パクパク日記１５年２月４週
暖かい沖縄でタラソテラピーに励んだ。首里城にも行った。
ザテラスクラブatブセナ
ブセナテラス
２月 ２３日（月）東京は晴れ 沖縄は曇り
朝 家食 ヘンテコスープ、バナナ
昼 ＡＮＡ 羽田＝那覇 プレミアムクラス機内食
ザテラスクラブatブセナ内部には両脇に水が流れる連絡通路 風が吹き抜ける開方的なファインダイニング
５４㎡のゲストルーム
今日から３泊４日で沖縄に来た。久米島と宮古島に来たのが６年前、沖縄本島に来たのは、
と調べてみたら１２年ぶりだった。沖縄本島は今回で４回目となるが、ホテルはザテラス
クラブatブセナを予約した。那覇空港から車で北上すること約７０分、名護市喜瀬のブセ
ナ岬にあるブセナリゾート内に中核ホテルのザ・ブセナテラス、そして2011年オープンし
たのが全室クラブサービスを受けられるザテラスクラブatブセナである。「運動」「栄養」
「休養」のバランスがとれたウェルネスプログラムが受けられる。私は栄養は十分なんだ
けど、「運動」と「休養」、特に「運動」が不足しておるから。クラブデラックスオーシャ
ンの客室は、最上階の角部屋だった。お天気がイマイチはっきりしないが、この景色、こ
の海の色を見るためだけでも来る価値がある。岬にはブセナ海中公園や万国津梁館もある。
夜－１ 沖縄・ザテラスクラブatブセナ「ラウンジ」 シャンパン
ティータイムやカクテルタイムはライブラリーラウンジ・バーでフリーサービスを
夜―２ザテラスクラブatブセナ「ファインダイニング」 Ｙｕｇａｆｕコース（低
ＧＩ値メニュー）８０００円 アロエのパッション漬け、和牛モモ肉のたたき シ
ークアーサー風味、（パン３種）、長ネギとキノコのポタージュスープ、アカマチの
ポワレ タンカン風味のブールノアゼット、グレープフルーツのグラニテ、県産鶏
胸肉のロースト 温野菜と豆のピューレ添え、桜色のブランマンジェ、ハーブティ）、
オリオン生ビール ９００円、赤ワイン10200円 ２０１０レ・ディフェーゼサッ
シカイア（伊） ＠２万６２８円 （７３９㌔カロリー、糖質２２，９g）
初日の今夜の夕食は、ホテル内レストランの「ファインダイニング」で頂くことにしてい
る。沖縄食材にこだわった「simaキュイジーヌ」と健康・滋養の視点を加えた「ウェルネ
スキュイジーヌ」を提供するコンチネンタル料理。今夜私が選んだＹｕｇａｆｕコースは
血糖値が上がらない食材を使用していて、これだけ食べても糖質は２２，９gだって！但し
パンを食べたり、お茶に砂糖を入れたら、グンと増える。ワインリストを眺めていると、
イタリアのサッシカイアの赤ワインがあるではないか。懐かしいなぁ、サッシカイア！
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２月 ２４日（火） 沖縄は曇ったり降ったり
朝 沖縄・ザテラスクラブatブセナ「ファインダイニング」 朝食ヴュッフェ、持参
のふすまパン
６時起床。リゾート地に来ているのだから、休養と思ってゆっくり寝ていればいいのにっ
て？ウンニャ！今日はタラソテラビーのプログラムをいろいろ組み合わせた４時間以上に
渡るコースを予約したので早起きせねばならんのだよ。シャワーを浴びてから早速朝食。
「ファインダイニング」の朝食ヴュッフェもなかなか健康に留意した沖縄らしい内容だっ
た。サラダにはたっぷりのゴーヤを、ヨーグルトにはアロエベラを乗せて。もずく酢もね。
遅い昼 沖縄・ザテラスクラブatブセナ「ファインダイニング」 沖縄野菜とこん
にゃく麺のサラダ仕立て（９６㌔cal） 1500円、豆乳入り坦々麺（745㌔cal）
1500円
水着に着替えてスパへ。９時からヒヤリングとカウンセリング、指導員付き（マンツーマ
ンだったよん。汗）タラソプール体験、ハマムと呼ばれる４０度のウェットサウナ、シー
ツにくるまってエアロゾル、塩と泥（死海の！）を利用した２種のトリートメントとびっ
しり４時間余の海洋療法を受けた。どれも気持ち良かったなぁ。ここのタラソプールは凄
いぞ！１時半。もうお腹がペコペコ。チャチャッと着替えてレストランへ。こんにゃく麺
のサラダを少なめにして貰う。これ旨い！745㌔calの豆乳入り坦々麺は半分麺を残した。
おやつ 「ラウンジ」 プチケーキとコーヒー
大空腹のわりにはランチを抑え目にしたので、ちょっとデザート食べてしまおっかなぁ。
隣の「ラウンジ」には、お菓子やフルーツ、各種飲み物が揃えられお茶の用意がされてい
る。開け放されたラウンジで風に吹かれながらティータイム。心地よい疲労感が広がる。
夜 沖縄ザ・ブセナテラス 鉄板焼「龍潭」 龍海コース１万5700円（もずく酢、前菜３
点セット、活カナダ産オマール海老、車麩チャンプルー、県産黒毛和牛フィレ（100ｇ）、
彩りサラダ、ガーリックライス、ガーリックチップ ＋600円、味噌汁、香の物、デザー
ト）、オリオンビール900円、１万2000円赤ワイン（カルビネソービニヨンノースコー
スト・カルフォルニア）、２８年もの泡盛 3000円 @３万４７７６円
日が陰ると肌寒いほどなのに、日差しがあると暑い！広いブセナリゾート内は定期的にカ
ラフルな連絡バスが走っている。ザテラスクラブの隣にはバニアンビレッジがあって、コ
ンビニ店、ショップ、泡盛バー、中国料理やイタリアンレストランなどがある。そうそう
赤い郵便ポストもあるのですよ。今夜はザ・ブセナテラスの鉄板焼き「龍潭」を予約して
いる。上り坂をぶらぶら歩いて７，８分だが、カートでも車でも送ってくれる。こじんま
りしたザテラスクラブに比べてザ・ブセナテラスは規模が大きい。ロビー階の３階から１
階下がった場所に鉄板焼き「龍潭」がある。６時半には何台もある焼き台はたくさんの客。
若く端正なメガネ男子クンが焼いてくれる。龍海コースを注文すると、後ろの水槽から大
きな海老が出された。えぇっ！これ私が食べるオマール海老！ごめんね、美味しく頂くか
ら。車麩チャンプルーも美味しかった。あちこちで鉄板焼きを食べているが、にんにくチ
ップが別料金だったのは初めてだった。昨夜イタリア赤ワイン１本飲んだのに今夜もボト
ル飲み。カルフォルニアの赤にする。これもいいなぁ。２８年ものの泡盛とろりと旨い！
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２月 ２５日（水） 沖縄は晴れ ２４度！
朝 沖縄・ザ・ブセナテラス 日本料理「真南風」 和朝食膳 2420円
ザ・ブセナテラス 日本料理「真南風」 和朝食膳 ザ・ブセナテラスのプールとロビー
今朝もザ・ブセナテラスの日本料理「真南風」に朝食を摂りに行った。和朝食膳は、白飯、
五穀米、おかゆから選べと言われ、五穀米をお願いした。昨日鉄板焼きでも思ったのだが、
このホテル味噌汁がとても美味しい。ついお替りしてしまったさ。食後、せっかくのザ・
ブセナテラスなので館内見学。プールの青が美しい。朝市と称していくつかの商店が出て
いた。買おうと思ったら財布が無い！金庫に預けっぱなしだったよ。前回ここに来たのは
１２年前Ｋさんとランチを摂りに来たのだったな。彼は今東大東島に住んでいるらしい。
守礼門では皆記念撮影 琉球石灰岩の城壁 園比屋武御嶽（すぬひゃんうたき）石門
再建された首里城正殿 琉球古典舞踊は極めて優雅
正殿内の国王の玉座である御差床。御差床正面の御庭に面した椅子で謁見した
沖縄に滞在する３泊４日のうち晴れるのは今日だけと天気予報にあった。貴重な晴天なら
ちょっと観光に行ってみるか。そういえば沖縄に何度も来ているのに首里城に行ったこと
無いなぁ。ということで個人観光タクシーをお願いして午前９時半出発。首里城は那覇に
あるから一昨日来た道を戻ることになる。１１時那覇の高台にある首里城に到着。春節の
中国人客でいっぱいだ。13世紀末から約450年間繁栄した琉球王国。その王と家族が住む
王宮であると共に、「首里王府」本部でもあった。1879年（明治12年）首里城から王が追
放されて「沖縄県」となり、首里城は1945年アメリカ軍に攻撃されて破壊された。跡地に
は琉球大学があったが、琉球大学移転後には復旧工事が進められて首里城は見事に復元さ
れた。奉神門から有料となり、書院や正殿を見学することが出来る。階段多くて疲れた。
昼 沖縄那覇 牧志公設市場 「道頓堀」 ゴーヤーチャンプルー680円、ソーキそば
（中）500円
ランチは国際通りにある牧志公設市場に行く。昔ここに来たことあるがほとんど変わって
いないようだ。1階が市場、2階が食堂街。「道頓堀」という関西チックな店名の食堂が一
番大きい。以前もこの店でタコライスとソーキそばを食べたが、今日はゴーヤーチャンプ
ルーとソーキそば（中）にしよう。ゴーヤーチャンプルーがとても美味しい。ソーキそば。
「麺喰い人間」なのに、こうした沖縄系そばは昔から苦手なのだ。半分麺残してしまった。
おやつ 「ラウンジ」 プチケーキとコーヒー
客室のベランダから沖縄の海を眺める。左側に見える建物はザ・ブセナテラス
市場で沖縄くるま麩や石垣島ラー油などを買い込んでホテルに戻る。ひと休みしてから水
着に着替えてタラソプールへ。33度と36度の温度差温水を繰り返し、カラダのいろんな箇
所に激しい水流を当てて行く。気持ちがいいぞ！いかにも運動しているって気分になる。
仕上げにみっちり海水中ウォーキングもする。そこに「夢子さーん、アーユルヴェーダの
予約時間ですよー」。ヘッドマッサージを含めて150分のコースだった。夢心地であった。
夜 沖縄・ザ・ブセナテラス 中国料理 「琉華菜苑」 7800円のコース（アセロラ、
冷小盆：海ぶどうとクラゲ・野菜生ハム・花ゼリー・ダッグ巻・海老・焼豚、ふかひ
れ姿入り澄まし蒸しスープ、県産烏骨鶏に若鶏もも肉せいろ蒸し煮 トーチ風味、ス
ープ無し紅あぐー豚の焼き小籠包に県産野菜ツェイヂャン衣揚げを添えて、野菜ガー
リック馬魚炒め、県産和牛のさっと揚げ甘辛ごま和え、シーフード炒飯、愛玉ゼリー・
黒糖ケーキ、ジャスミンティベースの手作り工芸茶）オリオンビール 900円×２杯、
古越龍山8年ハーフボトル 3600円×２ ＠１万８１４４円
夜のタラソプール
最後の夕食は中華を予約した。ホテル隣にあるバニアンビレッジの中にある「琉華菜苑」
だから歩いてすぐだ。コース料理を食べ始めていると、ホテル責任者の男性が私のテーブ
ルに来られた。「先ほどスパで夢子さんがお探しの指輪はこれではないでしょうか」。丁寧
な包みを開けてみると、猫の指輪が出て来た！プールに入る前に外してバスローブのポケ
ットに入れて無くしてしまった指輪だ。もし見つけたらお願いねと伝言を残して来たが、
こんなに早く届くとはねぇ。スタッフのコミュニケーションの密度が素晴らしい！と感心
した出来事だった。今夜も気を良くして紹興酒のボトルを1本飲んでしまった。飲み過ぎ！
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２月 ２６日（木） 沖縄は曇り ２２度 東京は冷たい雨７度！
朝 沖縄・ザテラスクラブatブセナ「ファインダイニング」 朝食ヴュッフェ
あ～ぁ、もう帰り日になっちゃった。楽しい日々は猛スピードで過ぎるものですなぁ。今
朝もゴーヤジュースとかアロエとか健康的っぽい朝食を食べる。健康的でも食べ過ぎはイ
カンが。楽しみにしていたフォーが無く、今日は葛切りだった。日替わりなんですって。
昨夜から風邪を引いたようなのだが、東京は7度らしい。寒いところに帰るのはツライ。
昼 ＡＮＡ 那覇＝羽田 プレミアムクラス機内食
ご飯が冷たい・・・
12時45分那覇発のＡＮＡで帰京。健康的な朝食はすぐ空腹になるもので、機内食を心待ち
にした。来る時もそうだったがご飯は冷たいのが残念だ。寿司だから仕方ないが。ま、私
は上の具だけ拾って食べるだけだけどね。あとで知ったのだが、ほぼ同じ頃羽田空港にイ
ギリス王室のウィリアム王子が到着された。彼は舛添都知事と一緒に船で浜離宮までビュ
ーっと行ってしまったらしいが、私は大雨の中の大渋滞のタクシーにいた。違うなぁ・・・。
夜 赤坂 「ざくろ」（４人で・イケナイ会例会） 黒毛和牛福コース（選ぶ前菜２品：
たら白子三味盛り・たらば蟹と23品目サラダ、（黒毛和牛お替り！）、野菜、きしめん、
選ぶデザート：杏仁豆腐）生ビール ２杯、吉四六ボトル ２本
4人で８万４０００円
堂々の優勝はやっぱりＳぶー！
そんなこんなで帰宅してからバタバタで、久々の「イケナイ会」例会にちょっと遅刻して
しまった。予約困難店でなかなか行けない店に行く会、略して「イケナイ会」なのだが、
今回はすぐ予約できるけど、一人ではイケナイしゃぶしゃぶ店という訳。大昔、憧れの店
だったＴＢＳ会館の「ざくろ」に久々に行ってみたいと思ったのは私。で「イケナイ会」
に声を掛けた。１人前２万ナンボなんて超高いコースもあるが、私らは中ほどのコースを
選び、肉のお替りに備える。何と言っても肉喰いのＳぶーがいるからねぇ。前菜２品は十
数品からのチョイスで気が利いている。ジャン！鍋と牛肉登場。戦闘開始。最初の肉をポ
ン酢か胡麻だれにつけるか悩むところだ。ほどなく牛肉追加！一皿に大きな牛肉が４枚。
４人で８皿３２枚。マキコ４枚、夢子６枚、Ａ先生８枚、Ｓぶー堂々の１４枚！優勝！
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２月 ２７日（金） 晴れ 風強し
朝 無し！
昼 代々木 「火の国」 小ちゃんぽん ７３０円、野菜倍盛り １７０円
昨日しゃぶしゃぶ牛肉で精をつけたハズなのに、沖縄で引いて来た風邪が治らん。午前中
行った代々木の整体。「何とか風邪治しておくんなまし」。すると、いきなり鼻にシュッと。
イテテ！これはタマラン！な、何するんですかぁ！と抗議したものの、やがて鼻すっきり。
「良薬鼻に痛し！」ってか。昼は久々に野菜倍盛り小ちゃんぽん。これが好きなんだなぁ。
夜 家食 「天一」の紅生姜天丼、具だくさんアグー豚の豚汁、とろとろ豆腐、りんご
明後日には海外旅行に行くため成田のホテルに前泊だから、風邪治さないと旅行中シンド
イわなぁ。ならば、今夜はおとなしく家食にして、せっせとパクパク日記でも作っていよ
うか。沖縄帰りだからというわけでも無いがデパートで買って来た高いアグー豚で具だく
さんの豚汁を作る。豪華だ。一方天丼は紅生姜天。極めてチープだ。旨い家食だ。無酒日
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２月 ２８日（土） 晴れ 錦織圭君メキシコＯＰ決勝進出 世界ランク４位以上確実！
朝 家食 「天一」の玉ねぎ天とれんこん天をのせた煮麺、具だくさんアグー豚の豚汁
柚子胡椒天盛りの豚汁
具だくさん汁、中でも豚汁には柚子胡椒が欠かせない、私は。できれば由布院「亀の井別
荘」の売店「鍵屋」の柚子胡椒が望ましい。これをたっぷり箸で掬って具だくさん汁に天
盛りする。写真を撮ってその柚子胡椒を汁に溶かしてズルッと飲めばサイコーだ！ツンと
辛くて味にコクが増す。ように思うぞ。「天一」の玉ねぎ天とれんこん天が残っている。素
麺１束を茹でて煮麺を作りそれに乗っけて食べる。天ぷらの衣剥ぎながらね。旨い朝食だ。
昼 新橋「美々卯」 かやく蕎麦セット（かやくご飯、サラダ、香の物、デザート）
＠１５７５円
早起きして朝風呂と天ぷら煮麺（衣は剥いだが。シツコイ）で朝食を済ませたら、М医院
に風邪薬を貰いに行く。血圧は１３０－８０だった。その足で新橋の美容院。未だ開店前
だったがいいよね。ヘアダイ＆カットをして貰った後新橋ランチ。ニュー新橋ビル地下の
「チャーハン王」にしよう。もう行列も短くなったかと行ってみたが、２０人以上が階段
に並んでいた。諦めて「美々卯」に行く。昔は関西系の高級な店だったが今はフツーだ。
夜 家食 「宮川本廛」」の鰻丼、具だくさんアグー豚の豚汁、アボガドと蟹のサラダ、
りんご
帰宅して荷造り開始。明日成田前泊だから四の五の言わずにチャッチャとやる。これから
行く地方は、海流の加減で結構温暖な気候らしいから春モノを中心に。でも寒くなるとい
うこともあるしなぁ・・・ぶつぶつ・・・お洒落着は１，２枚でいいと・・・終わり！ス
ーツケース完成。あとはパクパク日記の作成だな。今夜も飲み歩かずに家食して、せっせ
と励もう。キミはエライぞ！「宮川本廛」」の鰻の蒲焼きがあるし。旨くないが。無酒日
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３月 １日（日） 大雨
朝 家食 具だくさんアグー豚の豚汁、りんご
昼 四谷三丁目 「サイゼリア」小エビのサラダ 299円、ミートソースボロニア風
399円、ドリンクバー189円
出かける日なのに朝から雨だ。それもシトシト雨じゃなくてザァーザァーの雨。気が重い
なぁ。大鍋いっぱい作った具だくさんアグー豚の豚汁は４回目の朝食で食べ切った。８人
分は優にあるのに。大きなお椀にたっぷり盛って、必ずお替りするからなぁ。塩分摂り過
ぎ？私が作る汁物は、出汁をうんと濃くして塩や味噌はごく少量。だから無問題なのだ。
夜 成田日航ホテル 「サンセットラウンジ」 野菜スティック、牛フィレ肉のオイ
スターソース炒め（小）2120円、春巻 440円、蟹肉と豆腐の煮込み（小 1200円、
生チョコ（サービス）、生ビール ２杯、麦焼酎ダブルロック 6720円
パクパク日記２月３週アップ。４週遅れだったパクパク日記だが、この３週間せっせとガ
ンバッたお陰でかなり追いついた。「リアルパクパク」まであと一歩というところまで来た
が、今日から出かけてしまうからまた遅れちゃうな。２週前からパクパク作成パソコンと
アップ方法を変えた。その時、表紙のカウンターがどこかに行ってしまった。フォントも
行間も変わってしまって読みづらい。暫くのガマンか。大雨の中を成田に向かう。ホテル
に着いた時は更に雨は激しくなってビショ濡れになってしまった。いつもの「サンセット
ラウンジ」に行くと、私のために「予約席」の札がカウンターに。宿泊者名簿に私の名前
を見つけると、あの人は絶対来ると確信して待っているのだそうだよ。恥ずかしいよねぇ。
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【今週の振り返り】
２月中旬に行く予定だった海外旅行は南太平洋に浮かぶ島々を訪ねる旅だった。突然の痛
みでドタキャンした私以外は、南国の強烈な日差しを浴び真っ黒に日焼けして帰国された
らしい。もっとも、帰路「アイランドホッピング」と言って、島々をバス停に停車するよ
うに飛行機で経由してグァム島に戻ってくるハズが、飛行機が来なかったために大アクシ
デントになったとか。最後のグァム島に宿泊するのも取り止め、しかも帰国日が1日遅れ
て皆さんクタクタになられたと聞いて何だか申し訳ないような気分になった。
今週月曜日から久々に沖縄に行った。失った南国での休日を取り返すために行ったわけで
はなく、ずっと前から計画していたのだが。寒い東京から飛行機で2時間半。到着した那
覇空港はムッとする暑さで早速何枚か脱いだが、湿度も高くて汗びっしょり。気温差は15
度位か。空港から乗った車には冷房が入っていた。しかし、沖縄島南部にある那覇から高
速を飛ばして1時間余、名護市あたりまで来るとまた気温は下がる。晴れれば南国らしい
強い日差しで暑くて汗もかくが、日が陰れば肌寒い。なかなかに体温調整が難しい気候で
あった。
3泊4日滞在したザテラスクラブatブセナは心身ともに健康な「ウェルネス」をテーマに
していた。運動・栄養・休養を追求していて、運動はタラソテラピーが中心だ。タラソテ
ラピーって何？私がよくわからないまま初めてタラソを経験したのは、1999年に宿泊した
石垣島のＡＮＡインターコンチネンタル石垣リゾートだった。ギリシャ語のthalasso(海)
とフランス語のtherapie(治療)の複合語で、日本では「海洋療法」と呼ばれているらしい。
ザテラスクラブatブセナには屋外にタラソプールがあって、海水を体温に近い33度と36
度に温めてある。33度と36度の海水を交互に入ることによって、ストレスとリラックスを
繰り返し、これが健康によろしいんだと。コーナーごとにジェット水流が噴出していてカ
ラダのいろんな部位に当てて血行を良くしたり、筋肉を揉みほぐしたりする。これがなか
なかに気持ち良いんだな。いつまでも入っていたいようなタラソプールであった。プール
を上がれば、ハマムという低温サウナやミスト状の海水が漂う部屋でのエアロゾル・ラッ
ピング、それにタラソの泥や海藻などを使ったトリートメントも各種ある。ボディもフェ
イシャルも。石垣島の初体験の後千葉・勝浦でもタラソテラピーを体験した。3回目の今回
タラソテラピーの魅力を初めて理解したような感じ。フランス語で海も母も「ラメル」。綴
りは違うけど。母の胎内にいるような気分にさせられる心地よいタラソテラピーであった。
今年になってからの私はちょっとヘンだ。某ホテルのヘルスクラブの会員なのに、もう数
年間行ったことが無い。年会費を支払いに行く以外利用はゼロ。何着もあった水着も、そ
の間にサイズが変わった（小さく？まさか！）ので着られなくなった。もう生涯プールに
なんか入らなそうな人間になったが、今年になって2ヶ月間で4回もプールで運動したの
だよ。不思議だ。もう１つある。昨年１年で酒を抜いたのはたったの３日だった。1度は
歯を抜いたので禁止され、２度は何となく。「料理はもう作らん」と宣言して、ほぼ休み
なく年中無休で大酒飲む老婆だったが、今年はどうだ！2ヶ月で11日も酒を飲まなかっ
た。具だくさん汁とか野菜たっぷりスープなんて作ることも度々あったりして。これを
由々しいことと反省して飲んだくれ婆ぁに戻った方が良いのか、結構なことじゃないか、
その調子でほどほどの酒に、と喜ぶべきなのか。まぁ、どうなるものやら先行きを見守
りたい。って他人事みたいに言うのもトホホの話だが、自分がどうしたいかわからんの
ですよ。 ♪時の流れに身をまかせ～
そのまま酒止めたらどニャい？ そ、それは・・・
※借りているサーバーの容量が一杯になったらしく、夢子倶楽部が閲覧不能に
２回なりましてご心配をおかけしました。
容量を５倍に増やす手続きしましたが、切り替え時にはまたお見苦しいことが
あるやもしれません。そんな事情なのでご心配なく。
また、そんな事情で予告日よりだいぶ更新が遅れました。ごめんね。