パクパク日記8年10月2週

              家電を一新して、水曜日から熱海へ、日曜日には大阪へ

 

   新ラインナップ台所家電  モヤシ嬉しや浜松餃子

 

10月 8日(月・体育の日祝日)曇り

朝 家食 根菜の焼きサラダ、大根と油揚げ豆腐の味噌雑炊、シャインマスカット、飲むヨーグルト

 

  

   これが最後のシャインマスカット

 

昼 家食 蟹かまカレーうどん(糖質ゼロ麺)、海の幸入り湯葉揚げ、(最後の)信州パープル

 

  

 

今日は忙しい。ってイイ年しながら結構毎日忙しいんだけどね。へへ。今日午後約15年使用して

来たいろんな家電製品とお別れし、新しい家電仲間をお迎えするのだよ。よってその準備がね。特

に冷蔵庫。半分くらい整理は済んではいるが、その続き。幸いもう一つ冷凍庫がある。8年半前糖

尿病になった時ふすまパンを食べ始め、その冷凍保存するために購入した冷凍庫がトイレ前(!)

の廊下に置いてある。ふすまパンはもうたべないから全部捨ててそこに冷凍庫保存食品(ほぼブラ

ンパン)を移したりね。そんなこんなで昼も家食にして、ニュー家電達の到着をお待ちするのだよ。

 

      ☟             ☟              ☟       

               上段ビフォー家電  下段アフター家電

 

夜 荒木町「やくみや」2人で)お通し:蓮根明太子、無花果胡麻ソ―ス700円×2、山形のダ

シ冷奴700円×2、砂肝山椒和え700円、キャベツ焼売400円×2、目ヒカリチョイ干し焼

300円×2、牡蠣フライ1000円、牛肉スパイシー生姜焼き、ご飯、味噌汁、白菜漬け、生

ビール2杯、麦焼酎3合 2人で1万5千円

 

  

 

午後1時A先生がテレビ、ブルーレイなどの配線や設定をするために来てくれた。ビックカメラの

配達設置担当2名は午後3時頃。床に毛布のようなものを敷いて、その上に冷蔵庫など重いものを

移してシュルシュルと滑られせて運ぶんだね。確かに毎日重いものを背負ってなんかいたらカラダ

が持たない。冷蔵庫、レンジ、オーブントースター、炊飯器、フィリップスのプラズマテレビ(今

はもう無い)、寝室用のテレビ、ビデオなどが次から次へと運びだされ、私はその後をせっせと掃

除機をかける。次は新しい家電が運びこまれるのだが、ここでプラズマ治療院のО本先生が約束の

品を取りに来られて、今我が家で展開されてる光景に目をシロクロ。2時間程ですべての家電が持

ち場についた。ヤレヤレ。ここからはA先生が設定タイム。はい、終了。お疲れ様でした。それで

は「やくみや」に食事に行きましょう。カンパーイ!今日もありがとうございました。どれも美味

しい料理だったが、ことに牛肉スパイシー生姜焼きは素晴らしく旨い。ご飯を進まないようにする

のが難しい。帰宅してNHK看板アナウンサーだった有働さんの日テレ[zero]キャスターをチラと。

                _______________

 

10月 9日(火)晴れ

朝 家食 卵とツナサラダ、吉野鶏めしととり天、カボチャの味噌汁、飲むヨーグルト

 

  

 

昼 四谷三丁目「ANTENDO」キャロット卵ハムサンドイッチ400円、アイスコーヒー280

 

   そそくさランチ

 

昨日A先生から大分吉野の鶏めしととり天をお土産に頂いた。どっちも私の大好物。量が多いの

で3等分し、残りは冷凍した。新しい冷蔵庫だよん。美味しい朝ご飯。11時工事を依頼した件で

予備調査の方々が4名来宅。1件は30分で終了したが、もう1件は時間がかかって終わったのは

12時半。午後は四谷の病院に行かねばならないので、パン屋の「ANTENDO」でそそくさと

サンドイッチとコーヒーでランチ。具だけ食べてパンはほぼ残す。ゴメン。さて病院に行かねば。

夜 家食 チャンポンスープ、チキンとザーサイサラダ、じゃこひじきおにぎり、トマト梅、お茶

  

 

831日と9月1日に受診した人間ドック。その結果を今日主治医の先生から聞くことになってい

る。いつもそれが怖いというかイヤでね、今の病院の一つ前の人間ドックを受けていた病院時代は

いつも「検査結果は郵送して下さい」と医者を遠ざけていたんだよ。しかしここはそんなこと許し

てくれん。丁寧に説明を受け、丁寧に叱られ、丁寧にいろいろ禁止されるのです・・・😢。病院の

帰りのセブンイレブンに寄って軍手5足を購入。隣のスーパーで食材を買うつもりだったが、夕食

1回分ならコンビニでいいか。材料残ってももったいないしね。いつもファミマが多いからセブン

イレブンの商品が新鮮。おにぎりは1つでも十分だったのでもう一つは冷凍庫に保存した。無酒日

                _______________

 

10月 10日(水)東京も熱海も曇り

朝 家食 チキンと卵のサラダ、チーズ、ブランパン、オニオンスープ、飲むヨーグルト

 

  

 

昼 荒木町「宇な米」うな重(特上)6200

 

  

  やっぱり旨い「宇な米」うな重

 

この1ヶ月程でいつその用事を済ませるかがの懸案事項を抱えていた。ある物をある所に収める、

ただそれだけのことなのだが、重い物なのでキャリーケースに入れて運ばねばならない。暑さが

続いたから、ゴロゴロキャリーケースを引っ張ってある所に行くのが億劫で一日伸ばしにして来

たのだが、イヤイヤ今日の午前中決行しよう。ゴロゴロ・・・疲れるなぁ・・・ゴロゴロ・・・

この距離ではタクシー乗れんしなぁ・・ゴロゴロ・・・やっと着いた。汗びっしょり!あとは隠密

裏にある物を収めればOKなのだが、際どいところでやっぱり引っかかってしまった。「夢子さー

ん」。何とか振り切って無事収納完了。ホッとしたらお腹がグーとなった。帰り道に荒木町を通れ

ばあの「宇な米」がある。懸案事項終了記念に特上いっちゃいますか!ひっひひ。う〜む、旨いぞ!

 

 

              客室には「誕生日おめでとう」のカードと共に花束が!

 

夜 熱海・東急ハーヴェストクラブ熱海伊豆山「㐂楽」懐会席9180円(ツナ卵味噌、秋の実のり

和え、白萩豆腐、蟹あんぺいと焼きかぶら南瓜摺り流し、お造り:鮪・カンパチ・鯛、油かま

す猩々焼き、石垣零余子阿蘭陀、合鴨甲州煮、鯛裏占地御飯、香の物、赤出汁、芋羊羹と抹茶

あんこ、梨)、生ビール(グラス半分)、麦焼酎「村正」(壱岐)4320円、

 

 

帰宅してからチャチャっと荷造りして熱海に行った。どんよりした天気で熱海の海も昼寝している

ようなぼんやりした海だった。客室に行ってみるとホテルから誕生日プレゼントのカードと花束が

置いてあった。そう言えば去年も頂いたんではなかったか。先週行った軽井沢では「おめでとうご

ざいます」と口頭でお祝いがあっただけ。同じ東急ハーヴェストクラブでも場所によって対応が結

構違うのよね。夕食は「㐂楽」で懐会席に麦焼酎の「村正」のボトル。ビールは医者に叱られたの

でガマンしようと思ったが、グラス半分だけ飲んでおしまいにした。これくらいは目瞑って下さい。

                _______________

 

10月 11日(木)熱海は早朝雨 のち曇り     豊洲市場本日オープン!

 東急ハーヴェストクラブ熱海伊豆山「ブッフェ オリーヴァ」朝食ヴュッフェ2052

 

  

 

昼 熱海駅「五味八珍」浜松餃子定食 745

 

  

 

朝食はヴュッフェ。子供連れはやっぱりこっちが人気だな。ハーヴェストクラブは準相互利用施設

2ヵ所含め全国に30あるが、朝食ヴュッフェにはカレーがあるところが多いので嬉しい。カレー

の鍋を見つけると、ついニマニマして近づいてしまう。控えめご飯にカレーをかけてそこに納豆!

ふふ、嬉しい。そして手造り豆腐も必須。おろし生姜をたっぷりかけて食べるのが最高。納豆カレ

ーと手造り豆腐以外に何も要らない。と言いながら、他にもいろいろ食べているのはナゼ?う〜ん、

わかんない。熱海駅まで送迎バスがある。チェックアウトして帰るお客に混じって載せて貰い、熱

海駅へ。熱海ステーションビルの「ラスカ熱海」はなかなか利用し勝手が良い。1階入口にある成

城石井から始まって、熱海らしい店舗が1,2階にあり、3階はレストラン数軒と百均ショップま

であるのだよ。「五味八珍」で浜松餃子定食を食べ、百均で買い物し、蒲鉾の「鈴廣」で2軒に商

品を送り、その隣のカフェでお茶した。お婆さんでも半日遊べる。帰りはバス使わずタクシーで。

 東急ハーヴェストクラブ熱海伊豆山「グリルフレンチ コート・エシエル」アペティコース

13500円(アミューズ:トリフのグジュエール、オードブル3種;紋甲イカのフリット・

栄螺の黒オリーブ・秋刀魚のシェリー酒マリネ、セップ茸のクリームスープ、グラニテ、フ

ランス産バザス牛のバフェットステーキ、夜のヌードルコート・エシエルスタイル(洋風ラ

ーメン)、フロマージュ4種、洋梨のコンポート柘榴のジュレ、カモミールティ、プチフール)、

生ビール(コップ半分)、赤ワイン「クロ・デュ・ヴァル・カベルネ・ソーヴィニヨン2014

(カルフォルニア米)1万800

 

  

 

ホテルに帰ってから浴衣に着替えていそいそと大浴場へ。たいがいは午後3時からなのだが、ここ

は午後2時から。嬉しいねぇ。2時から3時までは連泊している人しか来ないことになる。3分前

に行ったのに、既に1人いるではないか!「フライングするんじゃないよ!」ってよく言うよね。

いえ、心の中で呟いただけだから。今日もどんより曇っているから露天風呂から眺めても初島は薄

っすらとしか見えない。ハーヴェストクラブでは随分前に各施設のメニューが発表される。という

ことは食事の予約も随分前にするので、自分がどんなコースを予約したのか覚えちゃいない。今夜

13500円もするアペティコースというのを予約したらしいよ。高級食材がドコドコ出て来たが、

夜のヌードルコート・エシエルスタイルという洋風ラーメンが一番気に入った。フレンチのコース

で珍しいよね。今夜のワインも当り!部屋に帰れば、もうかなり酔っ払っているからコロッと寝る。

                _______________

 

10月 12日(金)熱海は午前中雨 のち曇り

朝 東急ハーヴェストクラブ熱海伊豆山「㐂楽」和朝食膳 2052

 

  

 

昼 東京駅「永坂更科」天ぷら蕎麦 2842

 

  

 

もう最終日だ。「㐂楽」で和朝食膳を食べ、支払いを済ませた後は荷造りして宅配便で送る。今日は

東京駅でいろいろ買い物をする予定なのでキャリーケースが邪魔なのだ。東京駅大丸で食べるラン

チはたいがい中華なのだが、今日は夜も中華なのでさすがに止めて日本蕎麦にした。天ぷら蕎麦で

2842円って「永坂更科」さすがに高い。なのにレジの女性がオロオロ仕事でエラク待たされて呆れ

た。大丸のいくつかのフロアを回って目的のものを探すのだが、どうしても見つからない。店名は

同じだが、そこではバッグを探しているのに洋服が売られている。聞いてみると春にバッグ店から

洋服主体の店に変わったのだとか。あぁ〜、そうゆうことかぁ。そこで聞いた銀座の松屋に回って

ようやく店を見つけて品物をゲットし送った。ついでに地下で食料品を仕入れて帰る。疲れたビー。

夜 赤坂「うずまき」(4人で)お任せ11品コース1万1340円(鮎香辛料煮、タラコ、ササミの

金胡麻ソース、金時草と糸瓜と栗のとろみ餡、ササゲ・ツルムラサキ・真菰・ドランゴンフル

ーツの豆鼓炒め、蒸し平鱸バターナッツ餡かけ、安納芋紫芋アケビ皮オクラ炒め、ヒシの実・梨

・蕪・ビーツパプリカ黒酢和え、(豚ロース米粉蒸し、大和芋と落花生煎り焼き オミヤに)、

鶏もも肉とボタン胡椒煮、茄子ご飯、胡麻と無花果のデザート)、ビール2口、麦焼酎 

@1万4140

 

  

 

その昔、白金にあった超予約至難の中国料理レストラン「龍虎鳳」。そんな人気店なのに電気屋の2

階にあって、店に連れて行って貰った時はあまりのイメージのギャップに階段の下でモジモジした

ものだ。盛大に惜しまれながら閉店されたが、オーナーシェフの柳沼哲哉氏はややあってから赤坂

に「中華 うずまき」を開店された。そこで開かれたのは「喰う会」崩れた「懐かし会」。О橋さん

の元上司のN尾さんと著名な芸能プロ社長のK村さん、そして私の4人が集まった。70代3人と

もうすぐ70代の4人だ。お任せ11品コース1万1340円はボリュームがあってN尾さんと私は途

中でギブアップしてオミヤにして貰う。私よりかなり先輩のK村さんは素晴らしい食欲で超お元気

だ。日本全国の珍しい野菜や果物をふんだんに取り入れたオリジナリティ溢れる、しかも滋味深い

お料理の数々で、「流石!」の感を強くした。昔話に花が咲き、大いに食べ、飲んで、笑った一夜。

                _______________

 

10月 13日(土)曇り

朝 家食 「うずまき」の豚ロースと米粉蒸し、「RF1」のアボガドチキンサラダ、海老カツ、

ブランパン、飲むヨーグルト

 

  

 

昼のおやつ 「夢のまた夢」の黒滋、「叶匠寿庵」の一壺天、煎茶

昨日熱海で朝刊をチェックした時、いつも金曜日の午後757分から放映される「チコちゃん」の

代わりに別の番組が出ていて、大きな溜息つきながら「ナンデ!」とチト怒った。そうかぁ、今週

チコは無いんだぁ。だから金曜日の夜は後ろ髪引かれることなく宴会を楽しんでいた。しかし朝食

815分からチコちゃんが始まったから大いに慌てる。金曜放映無しで土曜だけ再放送かいな、

って。しかし東京の昨日の夕刊を調べたら、昨日放送があったと!しもた、静岡県情報で私は判断

しとったのだよ。キヨエちゃんに「バーカ!」って言われちまうよ。キヨエちゃん初出張したのね。

夜 家食「RF1」シーザーズサラダ、「うずまき」の大和芋と落花生煎り焼き)、「鈴廣」のさつ

  ま揚げ、「吉野」の鶏天、「吉野」の鶏めし、揚げ茄子の味噌汁

 

     ←K澤家のおでん鍋

 

夕方は大騒ぎであった。今日午前中着で2軒のお宅にクール便で「鈴廣」おでん種を発送したのだ

が、そのうちの1軒に夕方5時半になっても到着しないというのだ。ゲゲゲッ!何たるチーア。そ

のお宅は今日お嬢さんが二十歳のお誕生日だというのに!バースデーおでん鍋の準備をして、私が

送ったおでん種を入れるばかりになっているというのに!猫会社に問い合わせするも「調べて折り

返しします」と言って30分以上何も言って来ない。再度電話するも「調べているらしいんですけ

どね」って。はぁ〜〜?送付先に伝票の写真を送って関西方面を調べて貰う。豊中なのに堺に行っ

た?いえいえ、東京に送り返した?もう何言ってんだかわかんないよ〜。結局そのお宅はおでん種

無しでの夕食を摂ることにして、品物は来週改めて送って貰うことになったそうだ。とんだ贈り物

になってしまった。二十歳のお誕生日が台無しで胸が痛む。ゴメンね、もう1軒では無事着いて美

味しそうなおでん鍋の写真が送られて来たよ。私の夕食は、「鈴廣」のさつま揚げを炙って。無酒日

                _______________

 

10月 14日(日)東京は曇り 大阪は晴れ

朝 家食 「RF1」の海老カツ、ブランパン、「鈴廣」の練り物入りおでん風おすまし、飲むヨ

ーグルト

 

 

昼 ANA羽田=伊丹プレミアムクラス機内食

 

  

 

今日は大阪に行く。何しに?「松竹座」夜の部の歌舞伎を観に。はぁ〜、それはそれはご苦労さん。

昼過ぎの飛行機でぴゅーっと飛べば機内食のお弁当を食べているうちに伊丹空港に着いてしまう。

久々の伊丹空港は長年の工事が終了して何だか様子が変わり、あたふたしてしまった。タクシー乗

る途中にあった「551」は大行列。以前ANAが着く南側にあって食堂付きの大きな店舗だった

が、移転した店はエラク狭い。改悪やな。一旦コンラッド大阪にチェックインして松竹座に向かう。

遅い夜 大阪・道頓堀「今井道頓堀本店」焼き豚648円、穴子とキュウリの胡麻酢和え810円、焼

き茄子540円、きのこ白和え648円、小海老天756円、きつねうどん810円、生ビール小432

円、麦焼酎「千夜一酔」2700円 @7344

 

  

 

10月松竹座は市川右之助改め二代目市川齊入と市川右近改め三代目市川右團次の襲名披露興行。

初代右團次が隠居名として名乗った齊入を曽孫の三代目右之助が襲名したもの。一方日本舞踊飛鳥

流家元の家に生まれ、梨園の人ではない市川右近は子役をやったことから三代目市川猿之助の部屋

子となって歌舞伎を精進して来た人。齊入となった右之助は二代目右團次の息子であるが、昨年海

老蔵の肝入りで三代目市川右團次を襲名sることになったもの。ややこしいから理解しようとしな

くてええですわ。その二人が襲名披露するというので、って言っているが、実は右團次の息子二代

目市川右近を観に来たんよ。大ファン。8歳だけど。夜の部は「雙生隅田川」の通し狂言だ。班女

御前に猿之助、局長尾に齊入、梅若丸と松若丸に市川右近、猿島惚太に右團次、女房唐糸に笑也、

県権正式国に海老蔵。とにかく市川右近は可愛いい!因みに二代目市川齊入丈と私は同年同月日生

まれなんであるよ。芝居後は近くにある「今井道頓堀本店」に行く。ほら、あのきつねうどんで有

名な「今井」でっせ。うどん蕎麦類に加えて酒の肴もたくさんあるから観劇後の飲み食べにもピッ

タリ。でも9時半がラストオーダーなのでちょっと急ぎ気味でね。2時間弱いただけなのに焼酎の

ボトルを取って3分の二2以上飲んでしまう私だった。それにしても夜の道頓堀は賑やかやなぁ。

                _______________

【今週の振り返り】

今週火曜日、人間ドックの結果を聞きに病院に行った。

ドクターは主治医はS科先生だ。ゴマ塩モジャ毛でギョロ目っぽい風貌だ。因みにS科先生は甥の

ヒカルの主治医でもある。

S科先生に丁寧に叱られ、命令されたことを簡単に言うとこうなる。

飲め!飲むな!食べるな!運動しろ!痩せろ!である。

ゼツボー的な気分である。

「飲め!」は、水である。最低2gの水を飲めと。これまでも毎日1gの水は飲んで来た。それじ

ゃ足らん、その2倍飲めということだ。何のたけかと言えば、高尿酸血症だから。その上尿路感染

症らしいから、水をガンガン飲めということになるんだって。高尿酸血症が進めば、痛風になって

トンデモナイ痛みと闘わねばならない。美味しい物もガマンせねばならない。それなら水をたくさ

ん飲むくらい何でもないじゃないか、ってことだ。

 

逆に飲むな!と言われたのはビール😢😢😢。つまりプリン体抑止だ。理由は上記と同じ高尿酸血症

である。とはいえ、そもそもプリン体とは、アミノ酸、脂肪と並ぶ三大うまみ成分の一つだ。だか

ら美味しいと言われるものにはプリン体がたっぷり含まれている。例えば、私の大好きな白子には

300r、100g中豚ロース肉には100g中90r、(私のキライな)鶏レバーには312r、海老、イワ

シ、カツオには210270r、秋刀魚の干物、干し椎茸にも多くのプリン体が含まれている。とは

いえ、プリン体は8〜9割は体内で作られ、食品から入って来るプリン体は1割から2割らしいの

だ。つまり、一日400rが目安を守るために規則的にゆっくり腹八分目の食事を摂れば、あまり内

容は気にしなくて良いらしい。ビールの含有プリン体は350mlに1225rだが、プリン体の多い

食品と一緒に摂ると相乗効果摂取だからセーブした方が良いようなのだ。世の中にはプリン体ゼロ

の発泡酒が売られてるのは知っているが、家飲みゼロ人間だからそうゆうものは飲まない。飲んで

良い日の1杯目のビールは私にとって非常に大事だから、かなり少なくすることにして、先生やっ

ぱりビール飲みますよ〜。

 

これだけ飲んでいるわりには低いでしょ?と言っていつも叱られるγGTPは基準値48以下のとこ

ろ65。昨年春、S科先生から「飲めるからと言って、飲めるだけ飲むんじゃない!週2月8は飲

むな」と叱られて以来、、キッチリ守っている成果と誇っているんだけどなぁ。大昔は250位あっ

たような気がする。その時代に比べれば、今は乙女のような数値だと私は思っていますのよ。

 

糖尿病を示す血糖値は合併症予防のための目標であるHbAc70にはまだあるものの年々ジリジ

リ上昇していることも確か。8年前初めて「糖尿病です」と関西の病院で告げられて始めざるを得

なかったローカーボ生活のお陰で、一気に体重も血糖値も中性脂肪もγGTPも下がった。それでメ

デタシ、メデタシとは行かないのは、好きでたまらない食べ物をずっとガマンしなくてはならない

から。しかも旅ばかりしている私はカンゼンなローカーボ生活はムリなのだ。旅に出る度にふすま

パンをオーブントースターで何度か焼いて水分を飛ばし、1食分の小分けを旅の日数分準備するの

に毎回数時間を要した。しかし、途中でカビが生えたりで捨てざるを得なくなりやがて持って行か

なくなった。禁止食は守れなくなり、ご飯も蕎麦もパスタも食べる量が徐々に増えて、今は朝のブ

ランパン以外はフツーの食事になっちまった。で、体重も元通り。血糖値もジリジリ上る。再びロ

ーカーボ生活には戻れないが、糖質摂取の量をセーブはしようと思う。特にご飯の量には気をつけ

よう。

 

現在私なりにやっている健康への努力は3つ。毎朝目が覚めると即(時々寝惚けて真夜中にやった

ことも数回あるが)膝関連体操を始める。片足ずつ膝曲げ運動100回、大腿四頭筋ストレッチ10

回×3セット、内側広筋(たぶん)5回×3セット、ハムストリングスストレッチ5回×3セット、

股関節運動を15分もやると汗ばんで来る。ベッドから出て、今日飲む水の準備をしながらカカト

落とし運動を60回。「ためしてガッテン」や健康書籍、雑誌でも度々紹介された骨を刺激する方法

だが、血糖値を下げ、認知症や動脈硬化の予防、その上ふくらはぎの筋肉運動にもなるというカン

タンなのに結構な運動なのだ。その上その上、毛細血管のゴースト化を防ぎ、血圧まで下げるとい

うのだから是非やるべし。ただってのも大きな魅力だ。それが終わったら、次はメディカルグリッ

プを11分握る。朝ドラなんか見ながらね。「通販生活」でしか買えないが、7000円くらいで手に

入るからお勧め。180/90くらいあった血圧が、メディカルグリップを使い始めたら130/70に一気

に下がった。以来これくらいの血圧を維持している。

 

高血圧×糖尿病×高尿酸血症=心筋梗塞や脳梗塞への近道!痛いのもイヤだけど、痛さを感じなく

なる=死亡ということにもなりかねない。この話を水で流すことが出来ないのなら、ガブガブと水

を飲み、ビールとご飯を減らし、満腹になるまで食はべない。あとは実行あるのみ。

ガンバ!夢子!

 

             肥満てニャに?満腹ってニャに?

 

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