パクパク日記１６年５月１週
ビッグアイランド・ハワイ島の休日はゆったりと過ぎて行くのだった
コナ・カントリークラブ 
アンスリウム
５月 ２日（月） ハワイ島は晴れ
朝 ハワイ島ケアウホウ・コナコーストリゾート「瞳’sカフェ１０４」サラダ、ポテトサラダ、オ
リーブ、トマト、ステーキ、カレーオムレツ、ミントガーリックライス、パパイア、コーヒー
今日もアロハ～のお天気なのに
先週土曜日からハワイ島に来ている。ハワイ州には19以上の火山島があるが、観光客に開放されて
いるのはオアフ島など６つの島。その中でハワイ島は群を抜いて大きく、ビッグアイランドと呼ばれ
ている。オジョーがずいぶん前からタイムシェア1週間オーナー会員になっている「コナコーストリ
ゾート」のホテルに滞在し始めて今日で３日目。昨夜はオジョー母娘のハワイ島での友人であるKグ
レイグとS子夫妻のホームパーティにお呼ばれした。ビール、赤ワイン、麦焼酎ボトル1本飲んだ上
帰宅してから更にウィスキーを飲んだものだから、今朝は絶不調。天罰じゃぁ！！それでも、ギモヂ
ワリィと言いながらシャワーを浴び、洗濯もした。「瞳’sカフェ１０４」は、私のためにカレーオム
レツ作って待っていて下さったがどうにも食欲が無い。今日の予定はパスしておとなしくしてまーす。
昼 ハワイ島ケアウホウ・コナコーストリゾート自室にて ファミマきつねうどん、「茅乃舎」キノ
コオニオンスープ、山葵豆、日本茶
昼は非常食用に持参したきつねうどんなどでカンタンに済ます 滞在した18号棟
夜 ハワイ島カイルア・コナ「Ｊａｃｋｉｅ Ｒｅｙ‘ｓ」（３人でシェア） クラッシックオニオ
ンスープ、ＡｈｉＲｏｋｕＴｏｗｅｒクリスピーワンタン入り、焼きそばクリスピー豆腐 カバ
焼きソース、シックスボーンラム、地ビール、赤ワイン２杯（瞳ママにゴチになった）
瞳ママにゴチになった
トホホな（カップ好きの本人は結構喜んでもおるのだが）ランチを自室ベランダでズル～ズル～っと
摂る頃には、ようやく気分も軽くなって、飲み過ぎの報いから脱出した。じゃ、散歩とかプールとか
に行くのかな？ううん、行かない、暑いから。あーたね、ハワイに来たら暑いのは決まってんのよ！
涼しい部屋で本を読むことにした。今回はＣＤとかＤＶＤとか1枚も持って来なかったから静か過ぎ
る部屋でね。いつもは文庫本しか持ち歩かないが、こうゆう時は単行本を読む。夕食は早目の外食を
しようと言うことになっている。「Ｊａｃｋｉｅ Ｒｅｙ‘ｓ」。私は初めて行く店だが、ハワイ島リ
ピーターは何度も通う美味しい店らしい。ところが最近メニューもシェフも代わったらしく、安心し
きって「旨い」とも言えなくなった。まずまずのオニオンスープは何かが足りない。焼きそばは甘く
てビックリ。3人でブチブチ文句言いながらも、ママから娘オジョーのプレゼントディナーだった。
ホテルに帰ってから、母と娘は夜のプールへ。これならゼッタイ日焼けしないからって。なるほど。
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５月 ３日（火・憲法記念日の祝日）晴れ
朝 ハワイ島ケアウホウ・コナコーストリゾート自室にて「瞳’sテイクアウト」ハム、ポテトサ
ラダ、茹でとうもろこし、東京カリーヌードル、日本茶
「瞳’sテイクアウト」 の料理を並べてゆっくり朝食を摂る
午前のお茶 ドトールコーヒー農園「マウカメドウズ」コナコーヒー
山の名前の「フアラライ」はハワイ語で「恥ずかしがり屋」という意味だそうだ
今朝はオジョーがテニスクラブでレッスンがあるからと、朝食は別々となる。ママのテイクアウトだ。
フアラライ山の中腹にコーヒーベルト地帯みたいな場所がある。ハワイ島には大小400近いコーヒー
農園があるそうだ。何と言っても「コナコーヒーはコーヒー界のルイ・ヴィトン」だそうだからね。
そんなコーヒー農園の一つ、ドトールの「マウカメドウズ」は数年前あることでとても有名になった。
そんなこともあったね、と笑ってしまうような話だが、6年前沢尻エリカ様と高城さんが開いた結婚
披露パーティの会場がここドトール「マウカメドウズ」だったのだ。間もなく泥沼の離婚劇を演じる
ようになるとは夢にも思っていなかっただろうが。それはともかく、山の中腹から色とりどりの花々
やフルーツの木を左右に眺めながらゆったりと坂を下りて行けば、眼の前にはコナの真っ青な海が広
がって・・。披露宴をやったであろう場所まで辿りつけば、無料でコナコーヒーを飲むことが出来る。
人気観光スポットだから欧米系の団体客がバスに乗って見学にも来るのだよ。お土産のコーヒー購入。
昼 ハワイ島カイルア・コナ「ベトナムレストラン BE―RE」フォーボー（牛肉のフォー・レギュラ
ーサイズ）⒑.25㌦、揚げ春巻1，85㌦
夜 ハワイ島カイルア・コナ「ＢＵＢＢＡ ＧＵＭＰ」（3人でシェア）オールドファッションニュ
ーイングランド風クラムチャウダー（ボウル）7，99㌦、オニオンストリングス8、29㌦、ココ
ナツシュリンプ18、99㌦、洋梨とベリーのサラダ13、99㌦、ＩＰＡビール×２杯
3人で100㌦＋チップ１０㌦
ドトールのコーヒー農園からの帰り道。ランチはどこにしようかと相談。タイ料理にも引かれるけ
ど、日曜日に行ったヴェトナム料理をもう一度食べたいなぁ。ということで、またもや「BE―RE」
に行ったのだ。瞳ママは焼きそば、オジョーハレモンチキンライス、私はまたフォーと揚げ春巻だ。
この何十年、私は同じ口紅を使い続けている。レブロンの740番。それしか使わない。アメリカ本
土やハワイに行った時に何軒かの店を回ってごっそり仕入れる。自分が行かない時には、オジョー
に頼んだことも何度かある。今日2軒のスーパーで買えたのは7本だった。夕食は、トム・ハンク
スが主演してアカデミー賞作品賞などを受賞した映画「フォレスト・ガンプ一期一会」に登場する
「ババ・ガンプ・シュリンプ」をモチーフにしたチェーンレストランで。暮れなずむ海を見ながら。
昔はツリーのように飾られていたオニオンリングは、相変わらずストリングスのままでつまらない。
4年前カップで頼んで後悔したので、クラムチャウダーはボウルサイズだ。隣のご婦人が「これ美
味しいわよ」と熱烈に勧めてくれたココナツシュリンプだが、これも甘いんだなぁ。こっちの人は
甘いものが好きなのね。以前あったシェアラ・ネバダビールがメニューから消えていて残念だった。
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５月 ４日（水・みどりの日の祝日） 夜半雨 曇り
朝 ハワイ島ケアウホウ・コナコーストリゾート「瞳’sキッチン１０４」サラダ、キーマカレー、
パパイア、コーヒー
昼 ハワイ島カイルア・コナ「ＯＲＨＡＤ ＴＨＡＩ ＵＩＳＩＮＥ」パッタイチキン揚げ春巻と
餅米付き ⒑，95㌦
タイ料理もなかなかいいぞ
ロイヤル・コナ・リゾートの前庭 沖にはハワイ七島巡りのクルーズ船が
今朝の朝食のカレーは美味しかった。作り立ての初日より、煮込まれていく程にスパイスが具材に沁
見込んで旨さが更に増している。お母さん、美味しいですよ～！今朝「瞳’sキッチン１０４」に流れ
ているのはナット・キング・コールだ。「モナ・リザ」「アンフォゲッタブル」「トゥー・ヤング」「ネイ
チャー・ボーイ」「スマイル」・・。私が中学高校時代好きだった歌手は、アンディ・ウィリアムズとナ
ット・キング・コールだった。そのナット・キング・コールは、私が高２の時、僅か45歳で帰らぬ人
となった。惜し過ぎた。今日はママは今夜のパーティ準備、私とオジョーはエステに行くことにして
いる。先ずはタイ料理「ＯＲＨＡＤ ＴＨＡＩ ＵＩＳＩＮＥ」でランチ。私はパッタイ、オジョー
はグリーンカレー。カレーの方が良かったか。予約していたロイヤル・コナ・リゾートに行ってはみ
たが、ちょっと気に入らないと急遽キャンセルして、カメハメハホテルで90分のロミロミマッサー
ジ。オジョーが奢ってくれたよ。帰り道、コストコ近くの手焼きクッキーを購入してホテルに帰った。
夜 ハワイ島ケアウホウ・コナコーストリゾート「瞳’sクッチーナ１０４」（５人の女子会パーテ
ィ）長芋羹柚子胡椒添え、蟹とアスパラガスの卵豆腐、蛸燻セロリ和え、特製ポテトサラダ、ブ
ロッコリーと人参、トマトとオニオン、カジキ鮪のソテー、豚ヒレのプラム煮、キャベツとグリ
ーンピース煮、グヤーシュスープ、「叶長寿庵」のあも、天使の桜カステラ、ビール
女子5人の食事会
ハワイ島に来るのはごく短い滞在も入れれば5回目となる。オジョー母娘の滞在に合わせてコナコー
ストリゾートで過ごすのは3回目。これまではハワイ島に7泊、オアフ島に1泊というスケジュール
であったが、今回はハワイ島5泊のみ。しかも3日目は二日酔いでほぼ一日グダグダ過ごしてしまっ
たからもったいなかった。そんなことで、今夜はＳ子さんやＫ子さんを104号室にお招きしてのパー
ティは私のハワイ島最後の夕食でもある。シャワーを浴びて着替え、104号室に行ってみると、既に
Ｓ子さんが見えていた。「日曜日はご馳走さまでしたぁ。とっても楽しかったですぅ」。私はビール、
皆さんはＳ子さんご持参のシャンパンで乾杯。やがて道に迷いまくったＫ子さんも到着した。ＮＹ
からハワイ島に移ったＫ子さんは去年公務員になった。秋田出身のＳ子さんは、私より1歳若いが、
まさに波乱万丈の人生を送って来られた。それだけに今の平和な生活が嬉しいでしょうねぇ。うん。
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５月 ５日（木・子供の日の祝日）曇りのち晴れ
朝 ハワイ島ケアウホウ・コナコーストリゾート自室にて「瞳’sデリバリー」キーマカレーと
ラッキョ、「茅乃舎」キノコオニオンスープ、日本茶
最終日もたっぷりカレーです
昼 ハワイ島カイルア・コナ「Ｔｈｅ ＨＯＰＰＥＲ」アワードウィニングクラムチャウダー（ボウ
ルサイズ）12、95㌦、マウイオニオンとトマトサラダ12、95㌦、クラブケーキ15、95㌦、アイ
スコーヒー 3人で93㌦＋チップ⒑㌦
荷造りのある私は、昨夜10時過ぎに104号室を失礼した。その後も女子会は11時半まで続いたそう
だ。今朝は6時に起きて、それまで着ていたパジャマや下着、昨日着ていたズボンやシャツまですべ
て洗濯する。明日帰国したら「洗濯モノは着ているものだけ」にしたいのだ。そのままシャワーを浴
びて「瞳’sデリバリー」のキーマカレー朝食。量がたっぷりあって満腹になった。パッキングを済
ませるとオジョーがクルマで迎えに来てくれる。9時半チェックアウト。そのまま104号室でコーヒ
ーなんぞを頂きながらお喋り。お二人は、明日の夜、往路と同じようにデルタ航空でシアトルに飛び、
数時間の乗り継ぎ時間後成田に帰られる予定だ。娘はともかく、私より10歳年上の瞳ママの疲労が
心配だ。ハワイ島で最後に食べたいものは何かと問われ「ボウルいっぱいの美味しいクラムチャウダ
ー」と答えた。イイ年してクドイ食べ物好きですねぇ、夢子さん。胸ヤケしないの？しないよ！！！
「Ｔｈｅ ＨＯＰＰＥＲ」でサヨナラランチ。この店夜来たことあったね。メニューをみれば、大会
で優勝したクラムチャウダーがあった！サラダと蟹料理、クラムチャウダーのボウルサイズを注文す
ると、「ここのクラムチャウダーは濃いから小さなサイズにしたら？」とスタッフのおばさんの助言。
「それなら、蟹料理止めるからボウルサイズで！」と夢子。運ばれて来た皿を見て「あら、そんなに
量多くないわね。止めた蟹料理やっぱり食べるわ」と追加。ところがクラムチャウダーはムチャ濃厚
で食べる程に飽きて来て満腹になった。追加の蟹料理食べられんぞ。頭の悪い欲張りは始末に悪いね。
夜 ＡＮＡホノルル＝羽田空港ビジネスクラス機内食（和食）
お子さん達が賑やかです・・・
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５月 ６日（金）羽田は大雨
昼 ＡＮＡホノルル＝羽田空港ビジネスクラス機内食（九条ネギうどん）、冷たい日本茶
九条ネギうどんの九条ネギは全然ダメ！
瞳ママとオジョーに見送られてコナ空港。空港建物と言っても、風が吹きぬける南国情
緒たっぷりの小屋のような造りではある。ハワイアン航空ファーストクラス＋ＡＮＡビ
ジネスクラスに乗る客であっても重量制限は５０ポンド（約２３キロ）なのだそうだ。
オーバーした８ポンド分をここでスーツケースを開いて取り出すか、あるいは金で支払
うかと聞かれた。金で解決するのならそれ！なんて言っちゃって（ったくもう！）３５
㌦取られた。ホノルル空港で国際線ゲートに向かう無料シャトルバスに乗ったのは、私
一人。ユナイテッド航空のラウンジで時間を潰してから、ＡＮＡの羽田行きに搭乗する。
行きもそうだったが３歳以下のお子さん連れ客がムチャ多くて、機内は賑やか（過ぎ）
だった。２食目は自由に客がメニュ―から料理を選ぶ。うどんに大量の乾燥九条ネギを
のっけるって無いんじゃないの！日付け変更線を越えて、翌日の午後１０時半羽田着。
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５月 ７日（土）晴れ 気温２６度
朝 家食 東京カリーヌードル
昼 舟町「中国料理 峨眉山」牛肉とセロリ、人参炒め定食 950円
ご飯は半分残すのよ！
昨夜は、羽田空港に到着してからがタイヘンだった。午後１０時半頃到着したのだが、この
時間は到着ラッシュらしく、イミグレもバゲジクレームも大混雑。バゲジクレームなんぞは
シンガポール空港の荷物が終わってからようやくＡＮＡの便になる程。皆遊んで来た後では
あるが疲労の色が濃い。たくさんいる子供連れはもっと悲惨で、眠りこけた子供達を抱っこ
したりおんぶしたりだからなぁ。１階に下りるエレベータ６回待ち、タクシーも２０分待ち
だった。そんなこんなで帰宅したのは午前０時５分前だった。「サラメシ」を観てから寝た。
昨夜はさすがに洗濯するには遅過ぎたので、今朝シャワーを浴びてから昨日着ていたものを
洗った。ランチは四川料理の「峨嵋山」。担々麺も焼きそばも麻婆豆腐定食もあるのになぁ。
午後のお茶 四谷三丁目「ＡＮＴＥＮＤＯ」アイスコーヒー260円、バターカステラ120円
小腹が空いて
夜 荒木町「松庵」お任せ（胡麻豆腐と蛤の葛打ち生姜と木の芽の香り、鯛の子・ホタルイカ・天豆
・うるいの炊き合わせ、焼き加茂茄子の生ウニのせ、鰈の薄造りポン酢で、初カツオを練り辛子
で、ホタルイカの沖漬けと生ウニ、鰻と生湯葉の飯蒸し銀餡かけ、ネギの温蕎麦、せいろ蕎麦）、
生ビール２杯、麦焼酎ボトル ＠1万9000円
旅の片付けに続いてパクパク日記作成。５月１週の現在、作成しているのは４月４週。つまり遥か遠
いと思われた「リアルタイム」に追いついたのだよ！思えば長い間遅れを取り戻せずに、最大２ヶ月
遅れもあった。２ヶ月前に食べたものを旨いとか不味いとか、２ヶ月前に観た歌舞伎を誰が良かった
とか下手だったとか・・・読者のみなさんにもお待たせして申し訳無かったですが、作る方もシンド
カッタです。また遅れることもあるかもしれないから、大きなことは言うまいと（笑）。夕食はリアル
タイムを祝して「松庵」へ。コースはどれも美味しかったが、驚かされたのは初カツオ。ほんのちょ
っと炙ったカツオを厚めに切って、練り辛子をちょいとつけて食す。ニンニクや生姜、ネギ、大葉、
茗荷など薬味は一切無し。チョーシンプルなのだが、ネットリとしてカツオ本来の旨みが味わえた。
そして今日一は、鰻と生湯葉の飯蒸し銀餡かけ！表面はカリッと、中はふっくらの鰻が超絶旨い！！
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５月 ８日（日）晴れ
朝 家食 紅鮭おにぎり、茄子の味噌汁、バナナ
昼 曙橋「COCO壱番屋」野菜サラダ185円、パリパリチキンカレー753円、小ライス－５１円、３辛
６３円、野菜206円、納豆154円、アイスコーヒー103円
マイベストカレーはこれ！
毎月８日は歌舞伎座ゴールド会員のチケット売り出し日である。朝１０時前にパソコンの前に陣取
ってチケット購入に備える。６月はいつもの昼夜制でなく、１部２部３部制。通して「義経千本桜」
を上演するのだそうだ。そんなに短いのに１等席は１万５千円。３つ行けば４万５千円だ。ったく
もう、松竹さん、勘弁して下さいな。だから２部は行くの止めたぞ。それから新坂を下りて曙橋に
あるプラズマ治療院へ。実はホノルルから飛んで羽田で飛行機を降りると、急に脇腰（こんな言い
方あったっけ）に痛みを感じ、時の経過と共にずんずん痛みが強くなった。１年前帯状疱疹になっ
た時も原因不明の腰の痛みが発端だったからドキドキしちゃう。О本先生に治療して貰うと、あら
不思議。痛みはゼロではないが２割程になった。良かった！それでは大好きカレーを食べましょう。
夜 荒木町「やくみや」お通し：麩チャンプルー、根三つ葉のお浸し500円、ポテトサラダ500円、
ピータン豆腐600円、新じゃが芋のゴルゴンゾーラチーズ和え、黒豚ロースの黒酢酢豚、白飯、
漬物いろいろ、蜆汁、生ビール２杯、麦焼酎１合 ＠6800円
４月４週はハワイ島に到着した週だが、パクパク日記今週の振り返りは「なべ家」さんへのおまんじ
ゅうでは無かった、オマージュを綴った。言葉足らずで、言いたいことを十分表現出来たとは思えな
いが、そんな店が魚市場の移転と共に幕を下ろすことを知って欲しかった。よし、完成。アップした。
夕食は２週間前に行ったばかりだが、「やくみや」に行こう。この店には、旅のついでに買ったお土
産を持って行くことが多いが、沖縄のお麩が麩チャンプルーとなってお通しに出された。こうゆうの
って嬉しいぞ。食事は焼きそばもいいなぁと思っていたが黒酢酢豚をおかずに白飯としじみ汁にする。
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【今週の振り返り】
その昔、ＪＡＬはコナ空港直行便を毎日飛ばしていた。ホノルル空港以外での直行便はこのコナ空
港行きだけだったから、ハワイ島に行く日本人客にはとても重宝された。しかも復路はホノルル経
由となって降機して２４時間以上滞在できるストップオーバーが可能だったし。行きは、直行便で
楽々、帰りはホノルルで１泊してドッサリ買い物して帰国する、なんてことが出来たのだ。６年前
の夏、オジョー母娘と私は、まさにハワイ島に７泊した後ホノルルのアラモアナショッピン
ター近くのホテルに１泊してヴェラ・ブラッドリーでどっさり買い物したものだ。ところが。その
わずか３ヶ月後の２０１０年１０月をもって、ＪＡＬのハワイ島コナまでの直行便は撤退してしま
った。
まぁ、２０１０年といえば経営破綻に陥っていたＪＡＬ日本航空が更生計画を提出して東京地裁に
認可され、経営再建に向けて大鉈を振らねばならなかった年だ。日本エアシステムとの経営統合も
あって複数の労働組合が強い力を持っていたが、１２月には整理解雇に踏み切った。グループ全体
で１万５千人を削減した。企業再生支援機構から３５００億円の出資を受け、約６０００億円の金
融機関への借金は、実に87、5％に当たる５２１５円の債権放棄をして貰っちゃうのよねぇ。だか
ら、２０１１年の３月には早々と会社更生を終了して民間企業に復帰してしまうのである。あっ、
こんな話を長々とする予定は無かったのだ。つまり、経営破綻時に実施した不採算路線の運休や
撤退の一環としてコナ空港への直行便は無くなってしまったということだ。
２年前のハワイ島訪問は、ユナイテッド航空でホノルルまで、ハワイアン航空でコナに移動した。
直行便が無くなって１年半後のことだったから、特別に変わったとも思えるものは無かったよう
に思う。しかし、それから４年経った今回はいろんな面で影響が見えた。４年前フラの集いが開
かれたアウトリガーホテルの広い中庭。高校生や各国のダンサーによるフラダンスを楽しんだの
だが、そのホテルからは人の気配がしない。何度かホテルオーナーは変わったようだが、今はク
ローズされたままという。かつて多くの人で賑わった場所が無人になってみると、必要以上に寂
しく感じるものだ。パーティでお会いした２組のご夫妻は、もう長いことビザ有効の９０日間滞
在を繰り返して１年の半分をハワイ島で過ごしておられているが、ホノルル乗り継ぎのハワイ島
往復がシンドクなって来たという。しかし、マンションを売りに出しても売れなくて困っている
という話を聞いた。正直、私も往復は一人だったこともあって、ホノルル乗り換えはかなりの負
担であった。これではなぁ、これからはなぁ、と溜息ついて。ハワイ島西海岸の真ん中辺りにコ
ナ空港があるが、その北にあるワイコロアなどの町は相変わらず賑わっているらしいが、日本人
が多い空港より南のカイルア・コナやケアウホウ辺りは何となく寂しげである。
しかし、そんな空気を吹き飛ばすような話が無いわけではない。ハワイアン航空がコナ＝羽田直
行便を飛ばすのではないかという話が現実味を帯びて来たのだ。たぶん、来週辺り５月１３日に
（随分具体的ですなぁ）アメリカ運輸省が、ハワイアン航空のコナ＝羽田線開設を承認すると思
うよ。きっと（確信的な物言い）。今年の１０月末から来年の１月末までの間に就航されるので
はないかなぁ（そんなことまでナゼ判る！）。羽田は深夜早朝時間帯らしけどね（未来がわかる
のか、オヌシは）。だから、ハワイ島のカイルア・コナもケアウホウ辺りもまた賑やかになるこ
と必至なのである。また行きたいな、ハワイ島。アロハ～！
お待ちしていますニャ
＊ハワイ島滞在の始まりは ４月 ４週 をご覧下さい。