今年も上海蟹
パクパク日記１０年１１月４週
「楽あれば苦あり」。掟破りのツケは大きく・・・・帰国後絶食・・・大涙
香港のクリスマス
今年も上海蟹
１１月 ２２日（月） 香港は晴れ カンボジアの祭で大惨事 HK香港ドル＝約１３円
朝 香港・中環（セントラル）「黄枝記」 海老ワンタン麺 ２９HK、ワンタンと野菜（４人で） 48HK
香港喰い倒しの旅４日目。K岩は月曜日だから会社に行ったハズだ。仕事しているかは別として（笑）。
現地駐在員K岩を除く喰い倒し隊４名は、アイシャンに集合の後、タクシーでセントラルの「黄枝記」に
朝食を食べに行く。この店は、一昨日夢子妹ウララ命名者ユミちゃんの旦那に数年前教えて貰った。
「羅富記」より上等で高価格（っても知れているけどね）だから、店も清潔でキレイ。その上お粥以外に
も汁緬類、わんたん、餃子などのメニューも多い。朝っぱらからね。つまり炒め系以外はＯKということ。
私は海老ワンタン麺、そして４人でワンタンと野菜を頼む。上品で美味しいが、ちとパンチに欠けるか？
午前中のお茶 香港・中環（セントラル）「プラスコスモ」 コーヒー
昨日と同様、朝食が終っても８時半。近くの喫茶店で、来年の喰い倒しの旅スケジュールをすったもん
だの末決定した。そうそう、一昨日大バーゲンをやっていたのはDAIMARUじゃなくSOGOだったよ。
昼 湾仔（ワンチャイ） 「利苑酒家」 大根パイ揚げ、海老の腸粉、海老焼売、小籠包、湯葉巻スープ
仕立て、焼きそば、石焼きチャーハン、胡麻団子黄粉かけ、フルーツ、プーアール茶 ＠170
り
４人でトラムに乗って、香港の観光客の気分を味わう。どこまで乗っても２HK(約２６円！)というのが何
よりの魅力だよな。２階席に乗っていると、十分観光している気分になるし。コーズウェイベイで下車し
てタイムズスクエアまで買い物に行った。ランチはまたしても「利苑」。土用日は夜だったからね、今日
は飲茶。またしても、去年の写真を見ながら注文したのでござる。こうやっていると、毎年同じものを食
べることになるなぁ。席に坐ったところで、K岩が会社から駆けつけて来た。昨年全員が絶賛した焼き
そばや石焼きチャーハンがフツーの美味しさになってちょっとがっかり。でも小籠包は十分美味しく、一
昨日評判の良かった胡麻団子黄粉かけは今日も人気者。出来たてらしくて温かいところもいいよなぁ。
午後のお茶 赤柱（スタンレー） 「スターバックス」 紅茶
スタンレーに出来た遊歩道
午後は４人で赤柱（スタンレー）に行くことにした。香港島の裏に位置してK岩一家が住んでいるところ
だ。K岩がバスの停留所まで送りに来てくれた。数年前にも乗ったことがあるが、このバスが面白い！
細くて急なカーブが連続する道をバスはモーレツな勢いですっ飛ばして行く。急ブレーキがかかった時
なんぞ、座席から転げ落ちるところだった。そしてその眺めの美しさ。２階の席がおすすめでーす。イギ
リス統治時代は、ここに軍事施設や監獄が作られていたそうだが、こんな風光明媚な場所にもったいな
いよねぇ。当時から西洋人が多く住み、今も高級住宅地のようだ。私ら観光客は赤柱市場（スタンレー
マーケット）に行く。K岩に教えて貰ったクッキー屋さんやレース屋、雑貨屋など覗いていると飽きない。
何度来ても楽しい町なのだ。以前には無かったウッドデッキの散歩道を歩き、スタバでお茶して休憩。
夜 ハッピーバレー 「竹園」 茹で海老、帆立ガーリックソース、チーズロブスター（フランスパン添
え）、上海蟹 200HK、生姜茶、ほうれん草のガーリック炒め、フルーツなどデザート、持参のふす
まパ
帰り道、オジョーと私は、痛めた右腕を診て貰った病院に行き、レントゲン写真とプロテクターを貰って
帰って来た。今夜は早くも最後の晩餐。ハッピーバレーの「竹園」でシーフードを食べることにした。かつ
ては香港喰い倒しの一番の目当てが上海蟹の時代もあったが、今回は未だ食べていない。季節もの
だし、やっぱり食べますかね。店の前に水槽から食べたい魚介類を選ぶ仕組みだ。上海蟹の魅力は何
と言ってもネットリした蟹味噌にある。この濃厚さがいい！でも、この店はチーズロブスターの方が素晴
らしい。カリカリに焼いたバゲット風のパンに残ったチーズをたっぷりつけて食べるともっと旨い。私は
パンダメなのでふすまパンをちゃんと持って来た。魚介類は美味しいが、デザート類はちょっと何だね。
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１１月 ２３日（火・祝日 勤労感謝の日） 香港は晴れ 東京は夜小雨 北朝鮮韓国を砲撃
朝 金鐘（アドミラリティ） アイランド・シャングリ・ラ 「Ｃａｆｅ Ｔｏｏ」 豪華朝食ヴュッフェ 291ＨＫ
最後の朝食はまたしてもホテルの「Ｃａｆｅ Ｔｏｏ」で。先週も書いたが、ここでは和洋中印の４ヶ国の料
理が楽しめる。だから、印度代表してサモサとか、日本からは味噌汁、中国は飲茶と麺抜きの汁モノ、
ウェスタンはヨーグルトと紅茶って具合に食卓を飾った。どうだ！美しいだろ？２時間位食べていたい。
昼 香港空港 「クリスタルジェイド」 上海小籠包 28ＨＫ，豚挽き肉きのこ入り焼きそば 56ＨＫ，
挽肉団子と白菜煮込み 55ＨＫ，紅油抄手（唐辛子入りワンタン） 35ＨＫ プーアール茶 ＠44ＨＫ
空港にこの店が出来て嬉しい！
去年までは成田行きだったので、ホテルで早めのランチをして空港に行けば良かったが、羽田行きは
もうちょっと出発が早い。ということで、今回ラスとランチは空港で食べることにしたのだ。だって、大好
きな「クリスタルジェイド」が空港に出来たんだもん。チェックアウトして、空港にビューっとタクシーを飛
ばす。ANAのカウンターが２時間半前まで開かないのは誤算であったが、大S子とR子にも無事落ち
合って「クリスタルジェイド」で最後のランチを食べた。上海小籠包 紅油抄手旨いのよ。そうそう四川
坦々麺も旨いけど、獅子頭何ちゃらという挽肉団子と白菜煮込みを食べたので諦めた。かなり満腹だ。
昼のおやつ 香港空港 「許留山」 マンゴプリン入りグレープフルーツマンゴタピオカデァート 34ＨＫ
最後の最後まで食べる隊員
「クリスタルジェイド」の隣には、何とフルーツデザートで有名な「許留山」まであるんさ。ムフフフ。違反
ついでにマンゴプリン入りグレープフルーツマンゴタピオカデァートなんてのを食べちゃったぞ。ゲップ。
早い夜 ＡＮＡ 香港=羽田 ビジネスクラス機内食
香港のイミグレを通過した右側に大きなフードコートがあり、ここにある「皇府」で焼きそばとかチャーハ
ンをオミヤで買ったものだが、その「皇府」が無い！その代わり、これも人気店の「正斗」が出来ていた。
大S子とR子は「正斗」前の長い行列に並んだ。１４時２５分発羽田行きANA.便に乗り込むと、何と何と
隣の隣にポンちゃんが坐った。一昨日から仕事で来ていたんだって。私らずっと食べてましたけど。
夜のおやつ エクセルシオールホテル「Ｅｘｐｒｅｓｓｏ」のエッグタルト
香港は行きは5時間弱かかるが、帰りは3時間半位で着いてしまう。7時10分に羽田到着。羽田国
際ターミナルは小さいし、荷物もすぐ出て来たしで、羽田からタクシーに乗ったら8時には自宅に着いた。
大S子とR子の２人組から貰ったエッグタルトを食べて寝ることにした。それにしてもよく食べたことよ！
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１１月 ２４日（水） 晴れ
朝 プロティン
朝起きて血圧を計る。ゲゲッ！上が１７０？？た、た、高い！今年の3月まではこんなものだったが、ロ
ーカーボ食にしてスルスルと血圧も下がり、昨今では上でも１１０、１２０位だったからすごいショック。と
いうことは、体重は・・・・な、な、何と３、５キロ増！たった4泊5日でこんなに増える？エーン。絶食だ。
昼 新宿玉島屋タイムズスクェア 「中村屋オリーブハウス」 きのことチーズのハンバーグ 1124円、
紅茶（サービス券）
代々木の整体に行く。帰りはお天気が良いし、こう太ってしまったからには歩かにゃ、と南新宿へ。「中
村屋オリーブハウス」の飲みモノ券があったなぁとハンバーグを食べに行く。この前この店に来た時は
マンゴプリンなんて食べてしまったが、今日は食べんぞ！レストランがある高島屋上階から下階に辿り
着くまで、あっちこっち寄り道をし、バッグ2個、ミンクマフラー2枚なんて買っちゃって。断捨離でしょ！
夜 プロティン
この数日間のハイカーボな食事を反省して夜もプロティンだけの絶食とする。食事のクセはこうして直
すつもりだが、香港で毎日ホイホイ買って、身についてしまった買い物クセは直っておらん。そもそも買
い物はキライな性格で、しかも欲しいモノがあるワケでもないというから始末に困るのだ。しかしよく考
えてみると、昔から「衝動買い癖」はあったわなぁ。そうして買ったものにマンションがある・・・・。無酒日
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１１月 ２５日（木） 晴れ 夜雨！ 海老蔵ケンカして顔面負傷！
朝 プロティン
血圧は依然高いままで１６５/９０、体重は１、３キロは減った。あと２，２キロ減らさねば。よし！朝も昼も
絶食だぁ。オーストラリアから注文していたホホバオイルが、神戸から猫絵が届いた。猫絵は先日三宮
の会社に行った時、お酒をご一緒したHさんが贈って下さったもの。黒のチビ猫が下から見上げる目
付きが何とも小ずる賢いやら、艶かしいやらで、魅力的な絵なんさ。Hさーん、ありがとうございます！
昼 プロティン
空腹でグーグー言うお腹を抱えて新橋演舞場に行く。昼の部は今月の13日幸四郎の「天衣粉上野初
花」の通し狂言を観に来たが、途中で帰ってしまったっけ。夜の部の最初は「ひらかな盛衰記 逆魯」。
段四郎の権四郎と高麗蔵のおよしが好演。染五郎子息の金太郎クンはキレイな子役になった。富十郎
は病気休演。２つめの「梅の栄」は、芝翫と20～30年後歌舞伎界を背負う少年役者（種太郎、右近、
種之助、米吉、宜生）達の舞踊。最後は「都鳥廊白浪」。この芝居も、先月大阪の平成中村座で観たば
かりの「法界坊」と同じく隅田川物の１つで、京都吉田家のお家騒動がどうちゃらこうちゃらの複雑スト
ーリー。ま、筋書きはどうでも良いとして、菊之助が扮する絶世の美女傾城花子は、実は盗賊の親玉
の天狗小僧霧太郎で、いやいや実は吉田家若様の松若丸なんである、といったわけわかんない舞台
が面白いのだ。菊五郎の当り芸を息子の菊之助が美しく演じた。食事しながらの立ち回りが面白い。
夜 銀座 「小湘亭」 お通し（青菜としめじのクリームソース和え）、みやじ豚焼き豚 980円 シラ
スのふわふわ卵焼き 980円、みやじ豚の蒸ししゃぶ 1580円、ふっくら鯵フライ 1080円、三崎
鮪のかまステーキ 1880円、オニオングラタンスープ 980円、生ビール、麦焼酎 3人で１本
＠ 5800円
今日は久々にマキコと一緒に歌舞伎を観た。演舞場を出るとドシャ降り。私が持って来た折畳み傘を２
人で使い、近所の「小湘亭・こうみてい」へ。店ではA先生が待っていた。３人いるなら、焼酎ボトルで飲
んでしまいましょう。この店は湘南キンペンの魚介類とみやじ豚、鎌倉野菜を売りにしている。野菜はと
もかく、肉と豚がふんだんにあるというのは私にとっても嬉しい店なのだ。店を出ると雨は止んでいた。
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１１月 ２６日（金） 晴れ
朝 プロティン
昼 恵比寿「マトリョーシュカ」 おすすめランチ（ボルシチ、鳩麦入りサラダ、牛肉とほうれん草炒め、
紅
極楽に行く前の腹ごしらえ
午後１時半から極楽系エステを予約している。極楽でお腹がグーグー鳴ってはとんだ興醒めである。ち
ゃんと食べておこうっと。先月行ってグルジアワインがあったので好感を持った（飲んだワケではない）
「マトリョーシュカ」に行った。ほぉ１２時前後は結構混んでいるのね。前回食べたポークの方が今日の
ビーフより旨かった。ロシア料理の店だから紅茶はジャム入りがスタンダードらしい。私はジャム抜き。
夜－１ 上野池之端 「鳥栄」 特製鶏鍋（東京軍鶏と千葉地鶏の鶏肉各種、レバー、長ネギ、豆腐）、
鶏団子、お替り！大根おろし、鶏スープ、漬け物、（ご飯）、ビール、冷酒 ＠１万1800円
２時間の極楽から帰還したら、さっさと家に帰る。で、夜に備える。今晩はチョー久々に上野池之端の
「鳥栄」に行くんだよん ♪ランラン♪ 奇数月の１日に２ヶ月分の予約を取り、１日で埋まってしまう。だ
いたい電話が繋がらないのだよ。これまでも何度も電話はしていたが、話中ばかりで諦めていた。しか
し、９月１日電話が繋がり、本日の宴会となったのさ。今晩のメンツは広島から出張で上京したK介と
大S子とR子の４人。K介久し振りだねぇ、「麻の会」全然開催出来ていないもんね。真っ赤に焼けた炭
がくべられ、「鳥栄」名物の鶏鍋宴会開始。メニューはこれしかない。ついでに言うとアルコールも、瓶ビ
ールと日本酒の燗と冷酒のみ。透明な鶏スープに肉を投入して熱が通ったら、醤油をかけた大根おろ
しと一緒に食べる。あぁ、おいちい！中でもだんごとお店の人が呼ぶつくねは秀逸。いつだって私はお
替りするのだよ。お替りすると、下の調理場で鶏肉を包丁で叩く音がする。包丁で叩くだけでこんなにな
めらかになるって不思議。途中で塩を入れただけの器にスープを入れて飲む。何て深い味だろう。食事
は雑炊ではなく、茶碗によそったご飯にこの濃厚なスープをかけ茶漬けのようにして食べるのだ。ご飯
禁止の身ではあるが、ここで食べないのもねぇ。２口だけよそって頂きましたです。大満足の「鳥栄」！
夜―２ 湯島 「どれみふぁ」 付き出し、焼酎 ＠６千円
ウィーン中年合唱隊
初「鳥栄」の大S子も２度目のR子もK介も大満足で、帰りたくなさそう。湯島のゴチャゴチャした路地
を歩いていたら、見覚えのある店が・・・。「どれみふぁ」。そぉっとドアを開けて覗いてみると、見覚えの
あるマスターが「あら、久し振り！夢子さん」。４、５年ぶりと言うのに、ちゃんと名前覚えいるんだねぇ。
さぁ、じゃんじゃん歌え！ってことで。何度も一緒にカラオケに行き、単にシャウト系としか認識していな
かったK介が、存外歌手でびっくり。しかも超テナーの高音。いきものがかりの「ありがとう」を熱唱して
いた。♪ ありがとうって伝えたくてぇ～あなたを～見つめるけど～ ウィーン中年合唱隊みたいだね。
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１１月 ２７日（土） 晴れ 超久々にパクパク日記更新
朝 プロティン
昨日は昼と夜の２食普通の食事をしてしまったので、今日は朝昼絶食しよう。あれだけ禁断の食事をし
てしまったのだから、仕方ないわな。我ながら「意志強いじゃん」と感心している。もう少しの辛抱だぁ。
遅まきながら、イタリアと香港の写真のプリント依頼をしに写真屋に行った。７人の方に送るのだよ。
昼 茹で卵、プロティン
今月の１日から、サーバーと接続出来ない状態が続き、夢子倶楽部は休業状態が続いている。どうも
プロバイダーが推奨するアプリとマンションのランとの相性の問題かもと専用回線を引くべく申し込みも
してある。そんな状態ではあるが、別の問題解決の道は無いかと休日の今日、A先生が来てくれた。ゴ
チャゴチャゴチャ（何かパソコンに向かってやっている様子）・・・・モシモシ、あのですねぇ（プロバイダー
と話している様子）・・・・・ゴチャゴチャゴチャ（また何かパソコンに向かってやっている様子）。私は隣の
部屋にいたのだが、２時間程こんなことが続いてA先生から声がかかる。「ちょっとパクパク日記の更
新トライしてみましょうか」。・・・・・・・・エイヤ！あららー、繋がったぁ！アップ出来たぁ！バンザーイ！！
夜 荒木町 「鈴なり」 ６５００円のおまかせコース（水菜のお浸し、広島の生牡蠣、前菜盛り合わせ：
なまこ・烏賊の塩辛・白ばい貝・わかさぎ揚げ・春菊の和え物・銀杏・白子ポン酢、生ウニの玉地蒸
し、虎ふぐ刺身、（コースの他に白海老塩唐辛）、お造り盛り合わせ：白烏賊・鮪・ぶり・平目、甘鯛
のパリパリ焼きと鴨、豆腐ときのことふぐの小鍋、（アサリの炊き込みご飯）、漬け物、しじみの赤
出汁、杏仁豆腐）、生ビール、麦焼酎 ＠１万127０円
お腹も空いたし、お祝いしたいしで、「鈴なり」に行く。土曜日の「鈴なり」はアラカルトは無しでコースの
み。生ビールで「かんぱーい！ありがとう！！」。思えば、長かったなぁ。読者からは問い合わせのメー
ルが怒涛のように来たし、事情を知っている知人・友人達からは「早く直せ！」とプレッシャーをかけら
れ・・・・。心がすっかり軽くなったから、何を飲んでも、何を食べても旨いの何の！A先生、ありがとう！
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１１月 ２８日（日） 晴れ 白鵬５場所連続優勝！
朝 ローカーボ家食 ロースハム、茹で卵、ふすまパン、味噌汁、低糖ヨーグルト
久し振りに家で固形物食べた
香港のＫ岩からメールが来た。朝食前に3キロのラン大会に参加したそうだ。1時間のホットヨガをやっ
たとか高層ビル（29階）からの階段による避難訓練に積極参加したとか、Ｋ岩は運動で痩せる方向の
ようだ。実はK岩、オジョー、夢子の「体重減らし競争2011」は早くも始まっているのだよ。私は運動キ
ライだから、食べない作戦。つまらないけどね。プロティンだけの絶食を一日１、２度続けて今日で５日
目になった。体重そろそろっと計ってみたら見事３，５㌔減。パチパチパチ。元に戻ったぞ！やったぁ！
昼 茹で卵、プロティン、紅茶
何だか昨夜からダルイ。エラクダルイ。このダルさ覚えがあるが、何だっけ？そうだ！風邪引いた時の
ダルさだわ。熱を計ってみる。37.9度。もうすぐ38度だ。これはマズイぞ。来週から4泊の旅なのに。
夜 ローカーボ家食 アミノライスの味噌雑炊、スパイシーチキンと野菜、ミニトマト
白鵬の連勝記録が場所始まってすぐの2日目に６３で止まってしまった九州場所。平幕の豊ノ島が白
鵬と同じ１敗で並んで優勝決定戦となった。でも白鵬が勝って、これで5場所連続優勝となった。朝青
龍が引退してから敵無しって感じ。夕食はカラダが温まる味噌雑炊を食べ、早めに寝なくちゃ。無酒日
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【今週の振り返り】
４月に「あなたは糖尿です」と言われた途端、真っ先に頭に浮んだのが、香港の「羅富記」のお粥。痩肉
ピータン粥。あのお粥が食べられなくなるってこと？そう思ったら頭の中は真っ白になり、倒れそうにな
った・・・。くらくらくら・・・・ゼツボー・・・・。ということは、「利苑」の北京ダッグもミル貝のスープもアカンと
言うこと？ダッグには薄餅がつくし、スープには油條が入っている・・・うぅっ・・・嗚咽・・・・涙ポロポロ・・・
胸グサッ・・・。こうして3日間泣き崩れていたのだが（ウソだよ）、少し落ち着いてくると、こう考えた。「香
港の喰い倒しまであと７ヶ月半あるのだから、それまで真面目に治療して糖尿病を克服すればいいじゃ
ないか！堂々と食べられるようになればいいじゃないか！」と。そうだ、そうしよう。
こうして、生きる希望が再び湧いて来た（オオゲサなんだよ、キミは！）私は、治療に専念。治療と言っ
ても、寝ているわけじゃあない。薬も飲むが、ひたすら好きな食べ物をガマンする。真っ白な炊き立ての
ご飯、さよなら。ネギ納豆をたっぷり乗っけた納豆ご飯さよなら。茹でたキャベツとピーマンを山のように
乗せた「サッポロ一番塩ラーメン」の朝ご飯も無しだ。カレーきしめんもカレーうどんも、夢子カレーもダ
メさ。幸福コロッケもカツサンドもイカンのね。山盛りのナポリタンなんて犯罪に近い？菓子もせんべい
もフルーツも食べちゃあダメだじょー！！！日本酒もね。あぁ、くらくら・・・・・・。その上、毎日60分は歩
くのだ。気候が良い日ばかりじゃない。雨の日も暑い日も歩くのだ・・・・。
ホントに辛かった。６０数年の人生ですべてを否定されたような辛さ。喜びが無い日々。それでも、体重
はガンガン減るし、血糖値も下がって行くから、「カラダに良いことをしているんだ」という実感はヒシヒシ
と感じる。口が悪いことで有名な加古川のドクターにも「感心である」と褒められるほどの優等患者にな
ったのだ。すべては「香港の粥のため、北京ダッグのため」だ。あれ？何だかヘンだよね。香港のお粥
を食べるために、ご飯もラーメンも諦めるの？？？まぁ、いいじゃないの、細かいことは。膵臓、肝臓が
ドンドンよくなっていくのがわかる。体重はもっと落ちる。嬉しいな。ランラランララン。香港喰い倒し隊の
初代隊員であるＫ岩とオジョーもそれぞれの方法（オジョーは私とほぼ同じローカーボ）でダイエットして
いる。結局、3人で合計37キロも痩せた。スゴイだろ？Ｋ岩は5キロだけど。アハハハ。そして9月末
に受けた人間ドッグでは生活習慣病と言われる高血圧症、高脂血症、糖尿病がすべて正常値となり、
半年のガマン、努力が報われた。嬉し涙にくれた。正確に言えば、血糖値を下げる薬は飲んでいるの
で、糖尿病が治ったとは言えないが、著しく良化した。
加古川のドクターは「この食事は一生続けるのじゃ！」と仰っているが、こう数値が良くなると、香港でち
ょいと違反してもいいよね、という気持ちになる。で、先週から香港で最初はタメライながらも、途中から
は堂々とハイカーボな美食に舌鼓を打った。余りの美味しさに涙チョチョビレた。そのツケは体重リバウ
ンドと血圧の上昇というカタチで現われたが、帰国後摂生したら元に戻った。見事ゼロクリアーである。うふふ。
真矢みきさんも言っているじゃないか。「諦めないで！」って。岡村孝子も歌っているよ。「食をあきらめ
ないで」って。え？それは「夢をあきらめないで」ですか？さようですか。失礼しました。
意味不明な駄文だにゃあ・・・ 「っるせい！」
＊ 香港喰い倒しの始まりは 11月 ３週 をご覧下さい。
【今週のオマケ】 アイランド・シャングリ・ラホテルの風景
