３月２８日撮影 パクパク日記３月４週
暖かな日が続き一気に桜咲き。神田川の夜桜。
３月２８日撮影
３月２６日（月）晴れ
昼 ヤクルトビル地下「味里」皿うどん 900円
昔からここの皿うどんが大好き。野菜のアンもたっぷりでうまい！
夜 早稲田「はせがわ」黒豚のヒレカツ定食 ９００円
肉屋さんが経営しているから、肉質の良さとボリューム、値段
の安さで人気が高い。早稲田の名店の１つ。松阪牛ステーキも
１２００円！黒豚のヒレカツは１切れづつが大きくて、４切れ
目は持て余す。
無酒日
３月２７日（火）晴れ
昼 銀座「よしだ」おかわり付き天せいろ 1300円
昔から銀座のそば屋といえば「よしだ」と言われた老舗。その
割にそば自体はそれ程うまいとは思えない。天せいろはかき揚げ
をそばつゆに浮かせて供される。
夜 麹町 関西割烹「ゆたか」
結構なコースでした。ご主人は「出井」いづいで板長をなさってい
た方。どの料理も美味い。中でもキンキの若狭焼きが印象的。
深夜 リーガロイヤルホテル早稲田「セラーバー」デュベル、ジン
トニック
３月２８日（水）晴れ
昼 代々木「BOO DOO」Aランチ 950円（飲み物つき）
お世辞にもキレイとは云い難い喫茶店なのだが、ここの日替わりラ
ンチは近所で大人気。今日のランチはジャーマン・コロッケとひじ
きの煮物。ここの風変わりなカレーもうまい。
夜 早稲田「みづ乃」豚汁定食、シラスおろし 1120円
今日のうまい！ 無酒日
３月２９日（木）雨
昼 神谷町「蔵」 鯖の味噌煮定食、カステラアイスクリーム
デザートのアイスクリームは石のように硬くて食べられず全部残す。
夜 銀座「博多うどん」カレーそば、梅おにぎり ８３０円
社内の自称「素人ハダシ歌手」メンバーの歌合戦。そそくさと夕食。
無酒日
３月３０日（金）晴れ
朝 成田空港 味噌ラーメンと炒飯セット飲み物つき 830円
昼 機内食 アリタリア（実はJAL）のビジネスクラス
アリタリア航空でバローロとかキャンティ・クラシコとか高い
ワインをがんがん飲もうと思っていたら、コードシェア便とか
でJAL機材だった。ならばと、吟醸酒をがんがん。
夜 機内食
筍ご飯など
第４食 アリタリア航空（ミラノ→カサブランカ ビジネスクラス）
時間を遡っているので、３０日としては４回目の食事となる。
ミラノ発だから当然イタメシ
３月３１日（土）快晴 東京は雪だったらしい モロッコはピーカン
朝 カサブランカ ホテル「クラウン プラザ カサブランカ」
昼 メクネス「Volu Bilis GESTION」
ニース風サラダ、パスティラ、イカ飯タジン、クレープチョコレート
初めてのモロッコ料理だったので興味津々だったのに、一皿目がニー
ス風サラダでガックリ。タジンはこの日以降毎日のように食べたのだ。
メクネスはワインの産地。
夜 フェズ「シェラトン フェズ ホテル」ヴュッフェスタイル
４月１日（日）快晴
朝 夜中脹脛に激しい痙攣。しかも持病の腸痙攣の兆しもあって絶
望感に襲われる。フェズのスークに行く日なのに私だけホテルで寝
いる？朝食を抜く。その甲斐あってか復調し、元気で出かけた。
昼 フェズ メディナ「Palais Vizir」
サラダ各種、パスティラ、ターメリックで色づけたチキンとオリー
ブのタジン、フルーツ盛り合わせ（オレンジ、バナナ、りんご、シ
ナモンパウダー）、アラビアパン、メクネスワイン（赤）
サラダと一緒に出たヒヨコ豆の煮物とシナモンシュガーをかけたパ
スティラが美味い。パスティラは中身がひき肉の揚げパイ。
夜 フェズ「シェラトン フェズ ホテル」
トマトとレタスのサラダ、白身魚のフライライス添え、巨大なシ
ュークリーム（直径１６センチ）３分の２残す。ビール、メクネス
ワイン
【今週の振返り】
暫く日本での食事が出来ないという意識があってか、皿うどん、
トンカツ、そば、和定食などを食べまくった前半でした。海外に行
ってよほどマズイ料理しかない国でなければ、日本食を恋しがるよ
うなことはありません。でも出発前は、思い残すことが無いような
食事をしてしまうのよね〜。金曜日から出かけたモロッコの食事は、
栄養バランス的にも味でも素晴らしい料理で嬉しいっす。（この語
尾若い人が書くので真似したけど、やっぱりヘンだね）