夢子レシピ 手抜き料理教室にようこそ  

夢子が自宅で作って1人で食べている「家食」。取り立てて珍しい料理でもなし、手の込んだものを作って

いる訳ではありません。ただのお惣菜料理です。しかも、恐ろしい手抜き料理。昆布とかつお節でダシを

取るのは年に数回ダシ、煮物も市販の調味料使うしね。でも、そのためには優れた調味料を探し出して取

り寄せています。手抜きでうまいものを作りたい方にはオススメです。  

調味料の説明はこちら 夢子が使っている調味料を紹介 注文方法つきだよ

メニュー

【汁もの・スープ・シチュウ】

 三平汁

 だんご汁(大分)

けんちん汁

 きのこ汁

半丁豆腐汁

サラサラシチュウ

真っ白シチュウ

ピリ辛トマトスープ

トマトソース

【おかず類】

関西風おでん

肉団子じゃが

小松菜と浅蜊の煮浸し

  じゃがゴロ切干大根煮

  中華風野菜うま煮

ラタトィユ

四川風水餃子

  春菊の海老油がけ

しぎ茄子

 ピリ辛ネギソース

     【ご飯類】  

豆腐のとろとろリゾット 

うずみ豆腐もどき

トマトと鰯の激辛カレー

特製胡麻たれマグロ丼

ワカメ飯  

           【麺類】

おふくろ中華そば NEW

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