考える余裕がない。しかし、「茶屋小路」や赤坂「某」
では美味しいと感じた。自分の味覚が以前より落ちているかどうかは判断がつかない。15日の月曜日
には新しい歯が入る。F野先生によれば、何度か歯を作って最終的に入れる歯は、あなたが以前から
心配していた味覚も十分感じられるようなものになるハズですよ」と仰っていらした。本当でしょうねぇ。
その言葉を信じちゃいますよー。
キャットフードの一番美味しいの知っているかニャ?