パクパク日記６年９月３週
台風、総裁選挙、大相撲9月場所、アメフット、松茸、旨い魚・・・・秋ですなぁ
９月 １８日（月・敬老の日の祝日） 雨のち曇りのち晴れ
朝 家食 水餃子入り野菜スープ、トースト、バナナとジャージーバニラヨーグルト
７時起床。ペルーから帰って、昨日も今日もフツーに起きている。つまり時差ぼけらしいものは何もない
ということですな。一昨日の夜食べ切れずにオミヤにして貰った水餃子を入れて野菜スープを作った。
昼 四谷三丁目 「吉野家」 牛丼（並盛り） 380円、けんちん汁 120円
テレビでは「吉野家」が２年半ぶりに、たった１日牛丼復活祭をやると報道している。昨夜１１時から店
の前に並んだ東大生がインタビューに答えたりしてね。なら、私も食べに行くベエか。但し行列が１０人
以内だった場合食べると決めて。近所の「吉野家」に行ってみると９人並んでいた。食べよう。親子３人
が途中脱落して「大戸屋」に流れたから６分で店に入った。今日は並盛りと大盛りの２種、並盛りは従
来より１００円高い380円だ。ここの味噌汁はエラク不味いことは覚えているが、いつの間にかけんち
ん汁なんてメニューがある。久しぶりなので「ツユだく」というのを忘れちまった。紅生姜と七味唐辛子を
たっぷりかけてと。そうね、この味だった。でも心なしか肉が少ないような気が。２年半も牛丼無かった
から、従業員の殆どは初めて牛丼を盛っているのだろうなぁ。けんちん汁には豆腐が一つも無かった。
夜 無し！！！
昨日に引き続き、パクパク日記の９月２週を作成している。写真選びとか地名の確認とか、海外分は普
段より時間がかかる。つい夢中になって作っていたら、夜の９時を過ぎていた。夕食の材料は買って来
てあるが、抜いてしまおうっかなぁ。「健康なのに夕食を抜く」なんて美しいではないか。９月２週は完成
したが、余りに矢継ぎ早なのでアップするのは明日にしよう。「スマスマ」を観てパイ投げに笑う。無酒日
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９月 １９日（火） 台風一過の晴れ タイでクーデター？
朝 荒木町 「喫茶杉大門」 モーニングサービス（トースト、茹で卵、コーヒー） ４５０円
トーストはよーく焼いてねー
昨夜はパクパク9月2週を完成させた後、ペルー旅行の写真からプリント作品を選んだ。ファイルが多
いから4時間かかった。終ったのは深夜だった。どーせなら今晩会う小S子さんにあげたいので、朝写
真屋に出しに行く。家で朝ご飯食べればいいものを、わざわざ喫茶店でモーニングサービスを食べる。
昼 四谷三丁目 「東風汁緬屋本店」 素菜湯麺（細緬） 8００円、杏仁豆腐 ５０円
11時からN原先生の治療院。「ペルー帰りはどこも悪いとこ無いよ」と言われる。そうかぁ？高山病は
後遺症ってなーも無いんだぁ。最近「東風汁緬屋本店」に行くと、いつもこのメニューを頼んでしまう。頭
の中にはいつも「野菜欠乏不安症」みたいのが居座っているからではないか。午後予約の電話をする
と、どうゆうわけか発信できず。十数回やっても同じ。マンションのコンシェルジェに調べて貰ったら、都
内のある地域で通話オーバーになって発信が制限されているとか。天下のNTTがこれでは困るぞよ。
夜―1 舟町 「おちあい」 お任せコース（数の子醤油豆、ほうれん草のお浸し、刺身盛り合わせ、
目
＠6000円
連句「月山や」宴会。しかも今日９月１９日はI親ビンこと宗匠のお誕生日である。昔から多くの人に慕
われた親ビンだから、設立した会社の社名を誕生日に因んで「クイック」とした部下までいる程だ。ペル
ー帰りの小S子さんも連衆の一人だから宴会はペルー話から。「ユカイという町でフユカイな一夜を過
て・・」、「高地に行くと顔がむくんで腫れて・・未だ全身が腫れたままで・・」。気のおけない仲間同士で
お腹を抱えて笑い合うのは楽しい。私より１ヵ月遅れてスイスに行かれた親ビンだが、半分の日は雨だ
ったそう。やっぱり夏のスイスは７月だな。弾みついでに、念願の温泉合宿連句会を決行することに。
夜―２ 荒木町 「よつやこうている」 ジントニック ２杯
いつものように宗匠は１次会でお帰りになり、連衆５人は「よつやこくている」の客に。４日ぶりの酒がカ
ラダにジーンと効いて、後半どんな話をしたのか記憶が薄れ・・。物真似を幾つもやったようなワダチ。
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９月 ２０日（水） 晴れ 暑いけど爽やかー 安倍自民党総裁誕生
朝 無し
気持ちわりーーいです。４日ぶりの日本酒は効き過ぎました。こうゆうの二日酔って言うんでしたっけ？
昼 四谷 「宇明家」 鹿児島豚メンチカツ定食 890円
メンチの衣はカチンコチン
二日酔の身を引き摺って代々木の整体に行く。「ふつかよい治してー！」。ランチは四谷「マイストロ」で
カレーを食べようと思っていた。先々週行った時、隣の人が食べていたカレーが美味しそうだったから。
ところが、看板には「今日のランチは都合によりパスタのみとさせて頂きます」と。フンだ。じゃ別の店に
行くかんな。ひと口餃子の「宇明屋」で鹿児島豚メンチカツを頼むと、10分かかりますがいいですか？
と言う。ジッと待ってようやく食べたメンチカツは衣がカチンコチンだった。そうか、こんなに硬くなるまで
揚げるのに10分かかるのね。納得。これじゃ「宇明屋」じゃなくて「宇幕内屋」？一食損した気分だよ。
午後のお茶 三栄町 「カフェドール」 コーヒー 500円
昨日電話が通じなかったので、帰り道「カフェドール」に寄ってアップルパイの予約をした。帰宅して自
民党総裁選挙のテレビを見る。ずーっと「安倍でキマリ」と言われていたから、決まっているなら投票な
んかしなくていーじゃんか、とも思う。でもそうも行かないらしく、投票したらやっぱりそうなった。山口県
の岸・佐藤という兄弟が首相となり、その孫まで首相になっちゃったのね。長州恐るべしじゃのう。ヘン
ジン首相の後は坊ちゃん首相か。「美しい国」づくりもいいけどさ、憲法改正はやって欲しくないぞーー。
夜 家食 ホワイトカレー、紅生姜、らっきょ、きゅうりとトマトのサラダ、もずく酢、味噌汁、黒烏龍茶
晩夏の軽井沢のホテルでテレビを見ていた。ＣMの中の緒方直人クンが北海道の農場でシチューを食
べていた。あぁもうそんな季節なのね。次のCMで直人クンが一口食べて驚いた顔をした。何とそれは
白いカレー、北海道ホワイトカレーの広告だった。白いカレー？直人クンも驚いていたが負けない位私
も驚いた。白いカレーなんてさ！以来、ホワイトカレーが気になって仕方ない。早速ハウスの箱は買っ
たものの、今まで作る機会がなかった。作り方はシチューと同じ。レレ、最後に牛乳を入れるのだ。慌て
て２軒隣のコンビニに買いに走る。完成。シチュウ状のものをご飯にかけてと。うーんホントにカレーだ。
カレーの味がする。でも好きか？と問われれば答えに窮す。やっぱり夢子カレーがいいですよ。無酒日
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９月 ２１日（木） 晴れ
朝 家食 ホワイトカレー丼、紅生姜、らっきょ、味噌汁、パイナップル、アロエヨーグルト
６時半起床。規則正しい生活である。７時半「純情 きらり」を観てから朝食。あれほど気になったホワ
イ
べよう。昨日の自民党総裁選挙の安倍総裁実現に向けて、５年ぶりのファーストレディの紹介が多い。
昼 無し！
８時前には朝食を食べたのに、なぜか昼メシ時になってもお腹が空かないのだ。私ってどうかしちゃっ
たのかしら。朝抜きはよくある。月曜日は夕食を抜いた。じゃ、今日は昼メシ抜きね。かと言って体重は
減らないけどさ。銀座に行く予定を変更して１１月の国内旅行の手配。海外は電話１本で済むのに、国
内だとエア、宿、そこまでの足と調べごと、予約ごとが多くて結構タイヘン。ゲゲゲ？１１月２週がもう満
室ですかーー？？飛行機も取ったのにガッカリだ。わかりました！じゃ、違う県の違う温泉地にします。
夜 渋谷 「某」 お任せコース（つまみ：函館のまぐろ山椒炊き、淡路島の鯛、厚岸の赤ウニ、鱧のタ
タ
赤ちゃん、ウニと玉葱の清まし汁、鯖の棒鮨海苔巻、握り：大マグロ２貫、小肌、鯛、穴子塩とタレ、
かんぴょう巻、卵焼）、ビール、冷酒 菊姫 「黒吟」
夕刻予約していたアップルパイを取りに行く。１５個もあると結構重い。今晩は渋谷の某超高級鮨屋で
ご馳走になるのだよん。これまでも何度か連れて行って頂いたが、飛びっきりの食材、ご主人の名人級
の腕、選りすぐりの酒で「至上の喜び」を味あわせてくれる店だ。スンマセンが店名は「某」で許しておく
んなまし。最初に付き出しとしてさりげなく出されるまぐろ山椒炊きからしてスゴイ。生でも上等な戸井
のまぐろを山椒で炊いてしまう。築地の問屋さんは「ウチのまぐろを煮てしまうのか！」と怒ったそうだが
ひと口食べて「今度またちょうだい」っておねだりされるとか。よくある鱧のたたきだって、全然味がちゃ
いますのや。ほんのり温かくふっくらして、特製の梅ダレとよく合う。圧巻は大きな鮑。歯が弱い私は生
の鮑は決して食べない。蒸したのでも美味しいのだけね、というのがいつもだ。でも立派な鮑を名人が
蒸すとこうも柔らかく甘くなるのかと驚嘆する。いつまでもクチャクチャと噛んでいたい旨さである。あら
らー、私が愛してやまない墨烏賊の赤ちゃんが出て来たよ。鮨にすれば１パイで１貫しか握れない程の
幼さで実に旨い。鱧の棒鮨もいいし、鯖の棒鮨は海苔で巻かれて供され、何とも言えない旨さに酔う。
最近本まぐろと言えば「大間」が定説になってしまっているが、どっこい対岸の戸井のまぐろも凄いのだ。
この見事なサシ（ってまぐろでも言うの？）を見よ！上品なお味でございました。ご馳走して下さったO
田さん、「それで食欲落ちましたんかいな。十分ですわ」って。Fちゃんも、夫人のミホちゃんもゴルフに
精出す夫婦となられた由。歌ってないの？ダメだよ、今度歌おうね。とっても楽しく美味しい夜でした。
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９月 ２２日（金） 曇り
朝 家食 「カフェドール」のアップルパイ、「クノール」のコーンポタージュスープ、バナナとアロエヨー
グ
皮はサクッ、アップルジャムがうんまい！
二日酔も無く気持ちよく目覚める。昨夜は酒量を抑えたから、しっかり正気で帰宅した。昨日皆さんの
オミヤにした「カフェドール」のアップルパイはしっかり自分の分も買ってある。オーブントースターで温
めて食べると皮はサクッ。で、リンゴジャムが甘酸っぱくて美味しいのなんの。スープで喉をヤケドした。
昼 有楽町 「広東料理 慶楽」 海老焼きそば 1000円
長年の好物です
月に一度白山の病院の後は決まって「レザン」でランチを摂っていたが、今日は有楽町までガマンした。
先月の血液検査の結果は、いつものように中性脂肪が高いくらいで他は心配はないそうな。血圧も７３
−１２４で正常。じゃ、好きなもの食べてもいいよね。かつて池波正太郎氏が愛した店の一つ「慶楽」で
海老焼そば。ここではスープ炒飯かこれに決めている。２つともランチメニューには無いけど、無問題
（モーマンタイ）。酢と練り芥子をどっさりかけて。海老はプリプリ、モヤシはシャキシャキ。旨いよなぁ。
午後のお茶 銀座・松屋６階 「カフェ・キャンティー」 マンゴロールとコーヒーセット（1155円だ
けどタ
洋服買ってケーキご馳走になる
有楽町から銀座まで歩き、大手文房具屋の「ITOHYA」。それにしても、この辺りはヨーロッパのブラン
ド店ばっかりじゃないか。そうゆうのに全く興味の無い人間だから呆れるばかり。セレブや優雅で無い
人でもブランド品買うニッポンだから、市場としてはバカでかいのね。子供の頃から文房具屋が大好き
だった。時間があれば何時間いても飽きない。カードを買いに来ただけなのに、あれもこれもといっぱ
い買ってしまった。続いて銀座・松屋。留守電に「取り寄せた品入荷していますのでおいで下さい」と催
促の伝言が何通も入っていて、出頭したワケ。お願いしていたものと違うけど、ま、いいか。ついでにあ
れもこれもと勧められるまま大量の買い物をしてしまい、そのお礼に「カフェ・キャンティー」の喫茶券を
貰う。今晩宴会だから今ケーキ食べるのはマズイのよ、と言いながらペロリ。イカンに存じますですよ。
夜―１ 荒木町 「鈴なり」 5500円のお任せコース（ほうれん草とキノコの煮浸し、蒸しアサヒ蟹、ミ
ニ
身盛り合わせ：大間の鮪・白烏賊・鯛、金目鯛の塩焼き、真鱈と松茸、水菜蒸し、アサリの炊き込
みご飯、しじみ汁、いぶりがっこ、幸水梨）、生ビール、冷酒「澤の井」、「飛露喜」 ＠８千円
今晩は不美子の会夏の旅行の反省会。とはいえ、あの時の写真は渡し済みだし、来年の目標も決まっ
ているからタダの飲み会ね。当初、フレンチの名店「北島亭」に行くつもりであったが、同店は遅い夏休
みとかで今週お休みなのだ。じゃ和食ね、と勝手に決めて昨年暮柳新道通りにオープンした「鈴なり」を
予約。若きオーナーシェフ（和食の場合何と言ったらいいんだべ）は「なだ万」出身だそうで、5500円の
コースをお願いしたら食べきれない程のお料理が続いた。茶碗蒸し、こんなに美味しいの初めてだ。例
によって小S子さんは大S子さんにお料理を食べて貰っている。不美子の会のいつもの風景である。
「夢子さんは高山病で食欲無くて、私の方がずっと食べたのよ。信じられる？」と小S子さんが問うと、
大S子、R子は「信じられなーい！！」。ホントのことだってば。この店コストパーフォーマンスいいねぇ。
夜―２ 荒木町 「Ｄｅｅｐ」 ジントニック
昨日に続いて、宴会前「カフェドール」に寄って来た。みなさんのアップルパイ注文に応えてね。R子は
ちょいと中国に行って来たそうで、お土産を貰う。マチュピチュで風邪を引いたのは私だが、今度は小S
子さんが引いたそうな。帰って来た翌週だから、話題はやっぱりペルー話になるね。楽しい夜だった。
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９月 ２３日（土・秋分の日祝日） 曇り 大型台風14号海のどっかに行きましたー
朝 家食 「アンデルセン」のロースカツサンドと「カフェドール」のアップルパイ、わかめスープ
今日も勝てよー！
６時起床。なんでそんな早く起きるの。目が覚めたから。非常に強い台風１４号の行方が心配されたが
どうも小笠原諸島から右折して北に向かっているようだ。ホッ。今日は正午から川崎球場でアメフットの
試合があるからずっと天気を心配していた。曇りでも降らないならいいやね。勝つモノを朝から食べる。
昼 川崎 「食通天」 ぷりぷり海老団子入りフォー 881円
11時過ぎ川崎駅に着いて早くもランチ。朝ご飯は6時半だったからもう空腹なのである。曇りと思った
お天気は午前中カラッと晴れて気持ちの良い秋の晴天になった。絶好のアメフット日和ではないか。久
しぶりの川崎球場。ロッテが裏切って千葉に行ってしまったから、スタンドは外されて、草スポーツの開
場みたいになってしまった球場だが、何とここで来年アメフットの第３回ワールドカップが開催されるの
である。せめて横浜スタジアムでやっておくれよ、選手の着替え場所も不自由するのにどーして？って
大半の人は思っている。さて、試合。海外旅と重なって春のトーナメントは観戦ゼロ、秋のリーグ戦第１
戦もペルー旅行中に終ってしまった。大差で勝ったからいいけど。球場に向かう途中、相手チームの応
援団らしい女性が「相手は何せ去年の優勝チームだから勝つのは難しいのよ」と友人に話しかけてい
る。そうだった！我がチームは今年１月３日、３度目の日本一に輝いたのですよ。９ヶ月ぶりに観る試
合なのに、序盤からモタモタした試合運びでやきもき。ほら、タッチダウンされちゃった。それでも、ちょっ
と力が違うから３７−７で勝った。夏のそれとは違うが、秋の陽射しがジリジリ背中に暑い。風が強い。
午後のおやつ 東京駅 抹茶とバニラのミックスソフトクリーム 200円
次の試合は好カードだったので、２Ｑの途中まで観戦。元民放アナウンサーのＱＢは意外に小柄なの
だな。球場に来てから、２０人以上の選手や関係者に声をかけられる。20年近くチームに関係している
からね。「チームの母」も、「チームの祖母」って言われそうじゃ。帰り道空腹でソフトクリームペロペロ。
夜 家食 和牛の肉豆腐、葱納豆、もずく酢、ご飯、味噌汁
今朝、頭の中に突如「肉豆腐」が頭に浮んだ。カラダが肉豆腐を呼んでいるのか。こうゆう時は、素直
に実行するのが良いぞ。月曜日のヨシギューはアメリカ産であったが、今晩は和牛にしよう。長ネギに
加えて玉葱も入れたら甘くなった。ご飯がススムオカズなのに納豆まであって困っちゃうよなぁ。無酒日
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９月 ２４日（日） 今日も秋晴れー
朝 家食 「玉屋」のお萩（こし餡、つぶ餡、きなこ）、紅生姜、味噌汁、パイナップルとアロエヨーグルト
6時半起床。ここのところ早起きバードでよろしい。昨日はお彼岸の中日であった。お彼岸と言えばお
萩である。春の牡丹餅（ぼたもち）、秋のお萩ね。ついでに言えば、小豆の収穫時期の秋は皮が柔かい
から粒餡が正しいと言う人がいるそうよ。そうで無くても私はこし餡よりつぶ餡が好き。スリランカでご一
緒した桂子さんは、豆類の皮の感触がキライなのだとか。人それぞれである。お萩と紅生姜を交互に。
昼 新宿 「中村屋 オリーブパヴィヨン」 インドカレー 1460円、サラダ・ドリンクセット 261円
ちょっと反省もしているのだが、私はオキマリが多い。どこに行くならあの店、あの店で食べるならアレ
って感じで。頭の柔軟性が失われている証拠かもしれない。新宿でランチと言えば、「中村屋」のインド
カレーと決まっている。グスン。でも他に食べたい物が無いのだよ。大のお気に入りだが、骨付きチキ
ンの骨を外すのがメンドー。それに骨の分だけカレーを損したような気分になるのでござるよ。ケチね。
午後のお茶 新宿 「ローレル」 炭火煎りアイスコーヒー 630円
カレーも食べて満腹になった。「紀ノ国屋」でガイドブックを２冊。来年２月、３月に行くつもりの国だよ。
そうだ、伊勢丹でクローバーサイズ（大きなサイズってこと！）のバーゲンをやっていたなぁ。ちょっと寄
ってみっか？長袖のシャツ３枚買ったら帰るのだよ。６階のバーゲン会場に行くと暑いぞ！首都圏中の
デブ女が大挙結集したような光景だ。デブはただでも暑苦しい。それが集団で、目の色変えて商品を物
色しているのだから、アータ、スゴイっす。何が長袖シャツ３枚よ、持ち切れなくて宅配して貰うことに。
夜 家食 和牛の肉豆腐丼、「柿安ダイニング」の蓮サラダ、もずく酢、味噌汁
夕方宅配便が届いた。29日からまた海外なので、10月１日の私の誕生日（夢子倶楽部の誕生日でも
あります）は日本にいない。だから関西のキョーコとＳブーが「前祝い」としてプレゼントを送ってくれた。
気が利くなぁ、ありがとねー。昨夜の肉豆腐の残りがあるので、豪華な牛丼を作った。今週は「吉野家」
の牛丼で始まり、自炊の豪華牛丼で〆るのね。文楽の人間国宝・吉田玉男さんが亡くなった。相当の
ご高齢なのでお元気なうちに是非観たいと思いながら果せなかった。そうゆうこと他にもある。無酒日
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【今週の振り返り】
先月世界遺産の仏教遺跡やたくさんの象、ペラヘラ祭を楽しんでスリランカから帰国したのが8月７日。
帰った途端、かの国で政府の要人を狙った幾つかのテロ事件があったことを知った。古都キャンデー
の郊外やコロンボで事件は私が帰国した日と翌日に起きたらしい。一時は内戦にまでなったタミル人反
政府組織ＬＴＴＥとスリランカ政府は2002年停戦合意したハズなのだが、マイノリティのタミル人（ヒンズ
ー教徒）対マジョリティのシンハラ人（仏教徒）の民族・宗教問題にスリランカ・カースト制も複雑に絡み
あっている。小さな島だが、タミル人が住む北部と東部にスマトラ沖地震の大津波が押し寄せたことも
この問題を深刻化させた。
東南アジアでは一番安定した豊かな国であるタイで今週クーデターが起ったというニュースに耳を疑っ
た。以前はあっちこっちの国でクーデターが起こり、不謹慎な話だが「またか」と思ったこともある。しか
し、日本の皇室とも親交が深い慕われる王室があり、政治的にも経済的にも安定していたタイで21世
紀にクーデターですかい？タイでは胡麻塩友人も働いているし、心配だった。ところが、クーデターはあ
っさり成功し、タイ国内は終始平静、国連総会に出席していた首相は英国に亡命。「行く時は首相だっ
たが、帰る時は失業者」というコメントを述べてタイ政治界から去った。
ヨーロッパには美しい都市が多い。その中でも最も美しい町のひとつにハンガリーの首都・ブダペスト
がある。ドナウ川を挟んでブダ地区とペスト地区があり、第二次世界大戦で多くの建物が崩壊したが、
戦後見事に街並みを再建した。この街で思う存分ブダペストオペレッタ歌劇団のオペレッタと観劇する
のが夢の一つ。そのブダペストで、夏の花火大会の夜、突如降り出した激しい雷雨で会場が大混乱。
多くの死傷者を出したことを知って心を痛めた。そんな記憶が未だ新しい今週、反政府運動のデモ隊
が暴動化したというニュースが流れた。ブダペストの皆さん、そのうちゆっくり訪れますから美しい街は
そのままでお願いしますよー！
こんな国際情勢らしいことを書いてから何ではあるが、ここからは紅生姜の話。生姜を千切りにして酢
につけ食紅で赤くしただけの紅生姜だが、実力は計り知れない。その証拠に今週私が紅生姜を食べた
回数は５回！！先ずは「吉野家」の牛丼にたっぷり。これに七味を大量に振って食べるのが好き。次が
カレーと共に。ホワイトカレーに紅生姜はオカシイか、と一瞬悩んだが、一緒に食べるとやーっぱり美味
しい。そしてお萩。甘いものを食べる時は、味噌漬けや粕漬けなど味の濃いしょっぱいものが欲しくなる。
もちろん紅生姜もよく合う。最後に肉豆腐丼。まぁこれは牛丼と同じようなものだから説明は割愛。その
他、紅生姜が無くては始まらないという料理もある。ソース焼そば、蛸焼き、お稲荷さん。特にお稲荷さ
んには紅生姜が無くっちゃね。考えてみると、全部Ｂ級グルメであるなぁ。紅生姜は一流料亭や高級レ
ストランでは生息できないが、庶民の食べ物、大衆食堂には必須な存在なのであーる。で、この話は
国
2001年スタートした夢子倶楽部は、10月１日で満５歳を迎える。パクパク日記はその2001年1月か
ら作成している。何の目的もなく始めた企画なので、こんなに長く、そしてこんなに大勢の方々に見て
頂
の荷
29
年を
長い間のご愛読に感謝するのニャア
＊
そうゆうことで、次のパクパク日記の更新は、10月１５日頃
になる予定でーす。みなさん、風邪を引かないようにねーー。
未だ見ていない人はどーぞご覧ください。