10月1日喜寿なんてのを祝って貰って水曜日から北海道へ
大雪山紅葉谷 喜寿って何ですか?
9月 30日(月)曇り
MLBレギュラーシーズン最終戦ドジャース対ロッキーズ2対1で3連勝
大谷翔平選手4打数1安打打率310で三冠王を逃す
将棋藤井七冠王座戦第3局永瀬九段を下し、防衛に成功!
三冠王を逃して悔しいか?別に・・・って思っているかな
朝 明石町「ダイニングルーム」B定食(無塩トマトジュース、スパニッシュオムレツ、野菜炒め、サラダ、トースト、飲むヨーグ
ルト、キウイ、コーヒー)770円
スパニッシュオムレツにはじゃが芋入れて欲しいなぁ
昼 渋谷PARCO「タイ料理 チョンプー」パッタイ(スープ・タイ茶付き)1500円(麺大盛り+150円)
横山拓也作、小山ゆうな演出「ワタシタチはモノガタリ」PARCO劇場で
webライターの肘森富子:江口のりこ 富子中学同級生藤本徳人:松尾諭
「これは愛である」主人公ヒジリミコ/俳優の川見丁子:松岡茉莉優 フジトリヒト/ウンピョウ:千葉雄大
間野ショージ:入野自由 徳人の妻藤本真里奈:富山えり子 いろいろ5役:尾方宜久
西谷ひかる/藤本こよみ:橋爪未萌里 写真:伊藤大介
夜 明石町「ダイニングルーム」B定食(チンジャオロースー、貝柱焼売、モヤシと青菜の和え物、中華風青のりのス
ープ、ご飯、漬物、柿、(桃饅頭)1870円、麦焼酎
ドジャースがワールドチャンピオンになったのは2020年が最後。今年こそ!
俳句や連句では9月30日のことを「九月尽」なんて言い方をする。まさに9月の終わりという意味
だが、行く秋を惜しむという気持ちが入っているらしい。このクソ暑いのに秋惜しむんかい!なんて
言っている人、これ旧暦の9月のことだから。陽暦で言えば11月の初め頃って感じかな。アメリカでは
MLBレギュラーシーズン最終戦を迎えた。今日の試合ではひとえに大谷翔平選手が三冠王を取れるかどうか。
本塁打と打点では2位にブッチギリの差をつけているが、打率は4厘差の2位なのだ。トップはパドレスの
ルイス・アラエスで314。彼が今日全く打てず、大谷が全打席ヒットすれば逆転するのか?ま、結果はアラエスが3
打数1安打で314のまま、大谷は4打数1安打で310のまま😿初の三冠王は叶わなかった。本人は
殆ど意識していないようだったが。それでも最終戦盗塁を1つ決め、今季の盗塁数は59となった。
シュゴイ!チームも2対1で3連勝をもってレギュラーシーズンを終えた。さぁ、これからポストシーズンが始まるぞ。
昼からPARCO劇場で芝居を観た。横山拓也作、小山ゆうな演出の「ワタシタチはモノガタリ」である。webライ
ターの肘森富子に江口のりこ、富子の中学同級生で現在出版社勤務の藤本徳人に松尾諭、富子が書く
携帯小説「これは愛である」の主人公ヒジリミコと俳優川見丁子の2役を松岡茉莉優、同じくフジトリヒトと
前衛書道家ウンピョウを千葉雄大が演じている。2週間前に世田谷パブリックセンターで観た難解な芝居が未だ
頭にこびりついているせいか、関西弁で交わされる軽い会話劇はとっつき易く、かつ面白かった。
私に難解な演劇は豚に真珠だてぇ。帰宅してみれば、将棋の王座戦第3局があり藤井七冠が永瀬九
段を下して防衛に成功した。叡王を落として八冠から七冠になったが、以降着々と防衛に成功して
いる。1週間後に竜王戦が始まるが34期で竜王を奪い2期防衛している。やっぱり藤井聡太は強い!
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10月 1日(火)霧雨から午後晴れ 夢子倶楽部24年目に、ユメコ喜寿っていくつよ!
102代首相に石破茂氏選出!
朝 明石町「ダイニングルーム」A定食(鰯の丸干し、高野豆腐と野菜の煮物、ほうれん草のお浸し、ご
飯、味噌汁、飲むヨーグルト、パイナップル)770円、納豆220円、「封印」わさび漬け、コーヒー165円
プレゼントがたくさん!
昼 明石町「ダイニングルーム」B定食(海老と茸のあんかけ汁そば、肉まん、豆腐サラダ、アイスコーヒー)
1210円
夜 京成船橋「上海家庭料理 謝謝」(9人で・マイバースディ宴会)干し豆腐、胡瓜ニンニク、鶏の軟骨
揚げ、自家製南瓜のフリッター、帆立とヘチマ炒め、特製香辣海老@、豚角煮と茄子の甘辛炒め、麻
婆豆腐と蒸しパン、特製香辣海老A野菜と麺とスープを入れて、トウモロコシのパリパリ、バースディケーキ)、
生ビール、麦焼酎 皆さんからゴチになりました!
今日は10月1日である。国際音楽の日であり、国際高齢者デーであり、更衣の日であり、コーヒーの日
であり、えっとまだまだあるぞ、デザインの日、土地の日、日本酒の日、醤油の日、日本茶の日、
印章の日、眼鏡の日、ネクタイの日、補助犬の日、浄化槽の日、展望の日、磁石の日、インターネットを
学ぶ日、闘魂アントニオ猪木の日、諏訪湖の日、荒川線の日・・まだまだあるが省略して都民の日で
もある。中学2年の時、長野県から東京に引っ越し区立中学に入ったら「10月1日は都民の日だか
ら学校はお休み」と言われた。高校も都立高校でお休み、プレゼントを貰い損なってばかりいた。社会
人になると10月1日は内定式だの半期決起大会だので夜はイベントでツブレて・・😿何だかやっかいな
日に生まれたものよとガッカリすることが多い誕生日ではあった。しかし、ここ20年近くは違う。い
つも賑やかに祝って頂いている。プレゼントも恐縮してしまう位頂いてしまって、何とも幸せな誕生日
を過ごさせて頂いている。今日もまた。明石町まで来てくれたSブーと一緒にヒカルの車で宴会会場の京
成船橋「謝謝」へ。いろんなお店で開いて貰っていたが、ここ数年は私の希望もあって「謝謝」が
定番となっている。みんな大好き「謝謝」が中国料理百名店EASTに選出されたそうだ。ファンとしては
嬉しいしメデタイ!今回は全員が集まってくれ、運転手としてチャッカリ同席しているヒカルを含めて総勢9人。
盛大な宴会だ。店長の加藤さんからも麦焼酎2本プレゼント頂いた。皆さん、ありがとう!乾杯!幹事が
試食会までして厳選されたメニューが運ばれて来る。旨い!楽しく美味しい時は過ぎ、野球ボールに私の似
顔絵が描かれたバースディケーキがパチパチ燃える花火付きで登場。皆さんからのプレゼントは歩いて吠えて尻
尾を振るデコピンとデコピンバッジやら袋やら・・。他にもたくさんプレゼントやお土産を頂いて誕生日宴会
は目出度くお開きに。Sブーとヒカルに送って貰って帰宅。今年も楽しい誕生会だったなぁ〜、とシミジミ。
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10月 2日(水)東京は晴れ 北海道道東は曇り
大谷翔平選手9月月間MVPに選出される(5度目)
朝 明石町「ダイニングルーム」A定食(厚焼き卵、厚揚げ焼き、野菜の煮物、焼き海苔、ご飯、味噌
汁、飲むヨーグルト、オレンジ)770円、納豆220円、「封印」わさび漬け、コーヒー165円
昼 ANA羽田=女満別機内にて 「寿徳庵」の3種ひとくちおこわ870円
今日から北海道ツァーだが、例によって私ひとりANAで女満別空港へ ランチは軽めのひとくちおこわ
昨年6月初めて来たチミケップホテルに今週もまた。犬が3匹になっていた
夜 北海道津別町・チミケップホテル「ダイニング」お任せコース(ヴィシソワーズ、根室産トキシラズ蕪ムースと津別産トマ
ト、常呂産帆立貝・茄子・ビーツのサラダ、十勝産黒毛和牛北海道産キノコのコンソメと冷や麦、積丹産
平目のソテー厚岸産アサリ貝ソース、自家製ハバゲット、赤平産鴨肉燻製赤ポルトソース、自家製食パン、パントー
スト自家製ベーコンホワイトソース、アーモンドババロア、チョコムースラズベリーソルベ抹茶シロップバースディスタイル、ハーブティ)
昨日誕生日やって貰ったのに今日も!プレゼントも頂いた!
昨夜誕生日宴会から興奮気味で帰宅し、宴会写真のコラージュ作成やらLINE送付やらゴチャゴチャやって
いたからベッドに入ったのは午前1時近くだった。今日から北海道の旅が始まるので6時起床。チョイ
と眠いが、旅が楽しみだからね、シャキッと起きた。今回参加する北海道ツァーは道東から道央へ移動し
ながらの旅となるが、実は昨年6月に参加したツァーと同じコースだ。3泊4日のコースで2回の昼食と3日
目の宿は変更になったが、他は全部一緒。理由?北海道の同じ場所を季節変えて見てみたい、そし
てあの美味しさをもう1度!ということで。羽田空港ではいつものことだが、地方の小さな空港行
きはバスに乗って飛行機駐機場所に行きタラップ昇って搭乗しなくちゃなんね。メンドウイ。プレミアムクラス席が
無いので弁当持参。おこわ好きだから「寿徳庵」の3種ひとくちおこわを買ってみたがそれほど美
味しくも無かった。ツァーの皆さんはJALで来られる。1時間以上早くANAで女満別空港に到着。昨
年お茶を飲んだ2階にあるレストラン「ピリカ」に行ってみたら張り紙があり「8月20日で閉店・・40年
間・・」と書かれていた。う〜む、である。JAL便は30分遅れて到着。昨今は羽田上空の混雑で
離陸遅れが多いらしいからね。8月末にも北海道ニセコの旅でご一緒したツァーコンダクターのI川さんと1
ヵ月ぶりの再会だ。網走バスで津別へ移動。やがて道は細い登り坂になり、3匹の犬を散歩してい
る女性を見かける。あれは宿泊するホテルで飼っている犬だわね。昨年は1匹だったのに3匹に増え
ていた。周囲7,5`のチミケップ湖。湖畔にヒソリと佇むチミケップホテルに宿泊。エレベーターもテレビも無いし、
部屋の電話はフロント以外通じない。不便だがとても静かなオーベルジュなんである。今夜も渡辺シェフによ
る道産の食材を使った結構なディナーコース。旅に来ると突然酒を飲まなくなるユメコなので、今夜も飲ま
ずで。メインの赤平産鴨肉燻製が香ばしくてとても美味しかった。デザートタイムになってまたもやサプラ
イズ。昨日終わったハズの誕生日祝いを今夜もして頂いたのだよ。ありがとうございます!無酒日
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10月 3日(木)北海道道東・道央は晴れのち曇り夕刻から雨
朝7時気温は11度!
チミ君(先住犬) ケップ君(たぶん) レイク君(たぶん) 3匹揃ってチミケップ湖
朝食時には餌場にリス君が何度も餌を食べに来る
朝 津別町・チミケップホテル「ダイニング」富良野・フラノ寶亭留「ダイニング」朝食セット(トマトジュース、ブルーベリー
ヨーグルト、サラダ、スープ、スクランブルエッグ、自家製ハム、バゲットフレンチトースト、フルーツとコーヒー
留辺蕊(るべしべ)の道の駅にある世界最大級の鳩時計台。毎正時にカラクリ人形と鳩が出て来る
バスは層雲峡へ。柱状節理がよく見える大函、続いて小函の銀河の滝と流星の滝を見学
昼 層雲峡温泉「ビアグリルキャニオン」前菜盛り合わせ、ソイと浅利のアクアパッツァ、シャーベット、コーヒー
層雲峡温泉からロープウェイに乗って黒岳の5合目へ
楽しみにしていた黒岳の紅葉はほぼ終わっていた・・😿
でも大丈夫。紅葉谷に移動すれば紅葉も観られて
雨の中「フラテッロ・デ・ミクニ」の宿泊棟ヴィラフォレスタAにチェックイン 80uあるからひとりではゼータク
夜 上川村「フラテッロ・デ・ミクニ」お任せコース(乾杯のお供に 秋のエントラータ、上川産トウモロコシスープブレスケッタ添
え、二刀蕪グリルのインサラータ アンチョビと香草風味、噴火湾産マスノスケフリット蝉ハードチーズソース、ショートパスタ
蛸とズッキーニのトマトソースカラスミがけ、標茶産星空の黒牛リブロース炭火焼き2色のマスタードソース、バジルと柑
橘のソルベ上川産酒粕プリン、ミニャルディーズ、ハーブティ)
6時起床。シャワーを浴びて荷物をまとめても朝食が始まる8時までに未だ時間がある。じゃ、ちょっ
と外の散歩にでも出かけますか。寒い!ドアについている温度計を見ると現在の気温は11度。寒い
ワケだ。昨年入口隣に犬小屋と共に座っていたワンちゃんは、増えた他の2匹と共に敷地入口近くにか
なり距離を取って置かれた3つの犬小屋の真ん中にいた。先住犬がチミ、で新入りの1匹はケップ、残
りがレイクと名付けられたと聞いた。3匹揃えばチミケップ湖というわけね。3匹になるまでチミ君は何て名
前だったのだろう。昨日は泣き出しそうな曇り空だったが、今朝はスッキリ晴れて青空がキレイだ。8時か
ら始まった朝食時には昨年と同じように蝦夷リスが餌場で餌を食べる風景を眺められて皆さん大喜び。
札幌の姪キリコの愛犬ハルがいたら狂喜乱舞だろうなぁ。ハルは異常にリス君好きだから。朝食を頂いてから
バスで層雲峡に向けて出発。途中留辺蕊(るべしべ)の道の駅で休憩。トイレに行っている時携帯が鳴
った。来週の旅の添乗員から挨拶の電話だった。毎週旅していると、こんなこともよくあることだ。
層雲峡で大函と2つの滝を見学してから層雲峡温泉でランチ。昨年は大きな温泉旅館の食堂で、昼な
の前菜盛り合わせだ刺身だ焼肉だと料理が出て来て持て余したのだが、今年は気楽なイタリアン食堂で。
しかしカレーとかパスタとかハンバーグなど軽い単品だけで良いのに、ボリュームある前菜盛り合わせとアクアパッ
ツァなんてツライ。ご馳走ツァーの昼食は是非胃腸休めの内容でお願いしたい!レストランから黒岳ロープ乗り場ま
で歩く。ここで現地ガイドのお話を聞くと「残念ながら黒岳の紅葉は終わっています。ロープウェイ7分
乗って5合目まで行き、200b歩いてリフトに乗ること片道15分。凄く寒い思いをしますが、紅葉見
えないので今日は5合目までにしたらどうでしょう」と提案してくれた。8人のうち5人は「そう
よね、5合目までで結構です」。しかし冒険好きの方は「行きます!」と言い出し他の2人が追随し
た。私は昨年6月7合目まで行ったからいいんだ。とはいえ紅葉は楽しみにしていたのになぁ。で
も下山してからガイドさんが紅葉谷に連れて行ってくれた。紅葉真っ盛りという程では無かったが、
それでも紅葉したもみじもチラホラ。撮影の仕方でキレイな紅葉写真になった。夕刻上川村にある三国シェフ
監修の「フラテッロ・デ・ミクニ」の宿泊棟ヴィラフォレスタAにチェックイン。独立棟で80uあるから1人ではゼータクだ
ね。夕食は丘の上にある「フラテッロ・デ・ミクニ」で。ミクニはフレンチだが、ここは唯一イタリアンなのだ。ここを任
されている宮城県出身44歳の宮本慶知シェフが作るセンスの良い美味しい料理が好きだ。量も程よく小食
になった私でさえ軽く完食出来るのも嬉しい。自慢の星空が雨のため見えないのが残念だ。無酒日
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10月 4日(金)北海道道央は降ったり止んだり
服部幸應氏急性心不全で死去(享年78歳)
朝 上川村「フラテッロ・デ・ミクニ」洋朝食セット
レストランからヴィラを見下ろす。あれが私が泊まっているフォレスタAである
ヴィラから歩いて5分で大雪森のガーデンだ。今年6月も来たから3回目
午前のお茶 大雪森のガーデン「緑丘茶房」ココア450円
雨と霧でガーデン見学を途中で切り上げ、ホットココアで温まる
昼 旭川市「二幸本店」生チラシ鮨セット
旭川市の「二幸本店」で生チラシ鮨セットのランチ。いつものように鮨ネタをすべてシャリの上に並べる私
旭山動物園も4回目!白熊のユメちゃんはすっかり大人になってしまって
夕方富良野のフラノ寶亭留にチェックインした
夜 富良野・フラノ寶亭留「ダイニング」 お任せコース(アミューズ、森のオードブル、北海道トマリかぶとサーモンと
帯広和田農園わだの牛蒡、積丹さんソイと厚岸産アサリと蟹のココット料理、グラニテ、白老牛炭火焼きグ
リルと季節の野菜、デザート:ふらのワインシエル・シャインマスカット・レモン・アーモンド)烏龍茶
残念ながら今日も朝から雨だ。シャワーを浴びて荷物をまとめる。朝食は丘の上の「フラテッロ・デ・ミクニ」で
8時から始まる。ヴィラの前で小雨の中待っていたら迎えの車が。1番にレストランに着いたと思ったらツァ
ーコンダクターのI川さんが既に到着されていた。部屋数に限りがあってI川さんの部屋が無い。で、こ
こからタクシーで30分程走らねばならないホテルに泊まられたのだ。そう言えば、I川さん昨年11月天草
にご一緒した時も「天空の空」に泊まれなくてどこか遠くの宿から往復されていたわね。お疲れ様。
洋朝食セットは昨年とほぼ同じでトマトジュース、野菜たっぷりの温かいスープ、蕎麦粉のクレープガレット、ヨーグル
ト、コーヒーとシンプルだ。9時チェックアウトして徒歩5分隣の「大雪森のガーデン」へ。私はここに6月「8つの
ガーデン巡り」でも来たから3回目だ。雨のため傘さしながら杖ついての植物撮影はタイヘンなのでガーデ
ナーの影浦美里さんの案内は失礼して、勝手知ったる園内を私流に回って撮影し見学終了。短い時間
だったが、それでも寒さで指が冷たくなった。「緑丘茶房」で温かいココアを飲んで暖まる。庭園は霧
が濃くなって一時は真っ白になり、皆さんも帰って来られた。バスで小樽に向かう。昨年は登録有形
文化財として保存されている建物「おかだ紅雪庭」で蕎麦御膳を頂いたが、今年は「二幸」で生
ちらし鮨だ。今回参加者は8名中女性7名だが、男性1名と故あって飲まない私の2名以外はタイヘン
な酒豪揃い。これから動物園見学があるのだが、皆さん日本酒の冷やをグビグビと。私がこんなこ
と言うのも何であるが、みんなよう飲むねぇ、昼間っからさぁ。鮨屋の大将話好きらしく、大勢の
飲兵衛マダム達を相手のお喋りが止まらない。賑やかな鮓屋だ。午後は旭山動物園へ。2016年に初め
て来てからいつの間にやらここも4回目となった。シロクマのゆめちゃんが小さかった2年前は夢中で
撮影したものだが、今はすっかり大きくなったね。前回辺りから猛獣館が気に入っている。育児パ
パライオンは健在だった。タイガーも凛々しくていいな。ペンギン館からアザラシ館に行こうとしていた時雨が
降り出した。傘はバスに置いてある。じゃ、帰るか。きっとまた来るだろうし。バスで富良野へ。最
後の夜はフラノ寶亭留に宿泊する。6年前札幌女子会でランチをご馳走になったホテルだ。敷地が広大でその
季節にはラベンダーが咲き誇るのが有名。レストランでも、ラウンジでも飲み放題らしく、我がグループの女性の
皆さんは大張り切り。私は今日も飲まないからI川さんとウーロン茶飲みながらの夕食だった。無酒日
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10月 5日(土)北海道美瑛と富良野、朝一時小雨あとは見事な秋晴れ!
将棋竜王戦第1局始まる
朝 富良野・フラノ寶亭留「ダイニング」富良野・フラノ寶亭留「ダイニング」洋朝食セット
3万5000坪の敷地に建つフラノ寶亭留。季節にはラベンダーが咲き誇る
1階のラウンジはアルコールも含めて夜はフリードリンクらしい
青い池も4度目。雨が降る午前中だからそう混雑していない 美瑛ケンとメリーの木
昼 美瑛「bi・ble」ゆめちからランチコース5200円(椎茸スープ、ブロッコリーの茹で上げ、前菜盛り合わ
せ、クネル甘海老ソース、牛ほほ肉の黒ビール煮込み、フロマージュブランのアイスクリーム。小菓子、コーヒー)
この旅の私の最大の目的は、ここ「bi・ble」でランチを食べること!
廃校になった天文台付きの小学校跡に出来た「北瑛小麦の丘」にレストランはある
別棟に5室だけのホテルブーランジェリービブレもある。1度泊ってみたい!
大雪山山脈が遠くに見える 今回最後の観光は「ぜるぶの丘」をチラっと
夜 明石町「ダイニングルーム」A定食(目鯛の味噌柚庵焼き、鶏肉と野菜の南蛮漬け、茶碗蒸し、ブロッ
コリーのくるみ和え、ご飯、お吸い物、シャインマスカット)1870円、麦焼酎
帰宅しても美味しい夕食
今回の北海道旅はお天気が今一つだったのが残念だったが、最終日の今日は朝のうちこそ雲が厚か
ったが、昼近くから素晴らしい青空になった。フラノ寶亭留客室のバスルームはお洒落だが、私のような
足が悪い人間には使いづらく苦労した。朝食の小さ目のクロワッサンは美味しかった。さて、今日最初
の目的地は青い池。地理的に考えれば、美瑛や富良野を観光した後に行く方が便利なのだが、昨
今の青い池ブームで午後は大混雑。大きくなった駐車場でも午後はバスを停める場所が無くなること
もあるらしい。青い池に来るのも4回目だが、確かに来る度に駐車場は大きくなり、いろんなも
のが整備されて堂々たる一大観光地に成長しておるわなぁ。初めて来たのは6年前の2018年だっ
たが、「最近人気急上昇」なんて言われていても、午後見学者は私らだけだったのだが。早い時間
に行った甲斐あって、それほどの混雑に遇わずに済んだ。次はいよいよ私がこの旅で1番楽しみに
している最終日のランチへ。廃校になった天文台付きの小学校跡地にある北瑛小麦の丘の「bi・ble」
だ。札幌の3ッ星レストラン「モリエール」のグループで、昨年来た時も料理の美味しさに感動した。5200円
のゆめちからランチコースは香り高い泡の椎茸スープから始まり、眼にも鮮やかな茹で立てブロッコリーが続く。
やっぱりここいいわ。同じ敷地にある宿泊施設に泊まって朝昼晩と3食体験してみたいぞ!パン屋
も併設されていてお土産にいくつか購入。11月から4月上旬は冬季休業になってしまうから計画
をしっかり立てねば。富良野を走り、「ぜるぶの丘」をチョイと見てから旭川空港へ。昨年もそうだ
ったが、空港に早く着き過ぎじゃないだろうか。そんなにお土産ばっかり買ってらんない。無事
羽田空港に着いて帰宅。4日ぶりのダイニングでの夕食は、地味ながらバランスが取れて美味しいなぁ。
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10月 6日(日)曇り
プレイオフ第1戦ドジャース対パドレス7対5で1勝目!大谷翔平選手3ランHR含む4打数2安打3打点!
将棋竜王戦第1局藤井竜王佐々木勇気八段を下して1勝目!
朝 明石町「ダイニングルーム」A定食(ししゃもの焼きもの、大根と薄揚げの煮物、江戸菜の生姜和え、
ご飯、味噌汁、飲むヨーグルト、バナナ)770円
プレイオフ第1戦はドジャース対パドレス7対5で勝利した。大谷翔平選手3ランHR含む4打数2安打3打点と大活躍!
昼 相模原「鴎 カモメモリーズ」「みやび」のお弁当、スープとおかず数品
相模原にある「鴎 カモメモリーズ」 O田さんの遺影 お宝本がギッシリ
カタカナ会社の思い出の品が溢れんばかりに陳列されている
「鴎 カモメモリーズ」主宰者の朝ちゃん お手製の料理もあるし、お弁当はN本ちゃんの驕りとか
大先輩のM村さんや取引先の皆さんまで駆け付けたO田さんを偲ぶ会 花束貰うの?
夜 明石町「ダイニングルーム」A定食(豚肉のしゃぶしゃぶ、帆立と冬瓜の葛煮、隠元の辛子和え、アミ
の佃煮、ご飯、味噌汁、柿)1870円、麦焼酎ボトル3300円
豚しゃぶも美味しいね
昨日から将棋の竜王戦が始まった。一昨年、昨年と二日制の竜王戦の2日目は、開催されている渋
谷のセルリアンタワー東急ホテルに朝から駆け付け、対局が終了するまで夢中で観戦していた。地下にある能楽
堂舞台で対局される藤井竜王と対局者を、朝と昼の対局開始時2回間近の座席から見上げられるし、
あとは著名棋士の解説を聴きながらの大盤解説とかね。今年も2日目を観戦したいと思っていたの
だが、いろいろなことがあって別のイベントに参加することにした。午前10時前にA先生とマキコが愛車
のポルシェで迎えに来てくれた。目指すは相模原。昨年10月9日に亡くなった「O田さんを偲ぶ会」
がアサちゃん主宰の「鴎 カモメモリーズ」で行われるのだ。12時から午後2時まででお弁当を食べながら
O田さんの思い出を語ろうという趣旨と聞いた。予定よりかなり早く11時15分くらいに到着した
ら既にかなりの人が集まっていた。あぁ、ここが「鴎 カモメモリーズ」なのね。懐かしい書籍・雑誌など
の出版物やポスター、記念品、写真などがギッシリ収納されていた。アサちゃん曰く「お宝もの」だ。O田
さんは生前こちらにたくさんのお宝を寄贈されたとか。展示も懐かしければ、集まった人も懐かし
い。そこにM村さんが。長く専務を務めた方だ。当時クライアントだったが後にO田さんとは飲み仲間に
なった方を始め、皆さんが語る「O田さんとの思い出話」をシミジミと聞いた。こんな風に集まった大
勢の皆さんに自分のことを語られてO田さん、どこかでモゾモゾ落ち着かないそぶりしているかもな
ぁ。良い会だった。昨日北瑛小麦の丘「bi・ble」で購入して来たパンはA先生とマキコに送迎お礼だ。
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【今週の振り返り】
コロナ禍が始まった2020年の夏8月下旬は、例年のように札幌にいた。いつもの夏のように札幌女子
会日帰り遠足をした夜には鮨屋で賑やかな夜を過ごしていたのだが、札幌ミシュランで3ッ星を獲得した
「レストラン モリエール」に1度行ってみたいね、でも大人気で予約取るのがタイヘンらしいよなんて話題にな
った。人気のある鮨屋のカウンターでフレンチに行きたいって話してたんでっか?なんて失礼な!マナーがなっ
ておらん!!ですよね。でも、店の大将や他の客には聞こえないように喋っていたと思うからカンベ
ンしてね〜。男気のあるカネッコが、ふっと外に出て行って暫くしてニカニカ顔で戻って来た。「今ダメ元で
モリエールに電話したら3日後の月曜日4人予約出来ましたぁ!料理を決めてと言われたので、1番高い
テロワールコースをお願いしちゃいましたぁ。ご馳走してくれるユメコさん、勝手に決めて良かったですかぁ」
と報告がある。他の3人大喜び!金曜日の夜の出来事だった。
札幌市の西の円山地区。高級住宅地がある地域としても知られるが、その入り口に位置する宮ヶ丘
に「レストラン モリエール」はある。そこから徒歩5分程のところに、夏になると毎年通うフレンチ「コートドール」
もあって、こちらはミシュランで1ッ星を持っている。もっともミシュラン北海道版は過去2012年と2017年
の2回だけしか発行されていないが、2回とも3ッ星だったのは「レストラン モリエール」の1店のみ、「コー
トドール」はどちらも1ッ星だった。3日後の月曜日、ちょっとお洒落をしてイソイソと女子4人はディナー
に出かけた。4人とも酒飲みだから、食事が始まる前に白ワイン2種、赤ワイン2種の計4本をワインリストか
ら選び(実のところ、リストをなぞっていって何となく指が止まった場所に書いてあったワインを差して
「これ」って言っているだけなんだけどね)出した。コースは玉葱とベーコンのタルトで始まるのだが、これ
がムチャ旨い!のっけから「あと5つ食べたい!」と思ってしまうのだ。次はスープだが、夏はガスパチョ、
秋以降は細かく泡立てたメレンゲの中に茸だったり、牛蒡だったりのスープを注ぎこんで大きく掻きま
わして食べる、なんて手がこんだスープでこれも絶品!こんな調子で進むので、コースが終わった頃には
すっかり「レストラン モリエール」の虜になってしまうのだ。
その夏から僅か2ヶ月後、私はまた札幌に行った。札幌女子会メンバーがモリエールグループの他のレストランに行
こう!というのでノコノコ出かけて行ったのだ。他のレストランとはどこか。札幌から車で2時間ほどかかる
真狩(まっかり)村、羊蹄山の麓だ。途中中山峠を越えるのだが、ここでトイレ休憩を取るために車の
外にでたら気温は1度!10月下旬とはいえ雪が積もっていてビックリした。約1000世帯、人口約2000
人が住む真狩村は演歌歌手細川たかしの生まれ故郷で、「北酒場」など4曲の代表曲が流れる銅像も
立っている。昼前に着いた「レストラン マッカリーナ」の敷地には4室だけの宿泊施設があった。後日、この
宿泊施設にA先生とマキコ夫婦が北海道ドライブ旅行の時泊まったことがあると聞いて驚いた記憶がある。
ここのランチも素晴らしく、蒸し焼きした白菜やコーンスープの甘いこと!メインの牛肉の付け合わせはバーミキュ
ラ鍋に入ったままの大根と人参だったが、蓋を開けるとバターの香りがふんわりと食卓に広がって食欲
を刺激する。デザートのアップルパイとバニラアイスまで素晴らしいランチコースをゴチになってしまった。この「レスト
ラン マッカリーナ」は、2008年行われた北海道洞爺湖サミットに出席した各国首脳の配偶者プログラムで昼食会が
行われたこともあるのだ。
実を申せば、せっかく秋の札幌に行くのだからとその2日前の夕食に姪キリコ夫婦を招待して「レストラン
モリエール」に行ったのだよ。ふふ。夫婦で8月のパクパク日記を熟読して来たらしく、最初の玉葱とベーコン
のタルトから「あぁこれだぁ!」と大盛り上がりなのだった。キリコは付け合わせのポテトグラタンにも魅せられ
て「あれをいっぱい食べたい」と何度も言っていた。この後、札幌女子会でもキリコ夫婦とも1回ずつ行
ったから「レストラン モリエール」にはこれまで4回行った。いつだったかひとりでディナーを愉しんでいる女性
をみかけ、あぁあんなスタイルなら何度でも来れるなぁ、なんて思ったものだ。昨年の6月北海道ツァーの
最終日のランチに行った美瑛の「レストラン ビブレ」。知らずに行ったのだが、料理を食べてすぐわかった。
ここきっと「レストラン モリエール」のグループに違いない、と。店のスタッフに聞いて正解と知った。ムチャ美味しい
ランチだった。そしてをそのランチを食べたくて、同じツァーに翌年(つまり今回ね)申し込んでしまうユメコな
のであった。
今年の夏は札幌に続いてニセコに行った。ニセコのパークハイアットに4泊した。ここに泊まるのは初めて。4泊の
うち3泊はツァーに夕食もついている。残り1泊をどのレストランにするか選んでん決めろと言われた。ニセコの
パークハイアットのレストランと言えば、即ち、チャイナキッチン、炉端、鉄板焼き、オリヴィオというイタリアン、そして2つのテナ
ントレストランがあり、フレンチの「モリエール モンターニュ」、そして「鮨みつ川」、その他にオールディダイニングの「ザ・ラウ
ンジ」がある。このうちチャイナキッチンと炉端と鉄板焼きは既に行くことは決まっている。じゃ、イタリアンかフレンチ
か鮨か、それにラウンジの4択だ。大いに悩んだ末、私が選んだのは金沢のひがし茶屋街の暖簾を掲げる
「鮨みつ川」だったのだよ。山の中のニセコのホテルで、金沢の店がどんな鮨を出すのか興味があったのかな
ぁ。今となってはよくわからない。でも「鮨みつ川」はとても美味しかった。札幌とニセコの8泊の旅で
都合5回も鮨屋に行ってしまったのだが。アハハハ。今考えると、やっぱり「モリエール モンターニュ」に行けば良
かったかなぁと。数年後には札幌にもパークハイアットが出来るらしい。そこにもモリエールは進出するのだろうか。
あまりに気になるのでモリエールとそのグループについて調べてみた。旗艦店である「レストラン モリエール」を中心
として北海道でレストランを展開する株式会社ラパンフーヅ。モリエールを率いて来た中道博氏は相談役で社長は今智
行氏だ。事業内容は、フレンチレストラン・デパートでの総菜/製造/販売、宿泊施設、ブーランジェリー製造/販売とある。
グループレストランは、札幌市宮ヶ丘の「レストラン モリエール」、虻田郡真狩村の「レストラン マッカリーナ」、札幌市モエレ沼
公園「レストラン ランファン・キ・レーブ」、美瑛町大町「レストラン・アスペルジュ」、美瑛町北瑛「レストラン ビブレ」、倶知
安町のニセコパークハイアット「モリエール モンターニュ」、洞爺湖「フェニックス洞爺クラブ」はフランス料理のオーベルジュ、札幌市六
花亭札幌本店9階「モリエール・カフェ降っても晴れても」、「ラパン・スタイル・プラス」は札幌東急百貨店デパ地下で
イートイン付き総菜とお弁当の店である。行ったことのないレストランやカフェ、ショップにも行きたいし、行ったこと
のあるレストランには何度でも行きたい!そう思っている喜寿の老婆なのであった。チャンチャン。
ニャんにも興味ニャイ話です
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