パクパク日記１９年８月５週

　　　　　　　　　　　　　　　　夏の終わりは毎年1泊2日の人間ドックなのだった！

　　　　　　　　札幌大通り公園　　本州最北端大間岬

８月　２６日（月）札幌は曇ったり晴れたり

朝　札幌・ホテルオークラ「コンチネンタル」朝食ヴュッフェ2700円

　　

　　　パンは食べません！

昼　札幌北９西４「サボイ」チキン野菜カリー1200円、茹で卵100円、ラッシー380円

　　

　　　この入口から地下に降りると　　　　　　　カタチは変わったがあの「SAVOY」がある！

　　　チキン野菜カリーに茹で卵をトッピングして　　　　　　ラッシーは私の定番

　「SAVOY」は北大にほど近い　　　　　　北大の正門　　　　　大通り公園は気温21度！

　　　　　　　　　　　　　　　　昨日開催されて北海道マラソンの片付けをするスタッフ達

先週木曜日から札幌に来ている。初日の木曜日は原因不明の腹痛でご馳走を諦め、酒も飲まず、カ

ップうどんをチュルチュルしただけで寝てしまうという不本意なスタートであったが、翌日には見

事復活！ほぼ例年と同じパターンで朝も昼も夜もモリモリと北の美味を味わっている今日この頃で

ある。朝食は和洋交代制をとっていて、今朝は洋食番で「コンチネンタル」だった。以前ホテルオ

ークラ近くに美味しいスープカレーの店があった。「サボイ」である。好きなスープカレーの一つ

で夏に行くのが楽しみだった。ところが。昨年クローズしていることを知ってガックリ来ていた。

ところが。その「サボイ」が別の場所で復活していると言う。何でも常連客の方がオーナーに働き

かけて北大近くの場所に店をオープンさせたというのだ。ヤッホー！と喜んだら行かずばなるまい。

で、昼に行った。前の店も地下だったが、今回も地下。店はかなり広い。いつも「サボイ」で食べ

ていたチキン野菜カリーを注文。気のせいか以前よりサッパリしてコクが弱いような。でも満足！

夜　札幌「開」（3人で）お通し：イクラ醤油漬け、生牡蠣、焼き牡蠣、枝豆、ポテトサラダ500円、

　　生ウニ一折4500円、マグロ中トロ1500円、牡蠣フライ（6個）1400円＋α、牡蠣ステーキ

（６個）1600円＋α、牡蠣ベーコン焼き950円、牡蠣グラタン1000円、牡蠣のおろしポン酢

850円、牡蠣雑炊950円、牡蠣蕎麦1600円、ノンアルコールビール、麦焼酎「喜多里」ボトル

3500円　３人で2万7874円

　　

　　　　　　　　　　　　　　最終の夜は、初日に諦めた牡蠣三昧！！！

今夜はホテルの中華料理「桜花林」を予約していた。しかし初日にキャンセルした「開」での牡蠣

三昧に未練たらたら。アレを食べずに今年の夏の札幌が終わってしまって良いのか？イカンよね。

ということでミカちゃんとカネッコを誘って「開」に行った。中華はキャンセルした。ゴメンちゃ

い。昨日北海道マラソンで10�`走ったカニちゃんはマラソン同志の女性とイタリアン打ち上げだ

そうだ。彼女達は大昔私が3年間社長をやっていた時のメンバーだが、それぞれに会社や人生で背

負うものも大きくなり、責任も重い。私はそういったことはほぼ卒業してしまっているから「ガン

バッテ！」というくらいしか言えないけどね。そんな話しながらも生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣フライ、

牡蠣ステーキ、牡蠣ベーコン焼き、牡蠣グラタン、牡蠣のおろしポン酢、牡蠣雑炊、牡蠣蕎麦とま

さに牡蠣三昧の夜だったのだよ。牡蠣ベスト３は、牡蠣ステーキ、生牡蠣、牡蠣フライの順かな。

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８月　２７日（火）札幌は晴れ　東京はくもり（朝は雨だったらしい）

朝　札幌・ホテルオークラ「杉ノ目」和朝食膳2700円

　　

　「杉ノ目」の朝食も今日でオシマイ

昼―１　新千歳空港スィートラウンジ　お稲荷さん、味噌汁

　　

　　　　　　　　　　新千歳空港にもANAの立派なプレミアムメンバー専用入口とスィートラウンジが出来た

昼−２　ＡＮＡ新千歳＝羽田プレミアムクラス機内食

　　

　　　　　　眼下には大間岬が！　　　　　　　　行きの飛行機では腹痛でほぼ食べなかった機内食、帰りは全部食べた　

夜　家食　とろ玉牛飯弁当（具だけ食べた）、焼売、キムチ豆腐卵スープ

　　

何泊しても楽しい日々はすぐ過ぎてしまう。今回は５泊だったが、１泊２日なんてあまりに短か過

ぎて行ったことさえ疑ってしまうかもしれない。最後の朝食は「杉ノ目」で。ウニ、イクラ、ホッ

ケ、グリーンアスパラ、サラダのコーン、トマトジュース、メロンと北海道の夏の幸などをセット

にしたこの和朝食膳は素晴らしい。ウニとイクラとご飯を海苔で巻き込んで食べると得も言われぬ

「贅沢感」が口中に広がって思わず目をつぶって「旨い！」。ここで3回食べたが、これだけのお

かずがあっても一度もご飯をお替りしなかったのはエライでしょ。チェックアウト。年に一度の札

幌滞在が終わる。寂しいが仕方ない。新千歳空港には出発口BにANAプレミアムメンバー専用の出

発口と奥には立派なﾋﾞｼﾞﾈｽﾗｳﾝｼﾞとｽｲｰﾄﾗｳﾝｼﾞが出来ている。これは便利だ。お天気が良いから眼下

には下北半島の先端に大間岬もしっかり見えた。札幌から東京に帰った時のムッとした蒸し暑さに

いつもウンザリするのだが、それほど暑さを感じずホッとした。夕食は新千歳空港で買って来たと

ろ玉牛飯弁当。キムチ豆腐卵スープも作ったし、お弁当は具だけ食べてご飯は残しちゃお。無酒日

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８月　２８日（水）降ったり止んだり　　九州北部でゲリラ豪雨！

朝　家食　ツナサラダ、チーズ、ブランパン、キムチ豆腐卵スープ、クランベリージュース＋蜂蜜、

飲むヨーグルト

　　

　　　　　　私には縁が無かったバービー人形も60周年を迎えたらしい

昼　日比谷「梅梅」野菜たんめん980円＋税、小龍包680円＋税

　　　小龍包は余分だったなぁ・・

夜　舟町「おちあい」鮪と青ネギのぬた、豆鯵干物とシシャモ、ふぐ天と揚げ焼売、トコブシの塩

蒸し、白菜漬け、よもぎ蕎麦、チータンタン、ノンアルコールビール、麦焼酎　＠４千円

　　

　よもぎ蕎麦食べたらお湯をさしてチータンタン

九州北部ではまたもやゲリラ豪雨の被害にあっているという。日本に限らず世界中に異常な天候が

続いているのはゼッタイ地球温暖化の影響だと思うのだが、どこぞの超大国の大統領は「違うね」

なんて寝惚けたこと言っていて地球の滅亡に手を貸している。愚かな人間が大統領になっていいの

か！自分の国でも超大型のハリケーンに襲われたり、山火事が一向に収まらなかったり、足元でも

大被害を被っているというのにね。午前中帝国ホテルプラザにあるゲランでリンパリリースの施術

を受ける。もう痛くて痛くて泣きたいほどなのだが、終わると靴がぶかぶか。リンパ液の流れがよ

くなって浮腫みが取れるのだ。それがかなり長続きするので月に１回お金払って痛い80分を過ご

すのだよ。話が代わるが、今年はバービー人形誕生してから60周年になるとか。デビューファッ

ションを考案したシャーロット・ジョンソンさんは、旧帝国ホテルのライト館に1957年約１年間

滞在。ロビーに座って歩いている人々のファンションを観察しながらIDEAを練ったのだとか。バ

ービー人形は私とは縁が薄かったけどね。夕方税理士のK村さん来宅。以前は一応会社があった

から「来社」だったけど昨年解散してしまったからね、「来宅」なのだ。う〜む、政府の動きも

チンタラしておるなぁ。夕食は「おちあい」で。蓬そば食べたらお湯を入れて飲むのが好き。こ

れは盛岡じゃじゃ麺食べ終わったらお湯に卵を溶く〆に似ているからチータンタンと呼んでいる。

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８月　２９日（木）晴れ　　　　東京は３４、６度だった！

朝　家食　半熟卵と蒸しチキンのサラダ、茹で卵、チーズ、ブランパン、オニオンスープ、クラン

ベリージュース＋蜂蜜、飲むヨーグルト

　　

昼のおやつ「香梅堂」の鈴焼きと「六花亭」のマルセイバターサンド、緑茶

　　

　　　　　　　京都の「四季なかむら」から和歌山県新宮市の「香梅堂」の鈴焼きが送られて来た　　

夜　家食　鯖の塩焼き、肉団子、完熟トマトと鰯の激辛カレー夢子カレー（納豆と茹で卵）、野菜

と豆腐の味噌汁

　 　ドック前のカレーは吉？凶？

さんざん遊ひ呆けて食べて飲み続けた夏の終わりに「天罰」が下るがごとくこの4年間人間ドック

が待ち構えている。神様の指令だろうって？そんな気もそこはかとなくするが、よーく考えてみれ

ば自分で申し込んでおるのだよね。インスブルックはともかく、軽井沢と札幌で暴飲暴食した結果、

体重は増えるわ（たぶん）、γGTPなどの肝臓系数値とか中性脂肪とかコレステロールとか尿酸値

とかもぐんぐん悪化するわ（たぶん）で、絶対的不利な日程を敢えてドックを受診するってどうゆ

う考えなのか。えーっとですねぇ、そもそも今のクリニックで初めての人間ドックの日程を間違え

ちゃったのよね。でも次年度から「1年後にお願いします」と希望を入れたからずっと不利な日程

のままになっていたという訳で。来年から「暴飲暴食前」に移行しようかと思っているのだよ。ど

んな数値が出るのか興味津々だ。しかし、今年は明日！もう引き返せない。札幌の「六花亭本店」

から送ったお菓子がドカンと送られて来た。手土産やプレゼント用だ。要冷凍品が多いので野菜室

に入れた。そこに京都「四季なかむら」さんからも上品なお菓子が。甘いモノは集中する。無酒日

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８月　３０日（金）雨が降ったり止んだり

朝　家食　蟹カマのアヒージョ、野菜と豆腐の味噌雑炊、茹で卵、クランベリージュース＋蜂蜜、

飲むヨーグルト

　今日は人間ドック。泥縄とは思うが・・

昼 無し！

今朝の「朝イチ」のゲストは「なつぞら」ヒロインなつこと広瀬すゞちゃんだった。先日収録が終

了したと報道があったが、半年のドラマを１年３ヶ月かけて撮影したそうだ。お疲れさまでした。

このドラマで、大好きなウッチャンが初ナレーションしているのだが、台本が悪いのかスンナリと

聞けなかった。特に土曜日最後に「なつよ、来週につづけよ」ってのは何だよ、ってね。でも「朝

イチ」で華丸さんにインタヴューを受けたウッチャン、かなり苦労しながらやっていたみたいでね。

岡田将生と広瀬すゞと清原果耶の父親がお前のハズ無い！とクレームを貰った話には笑ってしまう。

昨日食べた「六花亭」のマルセイバターサンド食べながら「雪月」は「六花亭」がモデルになって

いるんだよな、なんて思っていた。雪次郎の祖母役の高畑淳子、何て顔が長い人だろうといつも思

いながら観ている。そうそうおでん「風車」の常連客で「新宿紀伊国屋書店」社長役のリリー・フ

ランキーは、大河ドラマ「いだてん」の田畑政治（阿部サダヲ）の上司政治部長緒方竹虎役を演じ

ている。同時に朝ドラと大河に出演している人って珍しいんでないかしら。そんなことより、夢子

さん、これから人間ドックでしょ。準備しなくていいの？はーい。そうだった、１泊２日のドック。

昼　無し！

夜　紀尾井町・ホテルニューオータニ「大観苑」特別コース（前菜盛り合わせ：トマト・クラゲ・

胡瓜・チャーシューなど、蟹肉入りフカヒレスープ、海の幸のあっさり炒め、海老とふかひれ

の蒸し餃子、黒酢の酢豚、（麻婆豆腐と白飯2300円＋300円）、メロンのせ杏仁プリン）、ノ

ンアルコールビール、麦焼酎「吉四六」ダブルロック1800円×３杯　個人注文1万810円

　　

　　　　　　ホテルには一昨日から横浜ハシフィコで開催されていたアフリカ開発会議に出席していた方々が大勢いた

　　

　　　お天気が悪いからホテルプールは閑散と　　　　　　　　アフリカのどこかの国の国家元首が隣室に

　　　　　　　　　　夕食は相も変わらず中国料理「大観苑」に行く。他の店は考えられんのかね

　　　　　　　　　　　病院から指定されたコースを食べながらノンアルコールビールと麦焼酎！

　　　　　　　　　　　　病院から指定されたコースに麻婆豆腐（辛口）とご飯を追加

　　　　なのに炒飯も食べるんかい！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どこかで花火をあげていた

４年前から四谷駅からほど近いクリニックの会員になった。主治医が決められ、年に一度微に入り

細に入る人間ドックを受診する。男性は１日コースもあるが、女性は１泊２日である。よってスタ

ートもゆっくり。前日は何を食べてもOKだし、飲酒も可。飲まなかったけどね。お昼に受付を済

ませて今日は４時間強の検査である。最初の診察で、医師先生から「私の腕を思いっきり引っ張っ

て下さい。遠慮しなくて良いですよ」と言われたのでそうしたら、先生がヨロケテしまって驚いて

おられた。「いやはや力お強いんですね」「いえ、すっかり衰えました」「ちっとも衰えていませ

んよ」午後4時半検査は終了したが、その後主治医の診察もあった。今夜は病院が予約してくれた

ニューオータニに宿泊する。ホテルには一昨日から横浜ハシフィコで開催されていたアフリカ開発

会議に出席していた方々が大勢いた。それどころか私の客室の隣にあるジュニアスィートにはどこ

かの国の首相だか大統領の部屋らしく、部屋の前でSP（たぶん）やコーディネーター（たぶん）が

座り込んでいて物々しいぞ。私は怪しいものではない！疑いの目で見るな！なんてね（笑）。夕食

はホテル内にあるレストラン、鮨、天婦羅、洋食、中華などの中から好きな店でたべる。私は４年

連続中華料理「大観苑」だし、４年連続指定コースに麻婆豆腐を追加するワンパターンなのだった。

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８月　３１日（土）晴れたり曇ったり

朝　無し！

昼　二番町・院内レストラン「ミクニマンスール」メニューマンスール５品コース5200円（山形

産おかひじきと赤海老ベビーコーンのコンソメジュレ寄せ、北海道産じゃが芋と白桃の冷製

ヴィシソワーズ、長崎県産穴子のグリエ赤ワインソース南米キヌアと五穀米のリゾット、北

海道産蝦夷鹿のロティ高知県産千両茄子と枝豆の田楽仕立て、フィリピン産パイナップルの

ムースとココナッツのソルベ、コーヒー）

　たくさんのツライ検査が終わったら、ご褒美のように「ミクニマンスール」のランチが待っている

　　　美しく、おいしく、こころとカラダにやさしい料理を標榜する「ミクニマンスール」

　　　　　　　　　　　　　結構なランチでございました。ご馳走さま！終わった〜〜！！

夜　舟町「舟町一期」お通し：カツオ南蛮漬け、サービス：鱧の焼き霜、フレッシュトマトとモッ

ツアレラチーズのカプレーゼ、750円、茄子の焼き浸し（ハーフ）、カツオのタタキサラダ仕立

て1000円、銀ダラ西京焼き、海老しんじょサンド揚げ880円、ノンアルコールビール550円、

麦焼酎「知心剣」ボトル　＠1万430円

　　

昨日は指定された通り午後9時までには（実際は8時）夕食を終えた。今朝は朝食を食べてはなら

ない。血圧の薬だけは服用するよう指定された。早く起きてもシャワーを浴びたらやることがない。

朝食抜きって寂しいなぁ。日本酒をガブ飲みしていた現役の頃は、朝といえば二日酔いに苦しんで

いたから朝食など食べる気にならなかった。当時はヘビースモーカーでもあったから「朝食ハイラ

イト３本」なんておぞましい時代もあったのだよなぁ。自分の過去なのに恐ろしいことだ。9時過

ぎ2日目の検査開始。最終の検査はPET検査だった。よし！オシマイ！わ〜い、嬉しいぞ。着替え

て7階にある「ミクニマンスール」にランチに行く。あら？受付にいらした年配の男性が最近お姿

が見えないと思ったら、こちらのマネージャーとして異動されたのだそうだ。あの三國清三シェフ

が率いる「オテル・ド・ミクニ」系列の店である。この病院に入院している方々は３食ここの料理

を食べている。何だか羨ましい。って入院はイヤだけどね。帰宅して今夜は「舟町一期」で乾杯！

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９月　１日（日）曇り

朝　家食　ツナと卵サラダ、チーズ、豚汁、ブランパン、クランベリージュース＋蜂蜜、飲むヨー

グルト

　　

　　　ナゼ何でも挟みたがるのか、自分でもわからない

昼　家食　「紀文」の豆腐のそうめん風（きゅうり・蟹かま・納豆・茹で卵・チキン）、オクラと

長芋のネバネバサラダ

　　

日経新聞の最終面掲載の「私の履歴書」が好きだ。８月はファッションデザイナーのコシノジュン

コさんで、これまで苦手なイメージがあったのだが、毎日読むに従ってぐんぐん引き込まれて行く。

何と面白い人だろう、何とドラマティックな人生を送って来たのだろうって感じでね。ずっと続い

て欲しかったが、昨日で終了してしまって寂しい。そう言えば、ある方の履歴書に私の名前が出て

来たことが１回だけあった。その時は寝起きで油断して読んでいたら、自分の名前を発見して目が

覚めたんだったなぁ。ま、むか〜しの話です。今朝は早くからベッド回りの大物を2回に分けて洗

濯。ランチは久々の「紀文」の豆腐のそうめん風。私にとっては、これが冷やし中華って感じだね。

夜　荒木町「やくみや」お通し：寒天の中華風サラダ、山形だし冷奴700円、焼きだだ茶豆600円、

いちじくの胡麻だれがけ700円、新さんまの肝醤油焼き800円、加茂茄子と蓬麩の揚げ出汁銀

餡かけ1100円、麻婆豆腐、漬物、ご飯、味噌汁、ノンアルコールビール、麦焼酎２合＠8800円

　　

夕食はサワさんがひとり頑張る「やくみや」へ。私の好きなメニューがたくさんあってチョイスに

困る。この時期、いちじくの胡麻だれがけがあるのが嬉しい。今年は極端な不漁という秋刀魚。新

さんまの肝醤油焼きは小さいけど「今年も秋刀魚食べたかんね」と自分に言い聞かせるには十分だ

った。この辺りで近所のお鮨屋さんのＮ上夫妻がみえる。今日は定休日なのだとか。最近伺ってい

ないくてスンマセン。ところで10月22日が祝日休日だってこと知っていました？今日初めて知っ

たことを皆さんに問いてみた。４人全員「何で？知らない」って。知らないのは私だけかと不安だ

ったのだが「ですよね、急に今年だけ休みです！なんて周知徹底されていませんよね」と畳みかけ

る。即位の日だった５月１日と即位礼正殿の儀が行われる１０月２２日が今年に限って祝日扱いに

なるのだとか。Ｎ上夫人とは朝ドラ話仲間。お店に行くと女将の手が空いていればこの話になる。

今晩の話題は次回作の「スカーレット」。ヒロインを演じるのは私がよく知らない戸田恵梨香なの

だが、彼女は実に詳しい。どこが素晴らしいか、リキが入った解説が続いた。「やくみや」での〆

は麻婆豆腐セット。サワさんの麻婆豆腐はマジ旨で麻婆豆腐ご飯をかっ込んでいる時は至福の時だ。

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【今週の振り返り】

人間ドックは日本独自のものらしいが、いったいいつから行われたのだろうか。調べてみたら、

１９５４年昭和２９年というから始まってから65年、意外と歴史は浅いんだなぁ。でも人間ドッ

クという言葉は使われていなかった。「短期間入院特別健康精査」って漢字11文字の羅列で呼ば

れていて、国立東京第一病院（現国立国際医療研究センター）で行われたらしいよ。この検査を

報道した新聞記事で「人間ドック」という言葉が使われ、以来一般的なネーミングになった。因

みに、昭和２９年7月12日は「日本で初めて人間ドックが行われた日」ということになってい

るんですってさ。男と女ではどっちが受診率が多いか。男です。年齢別では何歳台が受診率が多

いか。50歳台で、男性約80％、女性約70％。

じゃ、受けない人はどんな理由を挙げているのかねぇ。調べてみたら、

多い順に記せば、必要な時はいつでも医療機関を受診できるから（ホントかねぇ）がトップで、

時間がとれなかった、場所が遠い、費用がかかる、めんどくさい（何を言うとんねん！）、健康

に自信があって必要性を感じない（キミは医者かね）、毎年受ける必要性を感じない（手遅れに

なるよ！）なんて理由を挙げている。次の結果が不安だから受けたくない、というのもあって、

気持ちがわかるが、だからこそ即刻受けなくてはイケナイじゃないの。今すぐわかれば、助かる

かもしれないのに、グズグズしていて手遅れになるのはバカらしい。不安に思うということは、

自覚症状があるのだろうから「あなたこそすぐ受診しなさい！」と強く言いたい。世の中には、

人間ドックどころか医者、病院には絶対近寄らないなんて人もいるからなぁ。

総合的な人間ドックではなく、がん検診となるとＯＥＣＤ（経済協力開発機構）加盟国３４ヶ国

の中で、日本の受診率は最低水準！アメリカは１９７０年から国を挙げて取り組んでいるからか

１９９０年代前半からがんによる死亡率は減少に転じている。女性の場合、乳がんと子宮頸がん

の検診受診率がアメリカは７０〜８０％なのに、我が日本は約半分の４０％というテイタラクな

のだ。高度な医療技術、医療施設を持ち医療レベルが高いことを誇りにしている日本においてが

ん死亡率は増加の一途を辿っている。アメリカ、フランス、イギリス、イタリアなど先進諸国は

軒並み減少しているのに、である。芸能人や著名人ががんにかかったと報道されると、がん検診

に対しての関心は一気に高まるが、翌月になるとすぐ醒めてしまう。一過性の関心なので、なか

なかがん検診が増加することにはならないらしい。

日本の国家予算において医療費の負担が重く大きい。2040年まで高齢化が進み続けるから、医

療費を含めた社会保障費はズシリと重くなるのだ。一人当たりの医療費も年齢が高くなるにつれ

高くなる。しかし、高齢化が進んでも、元気な年寄りば多ければ医療費の負担は減らせる。どう

やって？各自の心がけと予防医学じゃないのか。人間ドックやがん検診の受診率が高くなり、病

気も初期の段階で見つかれば治癒し易い。本人も家族も国家も皆良いことばかりじゃないか。な

のに政府は人間ドックの費用を税制控除しないのだよ。何もドックの受診料を払ってくれ、と言

うわけではない。税金の控除項目にしてちょうだいよ、ということなのだ。私は政府が「ノン！」

と言っても人間ドックは受け続けるけど、何だかんだと受診しない言い訳を並べて逃げていた人

も受ける気になるかもしれないじゃないの。安倍さん、どうっすっか。

　　　　　　　　　　　　　動物病院？　行かニャイよ！

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