パクパク日記5月2週
お天気がちぐはぐ。夏のような日もあれば雹も降ったり。
銀座にて
乃木神社のバラ
5月7日(月)晴れ
昼 ニュー新橋ビル「焼売太楼」 焼売700円、酸辛麺1050円
友人が食べたパイコウ麺
夜 築地・某「U」 お料理いろいろ
おくらのお浸し、茹で立ての天豆、ブロッコリーとポテトサラダ、
ホタルイカの生姜醤油、子持ちイカの煮付け、卵焼、生海苔の味
噌汁、ハラミ焼、日本酒、ビール
夜−2 築地「そとがし」
中落ち、焼うどん、おしんこ、ビール
築地の小料理屋をハシゴしてしまいました。
5月8日(火)雨
昼 銀座吉宗 長崎皿うどん大 1130円
蒸し寿司と茶碗蒸しのセット「夫婦セット」で有名な店。長崎が
本店だが、今日食べた皿うどん、どう考えてもヤクルト本社地下
の「味里」の方が数段うまい。皿うどんの麺は柔らかいのと硬い
のがあって選べる。
夜 築地「さらしなの里」
そば味噌、そばがき、卵焼、穴子の天麩羅、手打ちそば大、
ビール、冷酒(鶴の友)
5月9日(水)晴れ
昼 銀座 中華「味彩」定食 鳥の唐揚げ野菜餡かけ 750円
銀座7丁目、しかも世界のブランド品が並ぶ並木通りに、こんなに
ボリュームがあってしかも安い店があるのである。近所で工事をや
っている人など、しっかり食べたい人でいつも賑わっている。
夜 リーガロイヤルホテル早稲田「セラーバー」
ホタルイカと天豆のガーリックソテー、野菜スティック、デュベル、
ヒューガルデン、ジントニック、ドライマティーニ
いつものデュベルは「世界一魔性を秘めたビール」。
今晩は「禁断の果実」の異名を持つヒューガルデンも飲む。
5月10日(木)晴れ
昼 新橋「パオ」 カシミール野菜カレー850円、コールス
ローサラダ250円、スープ100円、コーヒー300円
夜 神保町「孤兎」 京おばんざい料理のおまかせ
京おばんざいらしく、京菜の煮びたしやお芋さんを炊いたん、じゃ
こ飯などが並ぶ。ビールはサントリーの地域限定「千都」せんと。
深夜 リーガロイヤルホテル早稲田「セラーバー」
昨夜に続き3種類置いてあるベルギービールのもう1種ローデン
バッハ・アレキサンダーを友人に注文して貰って一口頂く。酸っ
ぱいジュースみたい。瓶は紙で包んであって、とってもお洒落。
5月11日(金)晴れ
昼 新宿・グリル満天星 プレートミックス(オムレツライス、
蟹クリームコロッケ)2000円 スープ、サラダ、飲み物
テレビで何回かこの店のオムレツライスを見た。うまい!トロトロ
のオムレツには帆立貝と小海老が入っていてバターの濃厚な味。ご
飯はマッシュルーム、ハムが入ったケチャップライス。むしゃむしゃ。
だんだんこの濃厚さがクドクなって。周囲を見ると、ほとんどの女性
客は、このオムレツライスをアラカルトで食べているからもっと量が
多い。あれでは私は絶対全部を食べられないだろうな。
昼―2 レカン カプチーノ
夜 口福コロッケ、野菜、小松菜胡麻和え、酢の物、ワカメスープ
今日のうまい!バカうま
何年も幻のコロッケであった「口福コロッケ」。店を探し当てても
売ってくれないという。私もよく行くバーの常連が何とか店とルー
トを付けた。運良く同じ日にその店に行くと、ママに持って来たお
土産の口福コロッケのオナガレを頂戴出来るという危うさだった。
それが、いつだったか、あるデパートに少しだけ卸していることを
知って興奮した。しかし、早く行かないといつも売り切れで。今日
それを幸運にもゲットした。久々の口福コロッケを一口食べて、あ
まりのうまさにノケゾッタ。それ程うまい! 無酒日
5月12日(土)晴れ
朝 八王子「クレア」バナナマフィン+アイスミルクティ 500円
昼 八王子「うかい亭」 昼の特別メニュー
夜 真っ白いシチュウ、銀鱈の味噌づけ、ミニグリーンアスパラ、
蜆の時雨煮、ご飯
今日のうまい!
構想は少し前から持っていた。白い素材だけを使った「真っ白なシ
チュウ」を作ってみようと。カリフラワー、ジャガイモ、玉葱、帆
立貝の缶詰、豆腐、榎茸、牛乳。はんぺんも検討したが、浮いてし
まうだろうとヤメ。結果は、玉葱も帆立も榎も色がうっすらついて
いるので「真っ白」とはいかず、ちと残念。味は良かったけどね。
5月13日(日)晴れ
朝 真っ白シチュウ、鯛の粕漬け、サラダ、ご飯
昼 モロッコ風ミントティと豆大福
夜 口福コロッケ、真っ白シチュウ、野菜、蜆の時雨煮、ご飯
あぁほんとにうまい!
今週を振り返って:
土曜日の法事も無事終了した。母の23回忌、父の17回忌。八王子の
上川霊園は暑い程の上天気だった。もうそんなに長い歳月が過ぎたのか
と、久しぶりの親類や兄弟で思い出しながら「うかい亭」でステーキを
ぱくつく。永代幹事役の私はとにかく終わったので、ほっ。
上川霊園のお墓から