夢子のパクパク日記６月４週
６月はジューン・ブライトとグリーンアスバラガス。
６月１８日（月）曇
昼 新橋「ととや」煮魚定食 1050円
昔はよく飲みに来ていた店。１５年ぶりにお昼に行ったら「ぶり
大根定食」がとても美味しかった。小さな茶碗蒸しや漬物などの
小鉢も充実していて嬉しい。
夜 早稲田「志乃ぶ」
天豆、ざる豆腐、鮪ぶつ、漬物、つくね、冷しトマト、煮麺など
深夜 リーガロイヤルホテル早稲田「セラーバー」
デュベル、ジントニック
６月１９日（火）曇夜から大雨
昼 銀座「いわた」鯖塩定食850円、豚汁300円
鯖の塩が多すぎ午後は水をがぶがぶ。
夜 チキンラーメン（＋ローマイヤのサンドイッチ２個）
夜８時まで渋谷のＮＰOのオフィスで会議。会議中差し入れの
サンドイッチを少し食べたので、まっすぐ帰宅してチキンラー
メンに卵をおとして海苔をパラリ。超粗食もいい。 無酒日
６月２０日（水）曇
昼 銀座「味彩」たんめん 650円
最近よく行く店。昼はお得な定食もある。単品は５０円引き。
夜 リーガロイヤルホテル早稲田「セラーバー」
ヤリイカの香草入りパン粉焼き、野菜スティック、ロックフォー
ルとパン、デュベル、ジントニック、赤ワイン、アイスワイン
１０日ぶりのプール。ウォーキングと背泳１キロでゼイゼイ。
デザートワインの１種のアイスワインを初めて飲んだ。甘く
て美味しい。桂花陳酒にどこか似ている。
６月21日（木）雨のち曇
昼 銀座８丁目「コージーコーナー」タイ風カレー 880円
食後に飲み物を頼んでいたのだが、いっこうに運ばれて来ない。
時間が無いので諦めて、その旨をレジで伝えると「ごめん」とか
「すまぬ」という態度をミジンも見せずにプリプリと伝票を変更
している。怒るのはこっちじゃん。
夜 都内某所「K」
天豆、胡麻豆腐、実たくさん汁、まぐろ、海老焼売、漬物盛り合
わせ、タタミ鰯、キムチ炒飯、ビール、日本酒凍結酒
６月２2日（金）曇
朝 生野菜、チーズ、オムレツ、トースト、ワカメスープ
夕方のお茶 フレッシュ・ミントティとクッキー
夜−１ 早稲田「亀吉寿司」 つまみ、鮨いろいろ
夜―２ リーガロイヤルホテル早稲田「セラーバー」
枝つき干しぶどう、チーズ盛り合わせ、デュベル、赤ワイン
６月23日（金）曇のような晴れ
朝 めんたいこスパゲティ
昼 リーガロイヤルホテル早稲田「なにわ」鉄板焼
和牛の薄焼きコース（サラダバー、薄焼き、野菜つけ合わせ、
ご飯、赤だし、漬物）、食後のお茶 2800円
神戸から後輩がやって来て一緒に食事。彼女も今や立派な社長さん。
旦那と高校生と中学生の息子もいる家庭を持って仕事で飛び回って
いる。エライなぁ。彼女はレディスコースを食べた。
午後のお茶 「コルベイユ」アイスココア 750円
夜 夏野菜スチュウ、飛竜頭と姫竹の子の煮物、胡麻豆腐、ご飯
今日のうまい！
岩手からグリーンアスパラガスと姫竹の子がたくさん送られて来
た。グリーンアスパラは、にんにくとベーコンを炒めたところに
赤と黄色のピーマン、トマト、キャベツ、セロリなど夏野菜をど
っさり入れて。スープのようなシチュウだから「スチュウ」。姫竹
の子は、蒟蒻、鰯、飛竜頭、さやインゲンと煮物に。これがうまか
ったのね。 無酒日
６月２４日（日）曇のような晴れ
朝 夏野菜スチュウ、飛竜頭と姫竹の子の煮物、ネギ納豆、ご飯
昼 三鷹「Don‘A」ポマドーロスパゲティ580円、アイスミルク
ティ250円
三鷹の杏林病院に見舞いの途中で昼食。茹で立て、アルデンテで、
トマトソースもたっぷりなのに何故か「完食」するのがシンドイ。
何が足りないのか、あるいは余分なのか。
午後のお茶 フレッシュ・ミントティ
夜 夏野菜カレースチュウ、がんもどきと姫竹の子の煮物、ワカ
メと野菜サラダ、ご飯
さすがにスチュウも食べ飽きて来たので、カレー味に変更。野菜
や海草はカロリーが低いからたくさん食べても安心ね。 無酒日
今週の振り返り：
心配ごとの多かった週。でも何とか良い方向に。先週はハワイだ
ったので週末の調理は２週間ぶり。誰かが作ってくれた美味しい
ものもいいけど、自作の料理もいい。何を作るか考えるのも、作
るのも、食べるのも楽しい。でも片づけはキライ。